Кафе «суп» на «білоруської»: найкраща кухня за доступними цінами
Кафе швидкого харчування з їх стандартним фастфудом поступово втрачають свою популярність. Люди все більше розуміють, наскільки важливе правильне харчування і переходять на здорову їжу. У світлі таких поворотів кухня підприємств громадського харчування
Содержание
Рятує в спеку і холод
Дійсно, перші страви є універсальними. Коли на вулиці спекотно і вам не хочеться нічого їсти, покуштуйте холодний суп гаспачо. Легкий і дивно смачний, він обов`язково залишить найкращі враження. Коли на вулиці мороз і не рятує навіть глінтвейн, на допомогу прийдуть традиційні заправні супи. Це наваристий борщ і солянка, які не тільки зігріють, а й дадуть вашому організму багато сил. Якщо є проблема з травною системою, то кафе «Суп» на «Білоруської» запропонує вам кремоподібні супи-пюре.
Адреса та короткий опис
Розташоване воно на вулиці скакового. Дуже зручно, що кафе «Суп» на «Білоруської» (мається на увазі станція метро) знаходиться поруч з виходом з метрополітену. Завдяки цьому можна їздити сюди обідати. Заклад користується великою популярністю серед тих, хто любить смачно і недорого поїсти. Судячи з відгуків, сюди часто приходять студенти, для яких пріоритетом є не тільки смачна і недорога їжа, але і статус закладу, в якому її подають. Незважаючи на те що «Суп» (кафе на «Білоруської») включає в себе 6 залів, вільні місця тут бувають далеко не завжди.
інтер`єр
Приміщення затишне, не позбавлене стилю. Здебільшого композиція побудована на контрасті чорного і білого, який дуже органічно розбавляють елементами червоного кольору. Навіть дивно бачити на такому симпатичному закладі скромну напис «Суп». Кафе на «Білоруської» завойовує своїх клієнтів в першу чергу прекрасним меню, яке ви обов`язково оціните. Гості розташовуються на м`яких диванчиках, за столами, які покриті чорно-білими скатертинами. Тут є зал для привілейованих відвідувачів, з подіумами і шкіряними диванами. Щоб заслужити такий статус, потрібно лише бути постійним клієнтом кафе. Якщо ви любите суп, то вам тут будуть завжди раді.
розкішний асортимент
"Ну то що ж особливого тут зможуть запропонувати?" - Поморщатся скептики. Насправді серед тих, хто регулярно відвідує «Суп» (кафе на «Білоруської»), відгуки говорять про дивно широкому асортименті страв. Для їх приготування використовуються авторські рецепти. Якщо ви шукаєте чогось фантастичного, то спробуйте суп з білих грибів або сирний рай, суп з морських гребінців або їжаків. Звичайно, в меню є і другі страви, а також салати та десерти, тому ви точно не залишитеся без улюблених ласощів.
вартість страв
Це в першу чергу хвилює людину, тому давайте наведемо кілька прикладів, щоб вам було зрозуміло, що пропонує сьогодні «Суп» (кафе, «Білоруська»). Ціни більш ніж прийнятні, особливо це важливо, якщо ви їдете обідати всією сім`єю. Три порції першого по 150 г обійдуться вам в 323 рубля. Це не багато, але чудово підійде як аперитив. Стандартна порція в 230 г разом з ароматними булочками і часниковим маслом обійдеться в 153 рубля.
Вас чекає легкий і ароматний томатний суп зі свіжим базиліком або пікантний суп-карі. А чого вартий традиційний азербайджанський суп кюфта-бозбаш, який варять у величезному казані на баранячому бульйоні з цілими картоплина і фрикадельками, фаршированими чорносливом. Якщо хочеться чогось легкого, але ситного, спробуйте курячий бульйон. Тут його готують з качкою і подають з приголомшливими ватрушками.
Трохи про обслуговування
На що звернути увагу, коли ви вперше прийшли в кафе «Суп» ( «Білоруська», адреса - скакові 17/2)? Звичайно, на барну стійку, за якою видніється довгий ряд казанків. Це і є гордість кафе, смачні супи. Всього їх тут вам запропонують більше 20. Суп з кольорових овочів обійдеться вам в 105 рублів, як і куряча локшина, а Магриб (густа юшка з яловичини c овочами, рисом і сочевицею) - в 130 рублів.
Зрозуміло, цим меню не обмежується. Ви можете взяти з собою на винос багатошарові бутерброди по 100 рублів, салатні рулети з різними начинками від 125 рублів і снеки від 45 рублів. На десерт рекомендуємо спробувати смачні кекси від 75 рублів. Що дуже радує, так це відсутність картоплі фрі і обридлих котлет.
Найсмачніше наостанок
Фантазія шеф-кухаря воістину безмежна. Якщо самі не можете зрозуміти, чого вам хочеться - першого, другого або десерту - то спробуйте курячий супчик в хлібі. Ніжне вершкове вміст і хрустка скоринка дасть відчуття безмірного щастя і комфорту. Але неперевершеним хітом тут став угорський гуляш в хлібній тарілочці. Причому кухарі піклуються про вашу талії, замінюючи картопля на селера і цукіні, так що можна обідати спокійно і не боятися зайвих кілограмів.
Відгуки постійних відвідувачів
Проаналізувавши відгуки, ми прийшли до висновку, що абсолютна більшість гостей цього кафе залишилися дуже задоволені меню і якістю обслуговування, інтер`єром і цінами. Додатково люди залишають дуже теплі відгуки про роботу офіціантів та адміністраторів. Всі вони дуже привітні та усміхнені, що не може не радувати. Доступні ціни, на завершення цього списку, стають приємним бонусом до всього перерахованого.
