Як правильно розводити спирт в домашніх умовах
У деяких людей часто виникає питання "як правильно розводити спирт". Насправді це дуже цікавий процес, тому що при змішуванні його з водою загальний обсяг рідини зменшується. Це «зникнення» вивчав свого часу Менделєєв. Варто знати, що при правильно підібраному співвідношенні необхідних інгредієнтів можна отримати якісну горілку, яку сьогодні не так-то легко придбати в магазині.
Якщо ви хочете дізнатися, як розвести спирт до горілки, то незайвим буде прочитати цю статтю до кінця. Вода, якою ви будете розбавляти, повинна бути м`якою і з мінімальним вмістом солей. Найкращою стане джерельна, але можна взяти і звичайну водопровідну, тільки обов`язково очищену за допомогою фільтрів. Також потрібно визначити, скільки градусів містить спирт, який ви взяли. Виробництво горілки за допомогою розбавлення називають «холодним» способом отримання, нерідко використовується на лікеро-горілчаних заводах. Він дозволяє отримати продукт найвищої якості, правда це умова задовольняється лише при повному дотриманні технології змішування.
Як правильно розводити спирт 96%
Для початку вам потрібно буде взяти трилітрову скляну ємність і налити в неї 1,25 л спирту. Після цього до нього додати чайну ложку есенції оцтової і 40 мл розчину глюкози 40%, який ви можете придбати в будь-якій аптеці. Тепер необхідно додати стільки води, щоб рідини в загальному обсязі стало три літри. Отримана суміш повинна настоятися як мінімум три доби. При бажанні також можна використовувати мед або цукор. Вони поліпшать смак горілки і зроблять її більш м`якою.
Як правильно розводити спирт 70%
Як вже відомо, для того щоб розвести спирт, потрібно брати якісні інгредієнти і змішувати їх в певному співвідношенні. В даному випадку воно повинно бути таким: 78 мл води і 100 мл спирту. До отриманої суміші також необхідно додати аскорбінову кислоту і якісь пом`якшувальні добавки. Це може бути апельсиновий сік, глюкоза або цукор. Не рекомендується додавати питну соду і різні продукти, багаті маслами, це може спровокувати сильний головний біль на ранок. Отриману суміш треба буде інтенсивно збовтати або, якщо є час, дати їй настоятися. Перед безпосереднім вживанням горілку потрібно охолодити.
Як правильно розвести медичний спирт
Медичний спирт розводиться по точно таким же правилам, що і звичайний. До речі, краще використовувати гарячу воду, так як в цьому випадку все реакції будуть протікати значно швидше.
Найшвидший спосіб розведення спирту
Коли у вас залишається трохи часу, то ви можете розвести спирт наступним чином: візьміть графин і налийте в нього 200 мл спирту і 300 мл води. Також сюди додайте сік половинки лимона і апельсина. Після цього інтенсивно збовтайте весь вміст графина, охолодіть, і можна подавати до столу. Щоб горілка була холоднішою спочатку, замість половини покладеного обсягу води можна додати стільки ж по масі подрібненого льоду.
Так як правильно розводити спирт нескладно навіть в домашніх умовах, то займатися цим може абсолютно будь-який бажаючий. До речі, так ви не тільки заощадите свої гроші, але і отримаєте якісний і безпечний продукт.
