Комплексний протеїн - основи спортивного харчування
Людині властиво завжди прагнути до ідеалу і самовдосконалення з тим, щоб стати (або здаватися навколишнім) ще гарніше і ще сильніше. Ідеальним засобом для цього прийнято вважати спорт, який передбачає додаток чималих зусиль для досягнення помітних результатів. У процесі спортивних занять і, як наслідок, великих навантажень починається перебудова організму, йому потрібен спеціальний, збалансоване харчування. Кращим рішенням у такій ситуації є спеціальні біодобавки - комплексні протеїни. Це цілком сучасний підхід.
Кращі комплексні протеїни - це високоякісні продукти, насичені спеціально підготовленими білковими сполуками. Швидко всмоктуючись у шлунково-кишковому тракті і насичуючи організм спортсмена амінокислотами, вони сприяють швидкому зростанню і відновленню м`язових тканин. Комплексний протеїн не має нічого спільного зі стероїдними анаболічними засобами.
Принцип дії протеїнових препаратів полягає зовсім в іншому. Вони складаються з двадцять однієї амінокислоти, що міститься в організмі людини спочатку. Інакше кажучи, комплексний протеїн заповнює природний запас амінокислот, що втрачаються організмом при важких фізичних навантаженнях. Чим більше і інтенсивніше ці навантаження, чим більша кількість протеїну (білка) потрібно спортсмену. Якщо ж спробувати отримати необхідну кількість білкових з`єднань із звичайних харчових продуктів, то в організм просто надійде надмірна кількість калорій і холестерину, що завдасть чималої шкоди. Тому комплексний протеїн, який представляє собою різні сполуки чистого концентрованого білка, є оптимальним рішенням.
Білки, що виконують в організмі дуже широкий діапазон різноманітних функцій, крім усього іншого, здійснюють стимулювання обмінних процесів, формують м`язові клітини, активують їх зростання і ділення, підвищують загальну опірність і імунітет. Для атлетів найбільш важливими є будівельні і скоротливі функції білкових з`єднань. Прийом комплексних протеїнів дозволяє збільшити інтенсивність тренувального процесу і швидко нарощувати м`язову масу.
Особливо важливо наситити організм протеїном протягом півгодини після закінчення тренування. В іншому випадку весь ресурс організму буде спрямований на відновлення пошкоджених м`язових тканин, а не на зростання мускулатури. Отже, бажаний ефект досягнутий не буде. Ще одна важлива роль протеїну полягає в стимулюванні їм секреції інсуліну, який, в свою чергу, є основним нейтралізатором кортизолу - речовини, що виробляється в процесі тренінгу та викликає руйнування м`язових тканин.
Комплексний протеїн відрізняється від звичайних різновидів тим, що, завдяки ідеальних пропорцій різних білкових з`єднань, забезпечує найвищу концентрацію амінокислот відразу ж після прийому. Чого не спостерігається в разі вживання звичайних медленноусваіваемих білків, які, правда, здатні забезпечити більш тривалий насичення м`язів амінокислотами.
Комплексний протеїн випускається переважно у вигляді порошку, з якого і готуються поживні і висококалорійні коктейлі. Також існують вже приготовані напої та батончики. Такі форми випуску дуже зручні і вони мають здатність швидкого всмоктування в кров.
