Сироватковий протеїн - шкода чи користь
Більшість людей впевнені, що протеїн застосовується суто бодибилдерами і важкоатлетами, і вважають його хімією і препаратом, який за один день здатний наростити купу нових м`язів. На радість або жаль, це не так. Дана харчова добавка
Содержание
Склад і специфіка
Сироватковий протеїн є похідною молочної продукції: сиру і сиру. Поставляється у вигляді порошку білого або жовтуватого кольору. Легко розчинний у воді і молоці. Протеїн - шкода чи користь? Щоб відповісти на це питання, потрібно в першу чергу розібратися в його складі. Сироватковий протеїн має мелкодисперсную структуру. Добавки даного роду низької якості вбирають в себе кілька більшу кількість жирів, через що не зовсім повністю розчиняються у воді, утворюючи грудочки. Більш якісні види містять мінімальну кількість жирів і вуглеводів, на 98% вони складаються з протеїну. Будь-який продукт включає в себе білки, які, в свою чергу, утворюються з амінокислот, що виробляються організмом. Кожні білкові сполуки відрізняються один від одного набором амінокислот. Звідси і виникає різноманітність описуваних продуктів. Протеїн - шкода чи користь? Тепер можна говорити про те, що він в своєму складі не містить зовсім ніяких негативних компонентів і елементів, утворюється з білка, який складається з амінокислот. Сироватковий протеїн є повноцінним білковим комплексом, тому що він містить в собі все незамінні амінокислоти, швидко засвоювати і переробляти організмом.
Користь і шкода
І ось настав завершальний етап відповіді на питання, протеїн - шкода чи користь. Як було сказано вище, дана харчова добавка не містить ніяких шкідливих компонентів, які могли б несприятливо позначатися на працездатності організму. Однак адже згубний вплив може критися не в цьому, а в способі прийому. Якої шкоди від протеїну може відчути на собі будь-який дегустатор цього блюда? Наприклад, надмірно перебільшивши денну дозу протеїну, людина змушує працювати свої нирки на знос, через що рано чи пізно почнуться деякі ускладнення. Тому важливо дотримуватися рекомендованих нормативи і намагатися не перевантажувати свій організм в плані білків. Користь сироваткового протеїну полягає в наступному:
- збільшує м`язову масу;
- підвищує витривалість організму;
- сприяє якнайшвидшому відновленню перетренованих м`язів;
- спалює надлишки жиру;
- підвищує якість мускулатури, промальовує м`язи;
- покращує імунітет.
Таким чином, можна говорити про те, що сироватковий протеїн є однією з найбільш корисних добавок як для спортсменів, так і для людей, які страждають від різних захворювань, пов`язаних з травленням.
