Як відрізнити підробку текіли "ольмека"? Про ознаки контрафакту
Помічено, що споживання елітних напоїв зростає з кожним роком. І з кожним роком, на жаль, зростає виробництво і споживання фальсифікату. Зазвичай підробка являє собою цілком стерпне питво, але ж оплачується вартість туру не сурогату, а справжнього фірмового напою.
Содержание
Реальною є небезпека придбання фальсифікату навіть у цілком пристойному магазині або супермаркеті. Уберегтися від цього можна, лише навчившись відрізняти брендовий алкоголь від його підробок.
У Росії текіла стала відомою завдяки популяризації американських фільмів і серіалів. Мескаль (дистильований алкогольний напій, різновидом якого є текіла) представлений на полицях спеціалізованих магазинів в широкому асортименті. Особливо популярною є прославлена «Ольмека». Як відрізнити підробку текіли «Ольмека»?
Про різновиди «Ольмеки»
Сьогодні брендом випускаються три лінійки продукції: Olmeka, Olmeka Altos і Olmeka Tezon. Найбільш популярною серед споживачів, з огляду на її порівняну дешевизну, вважається звичайна «Ольмека», яка розливається в солідну квадратну тару.
Olmeka Altos - це напій багатьох років витримки. У ньому поєднуються класичний смак, нотки ванілі і цитруса.
Olmeka Tezon - напій особливий, зазвичай випускають його обмежена кількість. Кожна пляшка має власний номер, а також містить підпис відповідального за випуск партії.
Для того щоб дізнатися, як відрізнити підробку текіли «Ольмека» і вибрати саме оригінальний напій, необхідно ознайомитися з видами та особливостями продукту.
«Ольмека» - витримка
Залежно від часу витримки прийнято розрізняти такі сорти текіли:
- «Невитриманими» ( «срібна»): Blanco (Plata) - прозорий напій, який зберігається не більше двох місяців в дубовій бочці.
- «Молода» ( «золота»): Joven (Gold). Цей напій відрізняється тим, що в нього додають карамель, в якій і полягає причина його темного кольору.
- «Відпочила» (Reposado), яку витримують протягом періоду від двох місяців до року.
- «Витримана» (Anejo), яка чекає свого часу в підвалах протягом 3 років.
- У 2006 році була виготовлена ще один різновид «витримати» - Extra Anejo, яка зберігається в бочці від трьох до шести років.
У Мексиці близько 110 виробників мають ліцензію на виготовлення текіли, вони випускають понад тисячу її різновидів.
Напій підробляється досить часто, як і всякий популярний продукт. Саме тому так важливо знати, як відрізнити підробку текіли "Ольмека". Хоча його справжність і якість в Мексиці і контролюється на державному рівні.
оформлення
Зовнішнє оформлення напою, як і його зміст, відповідає найвищим світовим стандартам, при цьому будучи уособленням таємничості, містицизму і престижу справжньою текіли. Тим, хто всерйоз стурбований питанням, як відрізнити підробку текіли «Ольмека», - слід в першу чергу уважно розглянути пляшку, яка містить дорогоцінний напій. На ній обов`язково повинні бути видавлені «древні письмена» племені ольмеків - нагадування про спадкоємність традицій.
Справжні гурмани вважають, що це не просто оформлення дизайну, а якийсь секретний код інгредієнта, що дарує текілу її неповторний смак.
Як відрізнити контрафакт?
Крім того що пити фальсифікований продукт небезпечно для здоров`я, будь-якій людині неприємно бути обдуреним.
відрізнити контрафактну продукцію допоможе знайомство з дизайном оригіналу і даними етикетки:
- Ніколи не буває дешевше 30 - 40 $ текіла "Ольмека". Як відрізнити підробку? Подивитися на цінник. У разі, якщо на пляшці виставлена нижча ціна, можна бути впевненим - це фальсифікат.
- Пляшку відрізняє ексклюзивний дизайн: обов`язкова наявність квадратного перетину, рифлень до самого горлечка.
- На пляшкових гранях обов`язково повинні бути прикраси у вигляді ієрогліфів - нагадування про культуру стародавнього ольмекского народу.
- Обов`язкова наявність високоякісної пробки, у неї гладкі (НЕ ребристі!) Краю.
- Рівень наповнюваності - завжди середина горлечка.
- Етикетка обов`язково повинна містити: NOM (стандарт якості), індивідуальний номер виробника.
- Крім того, на етикетці повинна бути вказана фортеця: 35 - 55 градусів.
- Неодмінно має бути названий штат, де зроблений напій. Відсутність відмітки про штаті - вірна ознака фальсифікату.
- І звичайно, штрихкод, його правильність визначають твором нескладних арифметичних дій: підсумовують парні цифри (зліва направо), множать на 3, додають суму непарних чисел. Потім потрібно відняти десятки, далі отримана сума вираховується з десяти. Крайня цифра коду (контрольна) повинна збігтися з результатом. Як відрізнити оригінальну текілу "Ольмека" від підробки? У разі якщо результат обчислень інший, - виявлений фальсифікат.
Найпопулярніші: текіла «Ольмека Бланко» і текіла «Ольмека Голд». Як відрізнити підробку?
Звичайно, головне - смак, надзвичайно м`який, неповторний. Знавці його не сплутаєш ні з чим. Найпопулярнішими у споживачів є текіла «Ольмека Голд» і текіла «Ольмека Бланко». Як відрізнити підробку цих двох улюблених напоїв?
Смак і аромат - вірні показники достовірності мескаля.
Olmeka Blanco відрізняється неповторним ароматом зеленої трави, до якого приєднуються трохи вловимі ноти лимона і перцю. Смак напою - солодкий медовий, що містить в собі відтінки благородного диму.
Аромат Olmeka Gold - незвичайне поєднання лимона і солодких фруктів, до них додається трохи відчутний деревне відтінок. Смак - дуже м`який, солодкий, з вмістом перцевих нот.
Слід відкоркувати пляшку і прислухатися до своїх відчуттів. Якщо вони збігаються з наведеними описом, питущого можна привітати: він відкриває для себе справжній смак Мексики!
Як пити?
Тут все просто. Текілу не охолоджує, її температура повинна збігатися з кімнатною. Пити належить за формулою: «лизни» (сіль) + «випий» (текілу) + «кусай» (лайм). Знавці пропонують варіант: текіла + перець чилі.
Що тут можна додати? Хіба що «МОЗ попереджає ...».
