Як приготувати смачну вечерю для чоловіка
У сімейному житті часом складаються найрізноманітніші ситуації: сварка, непорозуміння, образа і багато іншого. Першою в цих випадках на контакт зазвичай йде жінка. Вона намагається ненав`язливо доставити чоловікові задоволення всіма можливими способами. Найпростіший з них - це їжа. Всім відомо, що кожен чоловік любить багато і смачно поїсти. Тому щоб врегулювати сімейний конфлікт, можна спробувати просто приготувати смачну вечерю для чоловіка. Коли чоловік ситий, він легко йде на контакт. завдання це
не з легких, але вирішити її можна.Трохи хитрості, або Все геніальне просто
Наприклад, можна зробити смачну вечерю для чоловіка, створивши при цьому романтичну обстановку при свічках. Цей варіант завжди був безпрограшним. Можна тільки уявити собі чоловіка, який щойно повернувся з роботи і тут же потрапив у незвичайну обстановку. Святково накритий стіл, запалені свічки, ніжна посмішка дружини і приємні запахи від свіжоприготованих страв. Ну кому в такій ситуації захочеться скандалити? Серце суворого чоловіка тут же пом`якшиться і можна вважати, що мета в основному досягнута.
Але це тільки перший етап. Смачна вечеря для чоловіка попереду. Страви для такого застілля краще підбирати ті, які він ще ніколи не пробував. В цьому випадку загадка подвоїться. Жінці така ситуація тільки на руку. Взяти, приміром, картоплю, тушковану з грибами і овочами. Начебто звичайне блюдо. Але його можна приготувати так, що на тарілці воно буде виглядати дуже витончено і цілком відповідати атмосфері вечора. Для цього знадобиться:
- 300 грам свинини, 200 г свіжих грибів (краще взяти шампіньйони), 2 морквини, 5 картоплин, 2 цибулини, 200 грам цвітної капусти, 450 грам сметани, масло рослинне і багато зелені.
Готувати страву краще в казані:
- В окремій сковороді злегка обсмажити в киплячій олії м`ясо. Попередньо його треба порізати довільно, не надто дрібними шматками. Обсмажений продукт акуратно викласти на дно казана.
- Гриби нарізати соломкою, трохи обсмажити і укласти поверх м`яса.
- Картоплю порізати кружальцями, обсмажити і укласти третім шаром.
- Зверху викласти обсмажений півкільцями цибулю.
- Ту ж процедуру виконати з морквою, подрібнивши її на тертці.
- Наступним шаром буде капуста. Розмір шматочків можна вибрати за бажанням.
- І на закінчення всю «піраміду» полити сметаною, додати звичні спеції і рясно посипати зеленню. Тепер залишилося тільки поставити казан в духовку, розігріту до 220 градусів, почекати 40-45 хвилин і можна вважати, що смачну вечерю для чоловіка готовий. А незвичайна обстановка і витончена сервіровка обов`язково зіграють свою роль.
чоловічі пристрасті
По правді кажучи, чоловіки не особливо ласі на різні кулінарні шедеври і експерименти. Більшість з них віддають перевагу більш прості варіанти приготування їжі. Це значно спрощує роботу господині. До того ж будь-який чоловік із задоволенням віддасть перевагу десятку екзотичних страв один великий апетитний шматок м`яса. Це факт і з ним не посперечаєшся. Тому рецепт смачної вечері для чоловіка можна представити у вигляді ароматного стейка або шашлику з будь-яким гарніром на вибір. Для такої страви знадобиться:
- м`ясо (відмінно підійде свиняча шийка). Для маринаду: подрібнені духмяні трави, спеції, розмарин, масло рослинне, 1 лимон, перець, кмин, сіль.
Готується все дивно просто:
- М`ясо потрібно порізати на порційні шматки. Розмір залежить від того, що буде готуватися - стейк або шашлик.
- Приготувати маринад. Для цього з`єднати разом всі інгредієнти.
- М`ясо змішати з маринадом і залишити в спокої на пару годин.
- Підготовлені ароматні шматочки обсмажити до повної готовності на решітці. При бажанні можна нанизати їх на шампури і приготувати на багатті. В якості маринаду можна використовувати більш прості суміші. Наприклад, сіль і перець з томатним соком. Для гарніру чудово підійдуть самі різні овочі. Результат гарантований в будь-якому випадку.
Маслом каші не зіпсуєш
Не завжди конфлікт є причиною того, що жінка починає впритул цікавитися кухнею. Іноді просто хочеться доставити коханій людині кілька приємних хвилин. Щоб не губитися у виборі, і приготувати по-справжньому смачний вечерю для коханого чоловіка, можна накрити стіл з декількох страв. Вже якийсь з них обов`язково уб`є його наповал. Причому страви можуть бути самі звичайні. Головне, красиво все оформити і не забувати, що спочатку салати привертають увагу, потім гаряче викликає жвавий інтерес, а десерт і напої закріплюють картину в цілому. Так уже повелося, що наші чоловіки чомусь найчастіше судять про грандіозність столу за наявністю на ньому птиці. Тому присутність курки вкрай бажано. Є непоганий варіант фаршированої пташки, який дуже легко можна спробувати у себе на кухні. Для цього лише потрібно:
- тушка курки, сіль, склянка рису, масло вершкове, чорний перець і шафран.
Готувати потрібно так:
- Тушку ретельно промити і обсушити.
- Рис відварити в солоній воді 10 хвилин до стану напівготовності.
- Тепер крупу треба процідити і змішати з шафраном. Цією масою заповнити курку зсередини. Ноги треба акуратно зв`язати, щоб начинка не випала.
- Курку зверху поперчити, посолити, змастити маслом і укласти на деко, який поставити в духову шафу і чекати протягом 1 години. Готовність відразу буде видно по рум`яної скоринки і неповторному запаху.
Таке блюдо без сумніву буде головним на сервірованому столі і змусить чоловіка в черговий раз перейнятися ніжністю до своєї «другої половинки».
