"Латинський квартал" - ресторан у Москві: фото і відгук

Олександр Рапопорт - власник багатьох знаменитих ресторанів Москви

Содержание

інтер`єр
Меню
Відгуки
переваги закладу
Адреса та графік роботи
Підведемо підсумок

і творець нового проекту - ресторану «Латинський квартал», який відкрив свої двері відвідувачам у кінці літа 2015.

Якість, стиль і повагу до відвідувача - ось три кити, на яких тримаються його ресторани. Рапопорт не раз дивував відвідувача унікальністю і неповторністю своїх закладів. Кожне його кафе - це своя атмосфера і гастрономічна історія. Ось і «Латинський квартал» - ресторан, який не став винятком.

інтер`єр

Це скромне заклад розташувався на набережній Тараса Шевченка замість закрився ресторану «Трайбека». Дизайнери недарма попрацювали над інтер`єром кафе, граючи кольорами - сидіння, обтягнуті тканиною в смужку, блакитні та помаранчеві дивани. Полки прикрашені людськими черепами, обклеєними бісером, а екрани транслюють фільми про Мексику, що разом з іншими деталями надає ресторану латиноамериканський дух.

«Латинський квартал» - ресторан (Москва), куди су-шеф, який нещодавно повернувся з Перу, привіз звідти рецепти севиче і тірдіто. Севіче тут всіх різновидів та форм. У їх складі можуть міститися гребінці, сироп агави, мед і кальмари. Дуже часто з меню замовляють прісноводних креветок, политих соєвим соусом і сбризнутих соком лайма.

Не менш популярно і крабове м`ясо в кокосовому молоці, хоча для деяких блюдо може здатися занадто гострим. Оригінально тут подається перуанська запіканка «Каус Лімен». Дивно, як з таких звичайних продуктів як курка і картопля може вийти таке екзотичне і дуже смачна страва. Не дарма ресторан «Латинський квартал», відгуки про який в більшості своїй позитивні, отримав прізвисько «панамериканський».

Тут вам надовго запам`ятаються приємні смакові відчуття від страв. У меню великий вибір тако, багато з яких точно заслуговують того, щоб їх спробували. Найчастіше замовляють тако з яловичиною або крабом. Вибирати вам, однак варто враховувати, що блюдо дуже поживно, і осилити його цілком за раз складно. Хоча варто віддати належне ресторану - меню наповнене ситними стравами. Загалом, все в мексиканському стилі.

Тут ви навряд чи знайдете щось дієтичне, за винятком хіба що салату з яблуками і фісташками. Багато позитивних відгуків про попкорн з лангустів - ось те, заради чого дійсно варто відвідати заклад.

«Латинський квартал» - ресторан (Москва), де ви можете скуштувати страви бразильської кухні - наприклад, фейджоаду, приготовану з квасолі і м`яса. Для особливих гурманів тут подають солодкі оладки з Чилі, в складі яких - бичачі хвости.

Особливе місце в меню займають алкогольні напої. Ось де найбільший вибір! Тільки пива тут варять п`яти різних видів, і всі строго в латиноамериканському стилі. Саме купується з них - пиво з грейпфрута. Гвоздь бару-ресторану - піско (горілка, яка виготовляється з кращих сортів винограду).

Ресторан «Латинський квартал» (Москва), адреса якого буде вказано трохи нижче, підходить як для романтичних побачень, так і для ділової зустрічі. Тут часто збираються великими компаніями з друзями і проводять незабутні вечори. Це те місце, де найпростіше радіти життю, попиваючи смачне пиво за вишуканими стравами.

Відгуки

Відгуки про ресторан в основному позитивні. Відвідувачі хвалять музику, хоча дехто каже, що вона грає голосніше, ніж необхідно. По крайней мере, в приміщенні хороша акустика. Приємно і те, що, поки чекаєш замовлення, можна насолодитися мексиканськими фільмами за участю Бандераса.

Страви все хоч і не з нашого континенту, але адаптовані під шлунки європейців.

Цінами гості залишаються задоволені. В середньому вечерю на двох з напоями виходить в 3-5 тисяч рублів.

Ось деякі ціни з меню:

Севіче з крабами в кокосовому молоці - 960 руб.

Суп з шматочками бичачого хвоста - 360 руб.

Тушкована в червоних ягодах перепілка - 600 руб.

Але не всі залишилися задоволені обслуговуванням в ресторані. Комусь не сподобалась робота хостесс. З великим напливом гостей і в метушні і вони можуть помилитися, посадивши гостей не за той столик.

Не всі в захваті від кухні закладу. Комусь вона здалася пріснуватої, а кому-то категорично не сподобався спосіб готування страв.

Їду приносять із запізненням, часто з огріхами в приготуванні. Однак адміністрація завжди запропонує компенсацію, якщо ви знайшли блюдо неякісним.

Складно звернути на себе увагу офіціанта. Іноді для цього доводиться буквально вставати і підходити до нього. До того ж деякі офіціанти працюють повільно. Звичайно, персонал ресторану намагається і гостям сподобатися, і бути ввічливим, але часто припускається помилок.

«Латинський квартал» має хороший потенціал на розвиток. Таких установ в місті мало, а значить, люди будуть сюди ходити. Однак поки проект тільки набирає популярність і ще має деякі недоліки.

Залишається сподіватися, що недавно відкрився ресторан ще поліпшить якість обслуговування та їжі.

переваги закладу

Перше, на що звертають увагу відвідувачі - приємна обстановка. Є зал, в якому можна відпочити і подивитися фільми, а є веранда, де, загорнувшись у плед, гості курять і попивають вино. Сюди приходять не просто перекусити, а й приємно провести весь вечір.

Ввічливий персонал ресторану також не залишився без уваги. Офіціанти завжди ненав`язливо допоможуть визначитися із замовленням. Вони практично безшумно пересуваються по залу і завжди поруч, коли потрібні.

Навіщо ще ходити в ресторан, як не заради смачного обіду. Тут вам запропонують найкращі страви Мексики, Бразилії і Чилі. Обов`язково потрібно спробувати суп зі шматочків бичачого хвоста, чіпси з креветок, а на десерт - ніжний яблучний пиріг. Всі порції великі, їх спокійно вистачить на кілька людей.

Радує і великий вибір алкогольних напоїв, здатний задовольнити навіть самого вимогливого клієнта.

Хтось хвалить ресторан за багатий вибір страв, інші - за приємну атмосферу. Більшість тих, хто відвідав «Латинський квартал» - ресторан, який заслуговує на увагу, залишилися задоволені, а головне, все з них збираються прийти сюди знову.

Кожен проект Олександра Рапопорта по-своєму унікальний. У його колекції є ресторани, засновані тільки на м`ясний кухні, монокухне або исконно русской. Тепер і «Латинський квартал» доповнює цей список неповторною атмосферою і оригінальною кухнею. Люди про нього говорять, цінують його і обов`язково приходять знову і знову.