Набір для глінтвейну - прекрасний подарунок кожному, хто любить і цінує цей напій
Людина, змучений вогкою осінньою погодою або пронизують до кісток зимовими холодами, жадає тепла і затишку, як ніхто інший. Вечір після важкого дня потребує внутрішнього підігріві. У той же час важливо придушити в корені підступають застуду, впоратися з депресією і при цьому залишитися в здоровому глузді і тверезій пам`яті. Ніхто краще з цим не впорається, ніж усім відомий глінтвейн. Якщо ви подаруєте людині набір для приготування глінтвейну, він обов`язково оцінить це, оскільки зрозуміє, що ви бажаєте йому внутрішнього тепла і комфорту, спокою й умиротворення.
Що асоціюється з назвою цього напою? Житель Європи скаже: веселощі і фарби різдвяного базару. Або дружні посиденьки біля каміна на гірськолижному курорті. Або перемога над нудьгою в непогожий вечір, в затишному кріслі з книжкою в руках. Все це можна об`єднати одним знаменником: позитивні емоції.
Зазвичай подарунковий набір для глінтвейну складається з прянощів, якими він приправляється в ході приготування. Але бувають і так звані "золоті набори". У них входить і начиння, необхідна для приготування напою: емальована сталева 2-літрова каструля, дерев`яна ложка для розмішування, ополоник, яким розливають глінтвейн. І обов`язково спеціальні товстостінні келихи з великою зручною ручкою зі скла або кераміки. Перший варіант дозволяє оцінити колір напою.
Іноді буває, що в такий набір для глінтвейну навіть входить пляшка молодого легкого вина. Хоча іноді це може розцінюватися як спроба нав`язати свій смак. Справжні цінителі глінтвейну воліють підбирати вино для нього самі.
Але найголовніше - це, звичайно ж, набір спецій для глінтвейну. У кожному окремому випадку їх склад може незначно відрізнятися. Але всі вони, так чи інакше, обов`язково включають в себе наступні прянощі.
кориця. Антиоксидантну і антимікробний засіб (перш за все від застуди), застосовується в ароматерапії.
гвоздика. Ефірна олія з неї в більшості розвинених країн визнано як офіційне лікувальний засіб.
бадьян. Пригнічує грип, заспокоює кашель, повертає зниклий голос. Також відповідає за стимуляцію травлення.
Мускатний горіх. Сильний стимулятор і тонік. Зміцнює імунітет. У малих дозах діє як заспокійливий і снодійне.
кардамон. Має цілий набір корисних для зміцнення здоров`я властивостей. Пригнічує хвороботворні бактерії. Стимулює статеву сферу.
перець духмяний. Енергетик і антисептик. Позитивно впливає на роботу шлунка і травного тракту.
ваніль. М`яке заспокійливий засіб.
Використовуючи набір для глінтвейну, потрібно пам`ятати, що всі спеції для його приготування не повинні бути меленими, щоб не зіпсувати напій. Також, на думку гурманів і цінителів глінтвейну, в ньому варто змішувати тільки 4-5 спецій, щоб не переборщити зі смаковими відтінками. І обов`язково варто враховувати, що одні прянощі можуть не поєднуватися з іншими.
І нарешті, глінтвейн вживається в розумних кількостях. Два келихи за вечір - цілком прийнятна норма. Далі гарячий алкоголь легко може привести до сп`яніння.
Якщо ваш знайомий добре знає, що таке глінтвейн, мріє його приготувати, але все ніяк не збере все необхідне воєдино ... Уявляєте, як він зрадіє, коли отримає в подарунок набір для глінтвейну! Чому б не зробити йому приємне?
