Ресторан "щастя". Ресторан "щастя": тюмень, санкт-петербург
Чарівне місце для людей, які вміють бути щасливими просто так і радіти дрібницям - приємній обстановці, смачної їжі, посмішці офіціанта і всього того, що відбувається в даному місці і в даний час. Це може бути вечеря в галасливій та веселій компанії друзів або романтичний сніданок зі своєю другою половинкою, діловий обід з партнерами по бізнесу або чашечка запашної кави, неспішно випита на самоті. ресторан "щастя" пропонує своїм гостям по-новому поглянути на те, що називається щастям. Тут його можна відчути у всьому, починаючи від запаху квітів на вашому столику, закінчуючи неймовірним смаком оригінально приготованого і красиво поданого страви. Відкриємо двері цього закладу, щоб розповісти вам його секрети.
Содержание
Філософія ресторану
Творці ресторану пропонують забути на час про матеріальні речі, що створюють ілюзію щасливого життя. А замість цього - звернути увагу на ті миті, які змушують нас щиро радіти, посміхатися, відчувати задоволення і захват. Зустрічі з друзями і час, проведений з улюбленими в приємній обстановці затишного кафе, пестить слух музика і чудовий аромат їжі, яку офіціант тільки що встиг вам подати, - саме про це дане місце. Миттєвості, які не можна зупинити, але можна продовжити. І кожен, хто сюди приходить, неодмінно погодиться з цим.
Власники і персонал закладу намагаються, в свою чергу, щоб гості могли насолодитися всім в їх прекрасному ресторані. Атмосфера тут дуже душевна, страви смачні і дуже оригінальні, обслуговування на висоті. Перше враження на відвідувачів справляє, звичайно ж, оформлення кафе. Про нього й поговоримо.
інтер`єри "щастя"
Всі заклади мережі, які зараз є і в Пітері, і в Москві, мають практично однаковий інтер`єр. Скрізь це білі стіни (з елементами цегляної кладки) і світлі меблі, невеликі столики, витончені світильники і безліч милих дрібничок. Головною фішкою, без якої не обходиться жоден ресторан "щастя", Є білі гіпсові янголята. Вони тут різні і всюди - великі і маленькі, на столиках і полицях, біля головного входу, біля барної стійки і навіть у вбиральні.
Інші елементи дизайну, що роблять інтер`єри "щастя" особливими і затишними - численні подушки, романтичні і надихаючі написи на стінах, милі таблички з кумедним змістом (наприклад, "Видаємо щастя тут"), Свічки і фотографії в рамках, баночки з якимись красивими дрібничками, маленькі вогники, розвішані по всьому кафе. Тут не можливо не розплився в усмішці від розчулення і захоплення.
Чари на кухні
Меню в ресторані досить велике і цікаве. Воно об`єднує в собі страви італійської, іспанської та французької кухонь. Придумує все один головний брен-шеф - Решетніков Дмитро, і це йому вдається на "відмінно". До вибору гостей пропонується:
- величезна кількість салатів (в середньому 12 позицій);
- стільки ж видів пасти (в тому числі "небанальною" - З качкою або гарбузом);
- різноманітні супи (гарбузовий, томатний, баклажановий, мінестроне і ін.);
- близько десяти рибних і трохи більше м`ясних страв (це і домашні котлети з баранини, і качині ніжки, і стейк);
- смачні десерти (крем-брюле, фініковий пудинг, домашнє печиво, макарони та ін.);
- великий вибір напоїв, особливо кави, чаю і вина.
А ще - ніжне італійське різотто, паштет з індички з грибами і горіхами, яйце-пашот на Мафіни, шаверма з овочами і курячим філе, багато сиру, фруктів, ягід і домашнього хліба.
Чудові сніданки пропонують кафе і бар-ресторан "щастя":
- каші (рисова, вівсяна) зі свіжими ягодами і кленовим сиропом;
- сирники та оладки з фруктами, сметаною, конфитюром;
- круасани, сендвічі, гранола і ін.
У вихідні сніданок можна розтягнути аж до шостої вечора, зазвичай - до полудня, а обідні сети пропонують взяти в будні дні з 12 до 16 годин. Ласунам сподобається ідея прихопити з собою що-небудь смачне (безе, макарони, печиво або профітролі), упакувавши його в крафтового пакет або подарункову коробочку.
ресторан "щастя" (Москва): відгуки
За словами постійних гостей закладів мережі, "щастя" - Це прекрасне місце для спілкування з неймовірно душевної обстановкою і смачною, неординарною їжею. Сюди люблять приходити як молоді, так і зрілі люди, посидіти у великій і галасливій компанії або приємним "дуетом". В кафе "щастя" часто заглядають по дорозі додому, прихопити для рідних що-небудь солодке, приїжджають навмисно - насолодитися самотою в компанії ароматної кави, призначають зустрічі з партнерами та колегами. Деякі тут навіть знайомляться, а потім відвідують ресторан разом.
Як кажуть відвідувачі, їх приваблює милий, але не нав`язливий інтер`єр, завжди уважне обслуговування персоналу і велика різноманітність найсмачніших страв. А ще те, що тут можна провести час по-різному (як шумно, так і спокійно), але завжди добре.
ресторан "щастя": Москва і Пітер
На сьогоднішній день закладів в мережі п`ять. Вони розташовані в двох столицях нашої країни - головною і північній. Першим з`явилося петербурзьке "щастя", За ним уже почали відкриватися всі наступні кафе-кондитерські та бари-ресторани.
Якщо говорити про столицю, то тут найбільшою популярністю користується ресторан "щастя" (Москва) - Чисті ставки. Відгуки про це місце можна почути найчастіше. Тож не дивно, адже це центр ділової, громадської та будь-якої іншої життя. Зручне розташування і приваблива двері з написом "щастя" і затишним світлом, прослизають через скло, змушують заглядати сюди навіть тих, хто ніколи раніше не чув про цей чудовий кафе. І залишатися як мінімум на чашку чаю, а як максимум - повертатися знову і знову.
Встигло полюбитися жителям Москви і заклад на даху будинку № 5 в Великому Путінковском провулку. З його тераси відкривається приголомшливий вид на центр міста і купола церкви Різдва Богородиці. В Санкт-Петербурзі "щастя" є на Рубінштейна - однієї з найбільш ресторанних вулиць міста, на Малій морській - з найкращим панорамним видом на Исаакиевскую площа і, звичайно, на Невському (в самому центрі).
До речі, "щастя" є і в інших містах. У Тюмені, наприклад, працює ресторан з аналогічною назвою, але грузинською кухнею. Для кого-то саме такий смак має щастя. Але це вже зовсім інше місце, з іншого атмосферою, концепцією і їжею.
висновок
Якщо ви вмієте помічати красу дрібниць, вловлювати моменти радості і вважаєте саме це справжніми складовими щастя, тоді закладу даної мережі вам неодмінно сподобаються. Тут панує чарівна атмосфера, завжди дружелюбно, затишно і смачно. ресторан "щастя" любить радувати своїх гостей, а вони, в свою чергу, стають відданими відвідувачами цього місця надовго і приводять сюди своїх найдорожчих і приємних людей.
