"Вкусняшки" на швидку руку. Домашні рецепти: швидко і смачно
«Вкусняшки» на швидку руку завжди виручають, якщо до вас несподівано навідалися гості, а в холодильнику - катма. У представленій статті ми опишемо кілька способів того, як швидко і легко приготувати смачний десерт
Содержание
- «Вкусняшки»: рецепти. У домашніх умовах робимо смачні ласощі
- приготування основи
- формуємо вироби
- Підносимо до столу
- Робимо «вкусняшки» на швидку руку з листкового тіста
- робимо напівфабрикати
- процес випічки
- Подаємо бананові трикутники гостям
- Готуємо солодкий салат з фруктів
- Обробляємо основні інгредієнти
- процес формування
- Як подавати фруктовий салат запрошеним гостям?
- Підведемо підсумки
![вкусняшки на швидку руку](https://img.faqukrsx.ru/fb/vkusnjashki-na-skoruju-ruku-domashnie-recepty_1.jpg)
«Вкусняшки»: рецепти. У домашніх умовах робимо смачні ласощі
Самим популярним і улюбленим десертом, для приготування якого не потрібно багато часу, є тістечко-картопля. Щоб зробити такі ласощі, нам знадобиться:
- печиво пісочне вагове (можна придбати «Ювілейне») - приблизно 300 г;
- масло високої жирності вершкове - близько 125 г;
- молоко згущене неварені - 200 г;
- порошок какао - 4 повні столові ложки;
- горіхи волоські смажені - не менше 100 г;
- цукор ванільний - щепоточка.
приготування основи
Як слід готувати швидкі «вкусняшки»? Рецепти (в домашніх умовах зробити такий десерт дуже легко) тістечок не вимагають придбання дорогих інгредієнтів. У зв`язку з цим приготувати ці ласощі по кишені кожному.
Отже, щоб зробити основу пісочне печиво розламують навпіл і викладають в блендер. Вироби перемелюють на найвищій швидкості до отримання однорідної крихти. Після цього до них вливають топлене вершкове масло і додають ванільний цукор.
Також окремо перебирають волоські горіхи, ретельно їх миють і висушують на сковороді. Потім їх мнуть толкушкой і додають до печива.
Щоб отримана сипуча маса стала в`язкою і добре тримала задану форму, до неї додають суміш, що складається з згущеного молока і порошку какао.
Після описаних дій отримують досить густу і солодку основу. Саме з неї і готують «вкусняшки» на швидку руку.
формуємо вироби
«Вкусняшки» на швидку руку формуються дуже легко. Для цього замішану масу беруть в руки в кількості 2 або 3 десертних ложок, а потім скачують їх в кульку і викладають на плоску тарілку. Сформувавши все вироби, їх обсипають цукровою пудрою і на деякий час відправляють в холодильник.
Підносимо до столу
Готові «вкусняшки» (солодощі) у вигляді тістечок виймають з холодильної камери і подають до столу. Додатково до солодкої «картоплі» підносять чашку гарячого чаю.
Робимо «вкусняшки» на швидку руку з листкового тіста
Якщо у вас немає часу для приготування десерту, то пропонуємо скористатися даними рецептом. Використовуючи його, ви зможете дуже швидко і легко зробити неймовірно смачну і поживну ласощі, яке гідно оцінять всі ваші домочадці.
Отже, для приготування бананових трикутників нам буде потрібно:
- тісто листкове бездріжджове - 1 стандартна упаковка;
- банани стиглі солодкі - близько 2-3 шт .;
- пшеничне борошно - кілька великих ложок (для присипки тесту);
- пудра цукрова - 3-4 великі ложки.
робимо напівфабрикати
Як можна приготувати ситні і поживні «вкусняшки»? Швидко їх можна зробити лише з готового листкового тіста. Його заздалегідь виймають з морозильної камери і повністю відтають. Потім основу обсипають пшеничним борошном і розгортають у шар уздовж одного боку. Після цього її нарізають квадратиками.
Підготувавши основу, приступають до обробки стиглих бананів. Їх ретельно миють, звільняють від шкірки, а потім нарізають на кружечки товщиною не більше 6 міліметрів.
Після того як фрукти будуть подрібнені повинні чином, їх викладають на листкові квадратики, які згодом складають навпіл і сильно защемляють. У підсумку ви повинні отримати акуратні напівфабрикати в вигляді трикутників з бананової начинкою всередині.
процес випічки
Як випливає випікати бананові трикутники? Сформовані напівфабрикати викладають на сухий лист і відправляють в розігріту духовку. Вироби готують при температурі 198 градусів близько 26-36 хвилин. За цей час вони помітно збільшаться в обсязі, стануть рум`яними, пишними, м`якими і смачними.
Подаємо бананові трикутники гостям
Приготувавши вироби в духовці, їх акуратно виймають і гіркою викладають в неглибоке блюдо. Після охолодження бананові трикутнички обсипають цукровою пудрою. Гостям їх підносять разом з міцним гарячим чаєм або іншим напоєм.
Готуємо солодкий салат з фруктів
«Вкусняшка» за 5 хвилин - це не міф, а реальність. Щоб переконатися в цьому, пропонуємо скористатися даними рецептом. Для його реалізації нам будуть потрібні наступні компоненти:
- банани стиглі - 2 шт .;
- солодкі яблука червоні - 2 шт .;
- ківі м`яке стигле - 2 шт .;
- груші м`які - 2 шт .;
- зерна граната - 30 г;
- полуниця свіжа солодка - 100 г;
- пломбір, злегка підталий, або натуральний йогурт - додавати на розсуд.
Обробляємо основні інгредієнти
Купивши всі необхідні фрукти, відразу ж приступають до їх обробки. Для цього ретельно миють банани, солодкі червоні яблука, м`яке ківі і груші. Потім їх очищають від шкірки, плодоніжок і насіннєвий коробки, після чого - нарізають невеликими кубиками. Що стосується полуниці, то її добре миють і просто поділяють на 4 часточки.
процес формування
Немає нічого простіше того, чим самостійно сформувати солодкий салат з фруктів. Для цього в глибоку тару по черзі викладають яблука, груші, банани і ківі. Потім їх заливають злегка підталим пломбіром і гарненько перемішують. На виході отримують дуже ароматну і солодку масу, яку відразу ж підносять до столу.
Як подавати фруктовий салат запрошеним гостям?
Сформувавши солодкий салат з пломбіром, його розкладають по неглибоким скляним креманкам. Потім блюдо прикрашають за допомогою четвертинок свіжої полуниці і зерен граната. У такому вигляді солодкість підносять до столу разом з десертною ложечкою.
Слід особливо відзначити, що витримувати вже заправленим морозивом салат при кімнатній температурі або в холодильній камері, вкрай не рекомендується. В іншому випадку він «потече», стане несмачним і негарним.
Крім пломбіру, даний десерт можна заправити і натуральним йогуртом. Додатково такі ласощі добре облити невеликою кількістю меду або сиропом.
Підведемо підсумки
Представлені рецепти «смачненького» далеко не єдині. Виявляючи фантазію, і використовуючи відповідне інгредієнти, ви зможете зробити ще більш незвичайні і смачні десерти, які по достоїнству оцінять всі ваші домочадці.