Виноград "кеша": опис сорту
Виноград «кеша» є столовим сортом винограду, який має ранній період дозрівання, що триває близько 130 днів. Лоза досягає досить великих розмірів і дає хороший урожай. На кущах виростають квіти обох статей. Виноградні грона конічної форми, середнього розміру, іноді приймають безформний вигляд. Мають масу до 900 грамів.
Ягоди на гронах чималі: масою до 12 грамів і діаметром близько 2,5 сантиметрів. Плоди винограду мають щільну соковиту м`якоть, яка володіє гармонійним смаком і високим сахаронакопленіем. Цукристість ягід доходить до 25 відсотків, а кислотність до 8 грамів на літр. Кольори ягід можуть відрізнятися. Грона бувають кремового, світло-зеленого і білого кольору.
У ягодах, які ростуть на лозі винограду «кеша», дозрівають насіння. Їх кількість - не більше трьох штук. Кущі мають хорошу і досить ранню визреваемость пагонів, а їх родючість досягає високих значень і становить близько 80 відсотків.
«Кеша» - виноград морозостійкий, він не боїться впливу низьких температур (до -23 градусів). Завдяки тому, що живці рано плодоносять і вкорінюються, виноградарі часто вибирають даний сорт для обробітку, оскільки він дуже зручний для культивації і досить невибагливий.
Рослина добре переносить підгодівлі добривами, однак при його вирощуванні необхідно уникати великої кількості азотистих сумішей, щоб не завдати шкоди рослині. Найкраще виноград приживається на потужних грунтових формуваннях, які містять великі багаторічні запаси деревини.
Взагалі ж цей виноград є досить затребуваним сортом, однак більш популярний його найближчий родич - сорт «талісман» або, як його ще називають, виноград «кеша-1». Дана популяція, незважаючи на наявність жіночих суцвіть, має більші ягоди і відрізняється кращою стійкістю до різноманітних захворювань. Проте виноград «кеша» має кращі смакові якості, які оцінюють у вісім балів.
Столовий сорт «кеша» є міжвидові гібридом п`ятого покоління, який вивели в результаті тривалого схрещування кращих сортів винограду, вирощуваних в Європі і Азії, з морозостійкими амурськими гібридами і сортом «сейв-Вілар», який був отриманий в результаті з`єднання сортів «Фрумоаса» і «захват».
живці винограду прекрасно вкорінюються, а посадки вже на п`ятий рік починають активно плодоносити. На одному рукаві лози досвідчені садівники залишають стільки грон винограду, скільки йому років. Лоза невимоглива до складу грунту. Грунт повинна бути досить зволоженою. Попадання прямих сонячних променів на рослину небажано. Внесення добрив не повинно бути частим, оскільки рослина в них особливо не потребує.
Виноград даного сорту вживають в їжу зазвичай в сирому вигляді. З нього можна готувати канапе або фруктові салати. Ягоди рослини широко застосовують для прикраси різних блюд. На практиці склалося так, що виноград «кеша» не застосовується для консервування та виготовлення домашнього вина.
