28 "Здорових" рецептів ваших улюблених пончиків
Хто може сказати, що йому не подобаються пончики? Важкі або легені, з посипкою або в глазурі, з начинкою або цільні, - вони являють собою спосіб з`їсти торт вже на сніданок. Однак якщо ви купуєте їх у магазині, то існує ймовірність того, що вони будуть далеко не найкориснішими: деякі з них можуть містити понад п`ятдесят грам цукру. Так що якщо ви все ж любите ці ласощі, але не хочете псувати собі здоров`я, набирати зайву вагу і відчувати ще й інші проблеми, то вам варто вибрати більш грамотний варіант. Ось двадцять вісім рецептів, які продемонструють вам, що навіть такі частування можуть бути здоровими і корисними. Ці рецепти є доступними і простими, для деяких з них вам знадобляться просто готові продукти, щоб їх змішати, з іншими все ж доведеться повозитися. Але в будь-якому випадку у вас вийде неймовірно смачний десерт, який при цьому буде багатий білками, клітковиною і іншими корисними елементами, але не змусить вас є величезна кількість жиру і вуглеводів, зокрема цукру. Ви зможете готувати собі солодощі на сніданок, з собою на роботу або навіть до святкового столу, здивувавши всіх смачною і здоровою їжею, яку вони ще не пробували.
Содержание
- Пончики з бананового хліба з кокосової і шоколадною стружкою
- Пончики з гарбуза з кокосово-кленової глазур`ю
- Протеїнові пончики з яблучним сидром
- Бананові пончики без глютену
- Пончики з глазур`ю з кориці і кешью для палео-дієти
- Пончики з арахісовим маслом і темним шоколадом
- Бананові пончики з шматочками шоколаду
- Цинамонові пончики з грецького йогурту
- Гарбузово-шоколадні пончики
- Цільнозернові пончики з яблучним маслом
- Веганські кокосово-ванільні пончики
- Пончики з фісташками, кардамоном і глазур`ю з маскарпоне
- Лимонно-макові пончики
- Веганські пончики з кленовим сиропом
- Пончики зі смаженою бататом
- Пончики з персиками і вершками
- Цільнозернові полуничні пончики
- М`ятно-шоколадні пончики зі смаком кави мокко
- Чорнично-лимонні пончики
- кокосові пончики
- Морквяні пончики з глазур`ю з меду і кремового сиру
- Шоколадні пончики з шоколадною глазур`ю
- Низьковуглецеві коричні пончики
- Веганські сметанні пончики
- Веганські пончики без глютену
- Здорові пряникові пончики
- Вівсяні пончики з корицею і родзинками
- Здорові гарбузове пончики
Пончики з бананового хліба з кокосової і шоколадною стружкою
Банани, кокоси і мигдаль складають неймовірно здорову базу для сніданку, багатого клітковиною. Темний шоколад і мед роблять його більш солодким, а ваніль додає ароматності.
Пончики з гарбуза з кокосово-кленової глазур`ю
Гарбуз - це неймовірно смачно і корисно. Додайте горіхи пекан і корицю, і це зробить ваш рецепт ще краще. Щоб отримати таку страву, вам спочатку потрібно засмажити гарбуз, потім нанести глазур з кокоса і кленового сиропу, після чого вмочити пончик в терті горіхи.
Протеїнові пончики з яблучним сидром
Протеїновий ванільний порошок дозволить вам зарядитися енергією, при тому що приправи і яблучний сидр додадуть страві незвичайний смак.
Бананові пончики без глютену
Банани і борошно без глютену використовуються як основа, а оливкове масло і буряковий порошок - для прикраси.
Пончики з глазур`ю з кориці і кешью для палео-дієти
У цьому рецепті немає ні зерна, і молочних продуктів. Мигдальний борошно і кокосове масло в поєднанні з яблучним оцтом дають більш здорове блюдо, забезпечене глазур`ю з горіхового масла і кешью.
Пончики з арахісовим маслом і темним шоколадом
Кокосове масло і агава роблять це блюдо менш "цукровим", При цьому не погіршуючи його смаку.
Бананові пончики з шматочками шоколаду
Основа зроблена з банана, грецького йогурту і муки, до яких додаються шматочки шоколаду. При бажанні можна обваляти готові солодощі в цукрі і кориці.
Цинамонові пончики з грецького йогурту
Сінабони хоч і неймовірно смачні, але далекі від користі для здоров`я. Тому вам краще скористатися цим рецептом. Грецький йогурт дозволять добитися маслянистої текстури і приємного запаху без тонни зайвого жиру.
