Цикорій, користь і шкода рослини
Цикорій - це рослина, звичайна трава, властивості якої виявили вже досить давно. Але що ж з себе представляє той порошок, з якого заварюють підбадьорливий напій, чиє ім`я цикорій, користь і шкода якого залишаються описані поверхово. Практично всі елементи цієї травички використовуються в процесі приготування.
Потрібно почати з того, що цикорій - це трава з дуже ніжними голубенькі квітами. І, як не сумно, але для садівників вона приносить чимало шкоди, бо відноситься до розряду бур`янів. Проте, для звичайної людини такого роду вплив не несе цикорій, користь і шкода якого полягають зовсім в іншому. Вся справа в тому, які елементи містить напій, і як його правильно застосовувати.
Розчинна цикорій, користь і шкода якого часто розписані на упаковках, звикли вживати замість кави вранці, тому що він приносить таке ж бадьорить почуття, а шкоди, нібито, зовсім не робить. Чи так це насправді?
Напій з цієї трави рекомендують пити людям, яким заборонено вживати каву. Це часто є для них єдиним порятунком. Напій цикорій, користь якого пояснюється тим, що він готується з лікарської рослини, в поєднанні з вершками і цукром неможливо відрізнити від кави. Ось тільки користі від такого напою більше.
По-перше, в якості трави входить сечогінний ефект, що дуже корисно для того, щоб всі шкідливі речовини виводилися, тобто, коли людина хвора, доцільніше пити НЕ чай з лимоном, а цілющий напій, який дозволить інфекції швидше залишити організм.
По-друге, в цій травичці міститься така речовина, як інсулін, яке впливає на організм найкращим чином. Інсулін нормалізує роботу шлунка і кишечника, що вже говорить про те, що цикорій, користь і шкода якого обговорюються, більше тяжіє до першого. Це пов`язано ще і з тим, що інсулін здатний знижувати рівень цукру в крові, що сприяє схудненню людини, що вирішила регулярно вживати напій з цієї травички. З цієї ж причини цикорій допускається пити людям, що страждають діабетом, він не здатний надавати шкоду.
По-третє, на противагу властивостям кави, цикорій, користь і шкода якого більш явні, ніж у першого напою, можна вживати, як людям, що страждають безсонням, так і тим у кого підвищений тиск. Кава через вміст кофеїну негативно впливає на сон, а також підвищує тиск, цикорій же позбавлений таких недоліків. Він скоріше, навпаки, здатний нормалізувати тиск і сприяти здоровому сну.
Як вже стало ясно, цикорій, користь і шкода цього продукту, а також способи його застосування цілком доступні кожному, але потрібно сказати про те, що поряд з усіма позитивними якостями, навіть такий корисний продукт, як описаний напій має свої обмеження при вживанні. Цикорій в будь-якому вигляді, будь то напій або приготовані в якості основної страви стебла, протипоказаний людям з порушеною роботою судин. Тобто ті, хто страждає на варикозне розширення вен або схильний до такого роду захворювань, повинні обмежити свій раціон такою добавкою, тому що позитивного впливу очікувати не доведеться.
В іншому ж, цикорій, користь і шкода якого були детально описані, останнім часом все частіше став використовуватися в повсякденному житті, витісняти каву, який має свої недоліки, і надавати позитивний вплив на здоров`я населення. Якщо ж хтось все ще не пробував такий напій, то неодмінно варто забігти в магазин і придбати упаковку. Безсумнівно, напій зі злегка вершковим смаком, насичений білками, здасться приємним на смак, а також дуже корисним для організму. Про здоров`я слід піклуватися заздалегідь, і краще ніж цикорій, мало який продукт зможе посприяти в цьому.
