Готуємо салат з редиски і яйця!
Салат з редиски і яйця: смачно, корисно і зовсім недорого
Такий незвичайний, але в той же час простенький в приготуванні салатик, давно 
підкорив смакові пристрасті навіть самих перебірливих гурманів. Салат з редиски і яйця з заправкою з сметани приготувати дуже легко. Така смакота зажадає мінімум компонентів, але дасть максимум користі, до того ж, це - прекрасний засіб для підвищення імунітету, поліпшення обміну речовин і травлення. А якщо ви ще будете готувати таке блюдо в сезон дозрівання овочів, які входять до складу страви, це буде взагалі чудово! Яка ще їжа буде більш корисною, ніж та, що приготовлена з продуктів, вирощених на своєму городі власними руками? Будьте впевнені, що байдужих людей до такого страв за вашим столом просто не буде!
Простий салат з редиски (з фото)
Отже, давайте приготуємо таке нехитре блюдо, яке внесе нову родзинку в ваше повсякденне харчування і швидко знайде шанувальників в особі ваших домочадців. Для його приготування вам не доведеться здійснювати великих витрат. 
Основні компоненти, які складають такий салат - редиска, огірок, яйце. Можете дати волю своїй фантазії і додати в згадане блюдо що-небудь своє, адже кому, як не вам, знати, які продукти краще ваша улюблена сім`я. Для приготування нам будуть потрібні:
- Редис - 300 грамів.
- Огірки - 2 шт.
- Варені яйця - 2 шт.
- Цибуля зелена - 1 пучок.
- Зелень кропу, петрушки і селери.
- Трохи сметани для заправки.
- Сіль за смаком.
Спосіб приготування
- Редис ретельно миємо під проточною водою від забруднень, видаляємо хвостики і залишки зелені. Ріжемо на кружечки або півкільця (все залежить від розміру плоду). Якщо ж ви придбали білий сорт редису, то бажано різати його навскоси.
- Огірки теж моєму і ріже таким же чином, як і редиску.
- Яйця варимо, очищаємо від шкаралупи і ріжемо невеликими кубиками.
- Те ж саме робимо і з зеленню. При бажанні можете додати ще листя салату, тільки їх потрібно не різати, а рвати руками на невеликі шматочки.
- Всі інгредієнти з`єднайте, посоліть за смаком і заправте сметаною. Якщо ви не є прихильницею молочних продуктів, то як альтернативу можете використовувати соняшникову олію, бажано рафінована, щоб не перебити смак і запах інших інгредієнтів. От і все! Смачного!
Салат з редиски і яйця - простіше простого!
Приготувавши блюдо за наведеним вище рецептом, ви переконалися, що такий салат не потребують значних фінансових витрат і не забере багато часу. Все, що вам потрібно - це натхнення і бажання смачно і ситно нагодувати свою сім`ю. За рахунок яєць і сметани розглянутий салатик стає досить ситним, а зелень і огірки надають йому свіжості. До того ж, велика кількість овочів в блюді містить великий запас корисних мікро- і макроелементів, які збагатять ваш організм вітамінами відсутніми і зміцнять імунітет. Такий салат з редиски і яйця буде прекрасним доповненням до всіляких других страв. Можна його також вживати самостійно або у вигляді закуски. Так що не зволікайте з приготуванням такої смакоти, адже сезон овочів проходить дуже швидко!
