Поради як приготувати сосиски в тісті
Проста їжа - це немов нагадування з веселого безтурботного минулого, а саме, студентських років, коли з величезним задоволенням поглиналися різні нехитрі страви, в тому числі і сосиски в тісті ...
Сучасні люди дуже зайняті, часто не вистачає часу, щоб приготувати їжу і навіть випити чашку чаю або кави вранці. Що ми зазвичай їмо? По дорозі на роботу чіпси або шоколадні батончики, в офісі - кава і тістечка, по дорозі додому - фаст фуд з найближчого кіоску, а вдома що доведеться. Після напруженого робочого дня не залишається бажання, щоб приготувати домашню їжу, багато просто купують заморожені напівфабрикати і розігрівають їх в мікрохвильовій печі. Ми підкажемо вам просте і поживне блюдо і розповімо, як приготувати сосиски в тісті.
Всі знають, як готувати сосиски - це не складно. Ось саме тому сосиски в тісті отримали таку популярність. Можна ввести в Інтернеті: "як приготувати сосиски в тісті", І ви отримаєте сотні відповідей. Є класичні рецепти, є й нестандартні. Ми розповімо вам один з найпростіших і смачних рецептів, як приготувати сосиски, навчившись втілювати який, ви зможете порадувати домашніх і гостей нехитрим, але дуже смачним блюдом.
Сосиски в тісті легко приготувати в домашній умовах, головний плюс в тому, що це страва смачна і готується швидко. Воно ідеально для сніданку, перекусу, а також закуски до пива. Здивуйте своїх друзів і замість обридлих сухарів і чіпсів приготуйте сосиски в тісті.
Під час відвідування супермаркету не полінуйтеся зайти в м`ясний відділ. Виберіть і купите запас ваші улюблені сосиски. Якщо вам потрібно терміново приготувати вечерю, і ви не знаєте, як приготувати сосиски в тісті, можна купити готове дріжджове або листкове тісто - в цьому випадку ви отримуєте вже практично готову страву, приготування якого не займе багато часу.
Ми розповімо вам про домашнє рецепті - пробуйте і експериментуйте.
Інгредієнти: сосиски вищого сорту, один кілограм тесту, краще дріжджового (покупного або саморобного), кунжут - приблизно сто грамів, одне-два яйця і борошно вищого гатунку.
Візьміть сосиски і акуратно зніміть з них оболонку. Візьміть тісто і розділіть його на дві-три частини. Беремо одну частину, посипаємо на стіл борошно, і розгортає тісто в не дуже товстий пласт. Розрізаємо його на смужки, довжиною трохи більше довжини сосиски. Беремо сосиску і обворачіваем її тестом, закріплюючи кінці біля основи.
Далі займіться обсипкою. Візьміть глибоку сковороду, нагрійте і висипте на неї кунжут. Обсмажуйте насіння до того, як вони набудуть жовтого відтінку. Вимикайте сковороду, нехай кунжут охолоне.
Нагрійте духовку до двохсот градусів. Візьміть деко, накрийте його папером для запікання, злегка змастивши її маслом. Викладіть сосиски в тісті на папір. Візьміть яйця і розбийте їх в тарілку. Використовуючи віник, гарненько їх збийте до білого кольору. Візьміть пензлик і змастіть тісто збитими яйцями, посипте зверху кунжут - блюдо можна відправляти в духовку. Випікаються сосиски в тісті хвилин сорок-п`ятдесят, після півгодини починайте заглядати в духовку.
Сосиски в тісті - ситне, смачне, а головне недороге блюдо. Якщо у вас є діти, яких складно нагодувати, приготуйте це блюдо, і всі залишаться задоволеними. Сосиски в тісті можна готувати з вечора, щоб вранці розігріти в мікрохвильовій печі і з`їсти на сніданок, їх можна взяти з собою на пікнік або дати дітям до школи в якості перекусу або обіду.
Згодом ви зможете придумувати свої власні рецепти того, як приготувати сосиски в тісті, додаючи в них цікаві інгредієнти, змінюючи форму або спосіб подачі - все в ваших руках. Сучасне харчування має відповідати трьом основним вимогам: якість, швидкість і ціна. Сосиски в тісті - ідеальне блюдо: ви можете купити якісні продукти, приготування не займе і години, вартість вас приємно здивує. Зробіть ваше життя цікавіше, а звичну їжу різноманітніше. Смачного!