Гарбузово-шоколадні пончики
У два рази більше шоколаду, в два рази більше задоволення. Гарбуз і шоколад в основі стануть ще смачнішими, якщо додати шоколадну глазур.
Цільнозернові пончики з яблучним маслом
Ці цільнозернові ласощі стають солодкими завдяки яблучним соусом і яблучному маслу. Але особливими їх робить глазур з меду і кленового сиропу.
Веганські кокосово-ванільні пончики
Кокосове молоко з ароматом ваніліну і борошно без глютену замінюють стандартні інгредієнти, роблячи блюдо веганським, але не менш чудовим.
Пончики з фісташками, кардамоном і глазур`ю з маскарпоне
Кардамон - це прекрасна спеція. І саме він додає трохи гостроти в поєднанні з імбиром і трохи солодощі в поєднанні з корицею.
Лимонно-макові пончики
Якщо ви додасте до класичного лимонно-маковий рецептом трохи ваніліну, то результат виявиться просто приголомшливим.
Веганські пончики з кленовим сиропом
Кленовий сироп - це одна з кращих альтернатив цукру, так що цей веганські варіант - справжня райська версія даного ласощі для тих, хто не їсть яйця, молоко і так далі.
Пончики зі смаженою бататом
Пюре з смаженого батата робить блюдо трохи більш здоровим. Додайте корицю і імбир - і вийде справжній шедевр.
Пончики з персиками і вершками
Змішайте дрібно нарізані персики з кращими інгредієнтами - цільнозерновий борошном, яблучним оцтом і мигдальним молоком, щоб отримати чудові ласощі.
Цільнозернові полуничні пончики
Ці цільнозернові рожеві пончики зі справжньою полуницею і полуничною глазур`ю є набагато більш здоровими, ніж ті, які ви можете купити в магазині.
М`ятно-шоколадні пончики зі смаком кави мокко
Мигдальний борошно і насіння Чіа роблять ці ласощі повними білка. Додайте каву, шоколад і авокадо - і у вас вийде маленьке диво.
Чорнично-лимонні пончики
Чорниця і грецький йогурт тут є основними складовими, в той час як лимон додає особливого смаку.
кокосові пончики
Кокосове молоко, кокосовий екстракт і смажена кокосова стружка - це компоненти, від яких неможливо відмовитися.
Морквяні пончики з глазур`ю з меду і кремового сиру
Якщо ви використовуєте овочі, то блюдо вже стає більш корисним. Вівсяне борошно є основою, до якої додається кокосова стружка, яблучне пюре, ананасовий сік, терта морква і кориця.
Шоколадні пончики з шоколадною глазур`ю
Для приготування цих солодощів використовується насіння льону, багаті клітковиною, а також агава і екстракт ванілі. Шоколад в складі тесту і шоколадна глазур роблять цей частування неймовірно смачним.
Низьковуглецеві коричні пончики
Мигдальний борошно робить дане блюдо низьковуглецевої, в той час як ванільний протеїновий порошок підвищує вміст білка. Для посипання використовуйте корицю і підсолоджувач на ваш вибір.
Веганські сметанні пончики
Для приготування цих ласощів вам знадобиться сметана і цільнозернових борошно, а також тростинний цукор і кориця.
Веганські пончики без глютену
Суміш вівсянки, бурого рису і мигдальної муки в поєднанні насінням Чіа або льону дають вам ідеальну здорову основу для чудового ласощі. Цей рецепт є веганським, але ви можете модифікувати його на власний розсуд - при бажанні додайте молоко, масло, йогурт і яйця.
Здорові пряникові пончики
Цей рецепт ідеально підходить для різдвяного сезону. Але в дійсності ви можете використовувати його в будь-який час року. Пряникового аромату і смаку вам вдасться домогтися за допомогою мускатного горіха, гвоздики, кориці та імбиру. Замішайте ці приправи з іншими інгредієнтами, такими як борошно, яблучне пюре, меляса та кокосовий цукор - і ви буквально зможете відчути Різдво.
Вівсяні пончики з корицею і родзинками
Найімовірніше, ви вже пробували зажарювати вівсянку. Ви можете таким же чином зробити собі ласощі, використовуючи вівсяну муку, родзинки, корицю і лляне насіння.
Здорові гарбузове пончики
Суміш різних видів борошна робить цю солодкість далеко не самою звичайною, в той час як гарбузове пюре, ванільний екстракт і кориця надають незабутній аромат, який можна поліпшити за допомогою улюбленої глазурі.