Травна система людини: будова і функції (фото)
Найважливішою складовою організму є травна система людини,
Содержание
Термінологія
Для початку варто дати визначення словосполученню "травна система людини". Будова і функції будуть розглянуті після. це сукупність органів травлення. Всі вони забезпечують організм різними вітамінами, речовинами (інакше кажучи, "будівельним матеріалом") І енергією. Все це є життєво необхідним для повноцінного існування людини. Ще за рахунок цього тканини і клітини відновлюються і оновлюються. Даний процес відбувається постійно, так як все вищеперелічене в процесі життєдіяльності руйнується.
Саме травлення являє собою процес, в ході якого відбувається хімічна і механічна обробка їжі. Все що надходять в організм речовини розщеплюються на їх складові, частина з яких проходить крізь стінки травного каналу, а все інше переробляється в відходи.
травний канал
Це зовсім особлива частина органів. Загальна довжина даного каналу становить приблизно 8-10 метрів! Цю частину органів включає в себе травна система людини. Будова і функції канал теж має особливі.
Перша його складова - ротова порожнина. Всім відомо, що це. Порожнина складається з слинних залоз, мови і зубів. Саме там їжа подрібнюється. Також завдяки мовним рецепторам людина відчуває смак і температуру споживаної їжі або пиття. Завдяки мові і слині формуються так звані харчові грудки, які потім відправляються в глотку. Це, в свою чергу, лійчастого орган, який є сполучною елементом між стравоходом і ротовою порожниною. Глотка сприяє в проштовхуванні їжі, але це відбувається на рефлекторному рівні.
Стравохід також включає в себе травна система. Будова і функції його вельми специфічні. Стравохід є довгою 25-сантиметрову трубку, верхня частина якої складається з поперечно-смугастої м`язової тканини. Нижня ж - з гладкою. І найголовніше, стравохід - це те місце, через яке перероблена їжа потрапляє в шлунок.
розщеплення їжі
Це найважливіші складові, які має травна система людини. Функції у них відповідні. Шлунок являє собою розширену частину каналу. У ньому містяться залози, які виробляють шлунковий сік. Він сприяють швидкому розщепленню їжі. Це і є головна функція шлунка - перетравлювати їжу. Але це ще не всі органи, які включає в себе травна система людини.
Функції розщеплення їжі допомагає виконувати також печінку. І ще підшлункова залоза. Саме печінка виробляє жовч, що сприяє переварюванню їжі. А підшлункова виділяє особливі ферменти, також "допомагають" жовчі. Вони сприяють розщепленню вуглеводів, жирів і білків.
Останній етап процесу травлення
І нарешті, кишечник. Без нього не може існувати травна система людини. Будова і функції (фото представлені в статті) кишечника також особливі. По-перше, довжина його становить приблизно 4 метри. По-друге, саме в кишечник (точніше, в 12-палої кишки) відкриваються протоки жовчного міхура. Слід пам`ятати, що є тонка і товста кишка. Перша з перерахованих є найдовшою складової системи травлення. Тонкий кишечник має ворсинки, і саме через них здійснюється всмоктування поживних елементів. Товстий виробляє особливу слиз. Завдяки їй розщеплюється клітковина.
Тости кишечник закінчується прямою кишкою. Вона завершується анальним отвором. Саме через нього і відбувається видалення з організму неперетравлених залишків їжі.
Про функції
Дуже багато важливих процесів виконує травна система людини. Будова і функції спланхнологія за весь час свого існування вже встигла вивчити досить докладно. Дана наука, точніше, спеціалізовані в цій області вчені вже встигли дати не тільки докладне визначення цій системі, а й сформулювати спеціальні терміни. Окремо варто відзначити, як було вирішено назвати функції травної системи.
Отже, всього їх три. Перша - моторно-механічна. Як можна здогадатися, мається на увазі подрібнення, а також подальше пересування їжі. Друга функція - секреторна. Всі органи, що входять до складу системи, виробляють ферменти, соки і жовч - все це покращує і прискорює процес переробки їжі. І нарешті, третя - усмоктувальна. Їжа, проходячи через травну систему, розщеплюється, а корисні елементи, наявні в ній (мінеральні речовини, вітаміни, білки і т. д.), - проникають в кров.
ферменти
На цій темі увагу слід акцентувати. Травна система людини (функції, будова були розглянуті вище) - це дуже складна і багатогранна частина нашого організму. Раніше було побіжно згадано, що вона містить в собі ферменти, що впливають на розщеплення їжі. Тепер про ці речовини поговоримо докладніше і перерахуємо їх все.
Амілаза розщеплює глікоген і крохмаль, з яких утворюється мальтоза. Вона, в свою чергу, переробляється мальтаза. І в кінці виходять дві глюкозні молекули. Перераховані ферменти відносяться до слинних.
Освіта ферментами життєво важливих речовин
Пепсин і химозин містяться в шлунку. Розщеплюють білки, після чого утворюються пептиди. У підшлунковій залозі міститься трипсин, переробний ці самі пептиди. Внаслідок цього утворюються амінокислоти. Амілаза і ліпаза розщеплюють жири і крохмаль.
У жовчному міхурі та печінці містяться солі, за рахунок яких активуються травні ферменти, а жири емульгуючі. І нарешті, пару слів слід сказати про ферментах тонкого кишечника. Їх там багато: мальтаза, лактаза, фосфатаза, сахараза ... Вони розщеплюють масу різних речовин, в результаті чого утворюються життєво необхідні для організму елементи. Це глюкоза, фруктоза і вільний фосфат.
питання здоров`я
Це остання тема, яку необхідно торкнутися, розповідаючи про те, що являє собою травна система людини. Анатомія - наука, яка детально вивчила організм людини і його специфіку. І вчені, є професіоналами в цій сфері, радять всім людям стежити за своїм здоров`ям. Травна система теж має потребу в турботі, так як працює вона постійно.
Бажано відмовитися від куріння. Тисячі хімічних токсинів потрапляють в організм, Чеб викликають подразнення шлунка. У зв`язку з цим може розвинутися гастрит, печія і виразка.
Також дуже важливо не нервувати. Коли людина перебуває у стресовому стані, то шлунково-кишковий тракт починає працювати повільніше. Як наслідок - пропадає апетит, і в організм перестають потрапляти життєво необхідні речовини і вітаміни.
Алкоголь - тут навіть коментарі не потрібні. Печінка, підшлункова залоза, нирки - все це руйнується. І сповільнюється обмін речовин. Те ж саме виникає через фастфуду. Це дуже шкідлива їжа, яка невблаганно нищить наш шлунково-кишковий тракт.
Малорухливий спосіб життя, занадто швидке поглинання їжі, ковтання цільних шматків, шкідливі продукти, що не містять вітамінів і клітковини, дуже жирна, солона, гостра, гаряча або занадто холодна їжа - все це також негативно впливає на травну систему. І якщо вже не виходить стежити за нею так, як потрібно, то варто хоча б привнести в свій раціон корисні продукти. Фрукти, кисломолочні продукти, мінеральна вода, овочі - все це допоможе поліпшити мікрофлору кишечника і процес обміну речовин. І звичайно, важливо, щоб всі продукти і посуд були чистими. Гігієна понад усе.