Страви на день святого валентина в формі серця: рецепти з фото

Страви на День святого Валентина повинні бути не тільки дуже смачними, а й гарними. Адже це свято символізує любов, молодість, ніжність і красу.

Існує досить багато рецептів, які можна використовувати для приготування таких страв. Щоб зробити їх самостійно, немає ніякої необхідності шукати оригінальні і заморські продукти. Адже вам будуть потрібні лише прості інгредієнти і творча фантазія.

День святого Валентина: рецепти страв

Багато хто вважає, що яєчня - це звичайне страву. Однак з неї можна зробити справжній кулінарний шедевр.

Для приготування романтичної сніданку нам будуть потрібні:

• сіль кухонна - кілька пучок;
• соняшникова олія - близько 25 мл;
• сосиски молочні - 2 шт .;
• курячі яйця невеликі - 2 шт .;
• перчик червоний солодкий - 1 шт .;
• консервований горошок зелений - 30 г;
• зелень (гілочки петрушки і кропу) - невеликий пучок.

готуємо продукти

Безсумнівно, страви на День святого Валентина повинні мати незвичайну форму. Ідеально для такого свята підійдуть сердечка.

Щоб приготувати гарний сніданок для своєї другої половинки, слід очистити молочні сосиски від оболонок, а потім розділити їх уздовж навпіл, але не дорізаючи до одного краю близько 1,3 см. Після цього розрізані кінці необхідно підвернути і з`єднати, скріпивши зубочистками. На виході у вас вийдуть мініатюрні сердечка.

Крім сосисок, слід обробити і червоний солодкий перець. Його необхідно почистити і нарізати на кільця.

Приготування сніданку на плиті

Страви на День святого Валентина можна смажити, парити, варити, запікати і ін. Якщо ви задумали приготувати романтичний сніданок у вигляді яєчні, то знадобиться велика сковорода. У ній слід розігріти олію, а потім викласти сердечка з сосисок. Після цього в них необхідно розбити по одному невеликому яйцю, посолити і відразу ж накрити кришкою. У такому вигляді блюдо рекомендується готувати на швидкому вогні протягом 3-х хвилин. Ще 2 хвилини яєчню слід витримати під кришкою при вимкненому плиті. За цей час сніданок остаточно схопиться, і його можна буде сміливо подавати до столу.

Подаємо незвичайну яєчню другій половинці

Страви на День святого Валентина можна підносити до столу або подавати прямо в ліжко. Для цього на плоску тарілочку необхідно викласти яєчню в сосиску, а поруч помістити пару кілець солодкого червоного перчика, гілочки зелені і горошок. Додатково до такому красивому і оригінальному сніданку можна піднести солодкий чай або сік.

Страви на День святого Валентина у формі серця

Про те, як готувати незвичайний сніданок своїй другій половинці в День святого Валентина, ми розповіли. Якщо ж ви хочете зробити оригінальний салат до обіду, то пропонуємо скористатися представленими рецептом. Для нього нам будуть потрібні:

• сіль кухонна - застосовувати до смаку;
• майонез невеликий жирності - близько 190 г;
• морквина велика - 1 шт .;
• малосольні огірочки невеликі - 4 шт .;
• яйця великі - 3 шт .;
• цибулина червона велика - 2 шт .;
• консервований лосось - 1 баночка.

Обробка продуктів

Страви на День святого Валентина у вигляді серця готуються досить легко. Для цього необхідно лише обзавестися спеціальною формою.

Отже, перш ніж приготувати ситний і смачний салат, необхідно обробити всі продукти. Морквину і яйця відварюють і чистять, а потім натирають на крупній тертці. Цибулину дрібно шаткують, а консервований лосось розминають виделкою до однорідної кашки.

формуємо салат

Як формуються страви на День святого Валентина своїми руками? Для цього береться спеціальне формувальне пристосування у вигляді серця, а потім поміщається на велику і плоску тарілку. У нього по черзі викладаються розім`ятий консервований лосось, ріпчаста цибулина, малосольні огірки, курячі яйця і моркву. Всі інгредієнти, крім останнього, гарненько змащуються майонезом.

Акуратно прибравши форму, готовий салат у вигляді помаранчевого серця відправляють в холодильник. Через пару годин, коли він гарненько просочиться, його подають до столу разом з хлібом і гарячим обідом.

Робимо смачний і ніжний десерт «Поцілунки»

Для приготування такого домашнього ласощі нам знадобляться:

• сир невеликої жирності сухий - близько 190 г;
• борошно біла - 250 г;
• якісний маргарин (можна взяти масло «Кремлівська») - 150 г;
• цукор білий - 150 г;
• сода харчова - ½- маленької ложки;
• сіль - щіпка.

місимо тісто

У День святого Валентина ніяк не обійтися без смачного домашнього десерту. Як нього ми вирішили використовувати солодке сирне печиво «Поцілунки». Перш ніж його випекти, слід замісити основу. Для цього якісний і злегка підморожене маргарин натирають на крупній тертці. Потім до нього додають білий цукор, сир невеликий жирності, щепоточку солі і харчову соду.

Змішавши всі інгредієнти, до них поступово всипають пшеничне борошно. На виході отримують гладке і еластичне тісто, яке відразу ж використовують для приготування десерту.

Формуємо печиво «Поцілунки»

Якщо страви на День святого Валентина (з фото можна ознайомитися в даній статті) не мають відповідну свята форму, то вони обов`язково повинні мати романтичну назву.

Щоб зробити смачне печиво «Поцілунки», замішане тісто необхідно розділити на безліч маленьких шматочків, а потім розкачати їх в круглі коржі діаметром 5 см і товщиною 0,5 см. Після цього кожен виріб слід вмочити в дрібний цукор (з одного боку), скласти в чотири рази і злегка притиснути.

Сформувавши все «поцелуйчики», їх необхідно перемістити на змащене деко або лист з кулінарної папером.

процес випічки

Заповнивши деко ніжним сирним десертом, його слід відразу ж помістити в розігріту духовку. Випікати печиво рекомендується при температурі 190 градусів протягом 40 хвилин. Цього часу достатньо для того, щоб всі вироби повністю приготувалися, стали рум`яними і хрусткими.

Подаємо смачне сирне ласощі до столу

Після нетривалої випічки все вироби слід акуратно зняти з листа і помістити на загальну тарілку. Подавати десерт до столу бажано в теплому або ще гарячому стані. Додатково до домашнього ласощів необхідно піднести чорний або зелений чай.

Підведемо підсумки

Як бачите, приготувати романтичну блюдо своїй другій половинці досить легко. Крім печива, салату і яєчні, в День святого Валентина можна робити оригінальні торти і тістечка у вигляді серця, незвичайні гарячі страви, всілякі закуски у вигляді тарталеток, бутербродів та іншого. Смачного!

Статті схожі на "Страви на день святого валентина в формі серця: рецепти з фото"

Смачні та ситні курячі оладки: рецепт покрокового приготування

Готуємо смачне і пишне печиво "сирні поцелуйчики"

Готуємо гарбузове печиво з вівсяними пластівцями і родзинками

Покроковий рецепт печива - найпростішого і смачного