"Пілпілі" - ресторан у москві: адреса, телефон, меню, відгуки
«Пілпілі» - ресторан справжньої грузинської кухні, в меню якого включені також кращі російські і європейські блюда. Згідно відгуками багатьох відвідувачів, в ньому створена дивовижна атмосфера, по-домашньому тепла і по-грузинськи гостинна, а сучасний інтер`єр може посперечатися з інтер`єром найбільш дорогих і іменитих ресторанів Москви. У вихідні в «Пілпілі» можна насолоджуватися не тільки чудовою їжею, а й живою музикою. А для дітей в ці дні приготовлено безкоштовне меню.
Содержание
Унікальність ресторану в тому, що він дозволяє своїм гостям дізнатися грузинську кухню з зовсім іншого боку. Традиційні рецепти поєднуються тут з сучасними модними тенденціями в сервіровці страв, а досить великі порції, такі властиві грузинської щедрості, - з вишуканою презинтації.
У «Пілпілі» шеф-кухарем працює Володимир Клімов - фахівець з віртуозним підходом до кулінарії і багатим досвідом, набутим у таких столичних ресторанах, як «Сан Сет», «Шоколад», «Адріатика».
інтер`єр ресторану
«Пілпілі» - ресторан, в інтер`єрі якого поєднані природні «еко» мотиви і риси модного сучасного стилю «лофт». У внутрішній обробці залів для гостей використовуються скляні перегородки, дерев`яні натуральні текстури і металеві конструкції. Ніжність простору надає м`яке світло від акуратних люстр.
Тут досить високі столики, зручні м`які меблі, а з вікон відкривається прекрасний вид. Курортну атмосферу, що сприяє справжньому відпочинку, в ресторані також створює чимало живих зелених рослин у великих горщиках. Крім двох основних залів загальною місткістю близько 245 місць (200 місць в основному залі і 45 місць в банкетному), в «Пілпілі» обладнана зручна для відвідувачів літня тераса, де можна приймати їжу, насолоджуючись свіжим повітрям і відчуваючи, ніби ви насправді перебуваєте в привітною сонячної Грузії.
Особливості меню «Пілпілі»
Ресторан «Пілпілі» меню має дуже багате і різноманітне. Основна увага в ньому приділяється кавказької, російської та європейської кухні. Найбільшою популярністю серед відвідувачів користуються такі страви, як муксун з приготованими на грилі овочами і найніжнішим кремовим соусом, рагу «Аджапсандал» з баклажанів, болгарського перцю, помідорів і зелені, хачапурі по-аджарський і соковиті рибні котлетки під популярним кавказьким соусом «Цахтон» з дерунами. «Візитною карткою» закладу є шашлики, хінкалі і лобіо, приготовані нітрохи не гірше, ніж в самому Тбілісі. Ще заклад надає гостям спеціальне вегетаріанське меню.
До продуктів, які закуповуються для приготування страв з меню, відносяться особливо уважно, і це справжня гордість «Пілпілі». Ресторан набуває тільки найсвіжіші і якісні фермерські продукти. Багато страви, наприклад, хачапурі і лаваш, з`являються унікальні нотки смаку завдяки тому, що готуються в дров`яної печі. Бар закладу пропонує широкий вибір міцних спиртних напоїв, а також білих і червоних вин.
подробиці меню
Серед салатів, які пропонують покуштувати своїм клієнтам кухаря «Пілпілі», особливо виділяється салат «Мангал» з печеними томатами, болгарським перцем і баклажанами, заправлений часниковим соусом зі свіжою зеленню. Чимало симпатій гостей закладу має і салат з курчам тандури під соусом «Бабагануш», а також салат з грушею і качиної грудкою.
Серед холодних закусок присутні пхали з червоної квасолі з горіхами, сациві з курячої грудки, рулет «Гебжалія» з молодим сиром, свіжою м`ятою і кисломолочним соусом та інші шедеври кулінарного мистецтва.
У число гарячих закусок входять грузинські вареники «квар» з сиром сулугуні, заправлені сметаною, лобіо (червона квасоля) в горщику, знаменита долма - голубці з соусом «Цахтон», загорнуті у виноградне листя і чвіштарі - корж з кукурудзяного борошна з копченим сиром сулугуні .
