Салати з крабових паличок. Рецепти на кожен день
Смачна така штука кілька років тому з`явилася на прилавках наших продуктових магазинів - крабові палички називається. Звичайно, якщо вам не лінь читати склади на продуктах, то ви напевно знаєте, що краби там і мимо не пробігали. Зроблені палички з риби, а крабовий смак - ефект ароматизатора. Незважаючи на це, вони дуже полюбилися покупцям, і сьогодні, мабуть, в кожному будинку хоч що-небудь з їх додаванням готують. Як правило, це салати з крабових паличок. Рецепти їх з кожним роком стають все більш популярні.
У магазинах також можна зустріти аналогічний продукт під назвою "крабове м`ясо". По суті, це те ж саме, і краби в даному випадку теж не постраждали. Зовні відрізняється воно лише формою, а ось за смаком ще краще, ніж палички. Якщо рецепт дозволяє, можна замінювати палички крабовим м`ясом.
салати з крабових паличок, рецепти яких будуть тут представлені, смачні і досить прості в приготуванні.
Перший варіант - салат з помідорами. Щоб приготувати його, візьміть полкочана капусти середніх розмірів, кілька середніх помідорів (кількість визначте самі, по тому, чи хочете ви, щоб їх в салаті було багато, або не дуже), трохи маслин, зелений лук, майонез, і, звичайно, крабові палички.
Палички трьом на крупній тертці - це означає, що для даного рецепта підійдуть як палички, так і крабове м`ясо. Помідори ріжемо на кубики в окрему тарілку. Дрібно нарізаємо зелену цибулю, теж в окрему тарілку. До речі, його можна замінити петрушкою, це на ваш розсуд. Капусту наріжте дуже тонко.
Тепер приступимо до оформлення салату. Капусту змішайте з майонезом і покладіть на дно салатниці. Крабові палички змішайте з помідорами і майонезом і покладіть зверху. Посипте зеленою цибулею або петрушкою і нарізування навпіл маслинами. Салат готовий. Такий рецепт, як ви вже встигли помітити, простий в приготуванні, при цьому він дуже красиво виглядає, такий собі салатик-тортик. Низькокалорійний, гарне прикраса столу - хіба не відмінний варіант? ..
Салат з крабовими паличками з рисом не так гарний, але він запам`ятається вам своїм обладнаний смаком. Готується він швидко, зберігається довго, якщо, звичайно, ви багато напоготові, тому що в малих кількостях він не зберігається взагалі - з`їдається в перший же день.
Щоб приготувати такий салат, зваріть приблизно 1,5 склянки рису і близько 6 яєць. Крім того, вам знадобиться половина маленької цибулини, банку кукурудзи, пачка крабових паличок і майонез. Поріжте яйця і палички кубиками. Коли зварений рис трохи охолоне, додайте в нього кукурудзу, порізані крабові палички і яйця. Заправляємо салат майонезом. Лук наріжте дуже дрібно, або пропустіть його через чеснокодавку. З додаванням цибулі потрібно бути обережними. Варто перекласти - смак буде зіпсований. Тому нарізану цибулю додавайте по 1 ч.л., потім дуже добре перемішайте і пробуйте. Потім, якщо потрібно, додайте ще цибулі.
У вас вийде дуже смачний салат, до того ж простий, як все салати з крабових паличок. Рецепти, як бачите, прості, а цей зовсім швидкий, час займе лише варіння яєць і рису, решта - 15 хвилин. Лук, доданий в невеликій кількості, поліпшить смак салату.
Ви можете приготувати також листковий крабовий салат. Для цього вам знадобляться:
- 1 пачка крабового м`яса або палочек-
- 5 середніх картофелін-
- 5 яєць-
- 4 середніх морковкі-
- майонез.
Картоплю і моркву помиємо, і разом з яйцями покладемо в каструлю з водою. Насипте пару пучок солі і варіть кожен продукт до готовності. Коли все охолоне, почистіть моркву, яйця і картоплю. Овочі натираємо на крупній тертці, білок - на дрібній, а жовток розминаємо до стану крихти. Крабові палички дрібно нарізаємо.
Далі все викладаємо шарами, а зверху мажемо майонезом. Також можна кожен продукт окремо змішувати з майонезом, а потім викладати шари, крім жовтка.
Порядок такий:
1. Картопля - половина, другу частину залиште
2. Крабові палички
3. Білки
4. Знову картопля
5. Морква
6. Посипаємо яєчними жовтками
Як бачите, салати з крабових паличок, рецепти яких представлені тут, дуже прості. А коли ви їх спробуєте, ви переконаєтеся в тому, що вони ще й смачні. Приємних вам експериментів!
