"Жіночий каприз", салат: покроковий рецепт, інгредієнти

«Жіночий каприз» - салат дуже смачний і поживний. Для його приготування кулінари використовують абсолютно різні продукти. У даній статті ми представимо вам три різні способи створення цієї незвичайної закуски.

Робимо салат «Жіночий каприз» з грибами і ананасом

Це незвичайно соковите і ніжне блюдо з приємною солодкістю ананаса і чорносливу. Для його приготування вам не знадобиться дуже багато часу.

Отже, щоб зробити салат «Жіночий каприз» з ананасом, необхідно підготувати:

• грудку курячу охолоджену - близько 200 г;
• капусту пекінську свіжу - приблизно 100 г;
• чорнослив без кісточок солодкий - близько 50 г;
• цибуля червоний ріпчаста - 1 маленьку голівку;
• рослинне масло - застосовувати для смаження компонентів;
• печериці свіжі - не більше 150 г;
• яйце куряче велике - 2 шт .;
• ананас консервований - близько 200 г;
• майонез на перепелиному яйці - приблизно 3 великі ложки.

Обробляємо інгредієнти для салату

Як слід готувати закусочноестраву «Жіночий каприз»? Салат вимагає послідовної обробки всіх придбаних компонентів. Спочатку ретельно миють і зрізають пошкоджені листя у пекінської капусти. Далі її шаткують дрібною соломкою. Після цього приступають до обробки свіжих грибів. Їх промивають і ріжуть скибочками. Також окремо чистять червону цибулину і шаткують її півкільцями.

Поєднавши обидва компонента в чавунній сковороді, їх обсмажують на олії до повної готовності. В самому кінці продукти солять і перчать.

Після того як гриби будуть оброблені, приступають до варіння курячих грудок. Їх готують до повної м`якості в солоній воді, а потім остуджують, прибирають неїстівні елементи і дрібно шаткують.

Також ретельній обробці піддають солодкий чорнослив без кісточок. Його промивають і ошпарюють окропом. Через півгодини сухофрукти знову миють і дуже дрібно шаткують.

Також подрібнюють консервовані ананаси, позбавлені сиропу.

Процес формування закусочного страви

Як формується закуска «Жіночий каприз»? Салат слід змішувати в великій мисці. У неї викладають курячі грудки, пекінську капусту, обсмажені грибочки з цибулею, солодкий чорнослив, курячі яйця (попередньо відварені і нарізані) і консервовані ананаси. В самому кінці до продуктів додають майонез.

Змішавши продукти, їх викладають на тарілку, яку заздалегідь прикрашають листочками свіжого салату. При бажанні таке закусочноестраву можна прикрасити часточками мандарина або ж шматочками чорносливу.

Справах незвичайний салат «Жіночий каприз» з куркою і волоськими горіхами

Розглядається блюдо можна готувати різними способами. Хтось робить його з ананасом, а хтось додає волоські горіхи і навіть свіжі огірки.

Отже, для приготування легкої, але дуже смачною і поживною закуски нам знадобляться:

• куряча грудка охолоджена - 1 шт .;
• яйце велике - 2 шт .;
• огірки свіжі середнього розміру - 2 шт .;
• сир твердий будь-якої марки - 90 г;
• волоські горіхи очищені - близько 50 г;
• зелена цибуля свіжий - 10 г (а також будь-яка інша зелень);
• чорнослив солодкий без кісточок - 8-9 шт .;
• майонез низькокалорійний або натуральний йогурт - приблизно 100 г;
• сіль морська - за власним смаком;
• листя салату свіжі - 5-6 шт.

Як готувати інгредієнти?

Щоб зробити салат «Жіночий каприз» з чорносливом, необхідно заздалегідь відварити яйця і курячу грудку. Остудивши продукти, їх слід почистити і нашаткувати дрібними кубиками.

Також окремо потрібно промити чорнослив і залити його окропом на 10 хвилин. З плином часу сухофрукти слід знову промити і подрібнити. Аналогічно необхідно нарізати свіжі огірки, зелену цибулю і будь-яку іншу зелень.

Що стосується волоських горіхів, то їх ретельно миють, висушують в мікрохвильовій печі, після чого подрібнюють качалкою або ножем.

Як правильно формувати салат?

Для формування цієї закуски використовують глибоку тарілку. У неї викладають курячі грудки, яйця, волоські горіхи, солодкий чорнослив, свіжі огірки, зелену цибулю та іншу зелень. Після цього всі компоненти присмачують майонезом або натуральним йогуртом і гарненько заважають.

Виклавши салат на блюдо, його щедро посипають твердим сиром, який подрібнюють на дрібній тертці. Перед подачею закуски до столу її також прикрашають половинками волоських горіхів і салатним листям (по краях).

Найпростіший і швидкий салат для жінок

«Жіночий каприз» - салат, який можна готувати по-різному. Використовуючи представлені вище рецепти, ви обов`язково отримаєте ситні і поживні закуски. Однак для їх приготування вам доведеться дуже постаратися. Якщо ви хочете зробити смачний, але в той же час швидкий салат, то пропонуємо скористатися описаним нижче рецептом. Для його реалізації нам знадобляться:

• грудки охолоджені курячі - близько 400 г;
• ананаси консервовані - 1 велика банка;
• сир твердий - близько 150 г;
• майонез будь калорійності - на свій смак;
• горіхи волоські - застосовувати за бажанням.

Спосіб приготування закуски

Для створення такої незвичайної закуски слід використовувати тільки свіжі охолоджені курячі грудки. Їх варять в злегка підсоленій воді близько 40-50 хвилин, а потім повністю остуджують. Після цього біле м`ясо відокремлюють від кісток і шкіри, після чого дрібно шаткують (кубиками). Аналогічно подрібнюють консервовані ананаси.

Що стосується сиру твердого, то його натирають на крупній тертці.

Як слід формувати розглянуту закуску? Для цього в одну велику миску викладають відварні курячі грудки, натертий твердий сир і подрібнений ананас. Далі до них додають трохи сиропу з-під консервованих фруктів (близько ½- склянки) і трохи майонезу.

Змішавши компоненти, їх викладають в салатник і подають до столу. При бажанні в таку закуску можна додати трохи обсмажених і потовчених волоських горіхів. Вони зроблять блюдо більш калорійним і поживним.

Підведемо підсумки

Згідно відгуками кулінарів, в приготуванні салату «Жіночий каприз» немає нічого складного. Дотримуючись всіх рецептурних вимог, ви обов`язково отримаєте смачну і поживну страву, яке сподобається не тільки прекрасній половині людства, а й представникам сильної статі.

Статті схожі на ""Жіночий каприз", салат: покроковий рецепт, інгредієнти"

Як приготувати салат "каприз": рецепт класичний і кілька креативних

Як приготувати салат "ніжність" з куркою і чорносливом?

Салат "ананаси з куркою і волоськими горіхами". Варіанти приготування

Готуємо салат з копченою ковбасою і корейської морквою