Супи також представлені в меню ресторану досить широко. Серед них найбільш популярні суп харчо, борщ, лагман і гарбузовий крем-суп.
Ще не може не радувати різноманітність десертів. У їх числі гарбузовий чізкей, мільфей з лісовими ягодами, лимонний тарт з меренгою, вишневий і яблучний штрудель, східний сорбет, шоколадний фонтан та інше.
І це, зрозуміло, ще не повне меню ресторану. Воістину, тут кожен знайде для себе те, що буде йому до душі і за смаком.
атмосфера закладу
На сцені ресторану грає жива музика, виступають естрадні співаки, інструментальні виконавці, знамениті столичні діджеї та кавер-групи. Ще в ресторані є танцпол. Не дивно, що тут комфортно і приємно проводити час з друзями, з сім`єю або з коханою людиною на романтичному побаченні. Ресторанна атмосфера по-справжньому розслаблююча, тут виникає відчуття простору і душевної легкості. А вишукані страви, що втілили в собі європейську вишуканість і грузинську щедрість, дійсно здатні подарувати незабутні емоції. У закладі також є безкоштовний доступ до Wi-Fi.
Особливий підхід в ресторані і до діток. Для своїх найменших гостей ресторан «Пілпілі» (Москва) надає спеціальне дитяче меню, безкоштовне по неділях. Тут завжди можна весело відзначити дитячі свята. А ще, поки дорослі насолоджуються їжею і спілкуванням, щоб діти не нудьгували, їм пропонуються малярське приладдя та інші розваги.
Цінова політика
В обідні години по буднях грузинський ресторан «Пілпілі» радує своїх гостей хорошими знижками на всі позиції меню (близько 20%), тому в цей час з`являється унікальна можливість спробувати вишукані страви високої кухні за доступною ціною. До того ж і у визначені години роботи ресторан радує клієнтів демократичними цінами, які цілком відповідають якості пропонованих страв. Так, в банкетному залі на одну персону рахунок в середньому становить 2000-3000 рублів.
Адреса ресторану
Якщо ви хочете по-справжньому приємно провести час, то одним з кращих закладів столиці для вас може стати саме «Пілпілі» (ресторан). Адреса його в Москві: вул. Адмірала Макарова, д. 6, ст. 13. Заклад розташувався в будівлі торгового центру «Невський причал». Потрапити в ресторан можна або з самого торгового центру, або з вулиці, піднявшись по сходах з червоною килимовою доріжкою.
Крім усього іншого, можливість оперативної доставки їжі додому або в офіс також входить в список послуг, які надає своїм клієнтам «Пілпілі». Ресторан (телефон, за яким можна зробити замовлення: + 7-495-926-62-94 або + 7-966-071-74-74) дозволяє покуштувати улюблені страви, не виходячи з дому, або організувати вечірку, не обтяжуючи себе цим .
Відгуки гостей
Ресторан «Пілпілі» відгуки збирає практично всі захоплені і вдячні. Люди хвалять тут буквально все: і прекрасну атмосферу, і дивовижну кухню, і доступні ціни, і живу приємну музику, і обслуговування уважного ввічливого персоналу, який зустрічає всіх гостей, немов старих друзів. У багатьох коментарях впевнено відзначається, що «Пілпілі» - ресторан з найкращою грузинською кухнею в Москві.
Однак зустрічаються і не цілком позитивні відгуки про даному закладі. Деякі клієнти скаржаться на окремих працівників ресторану, відзначаючи їх невихованість. Інші, яким дісталися столики поруч зі сценою, відзначають, що звучить жива музика була надто гучною. Подібні деталі можуть зіпсувати загальне враження, і навіть звести нанівець захоплення від бездоганної подачі і вишуканого смаку ресторанних страв.
Чи варто відвідати?
Зрозуміло, на таке запитання кожен відповість для себе сам. Все ж варто відзначити, що оцінок «відмінно» і «дуже добре» ресторан «Пілпілі» отримує значно більше, ніж навіть оцінок «добре», не кажучи вже про негативні. Заклад з більш бездоганною репутацією серед столичних ресторанів важко знайти. Тому можна з упевненістю сказати, що якщо ви бажаєте спробувати кращу грузинську кухню в Росії, то кухня «Пілпілі» - саме те, що ви шукаєте. Тут завжди смачно і весело!
