"Московський мул" - коктейль від американців
Приблизно 50 років тому суміш імбирного елю,
Содержание
Чому його назвали мулом?
За однією версією вважається, що назва з`явилася через упертість тих людей, які просували цей коктейль. Але є й інший варіант. Назва «Московський мул» коктейль отримав завдяки швидкому п`янкої ефекту. Американці порівнювали одну порцію з ударом копита мула. А чому з`явилася в назві приставка «Московський»? Це якась данина горілці, яка входить до складу напою. Адже «Смирнов» проводився в Москві.
Особливості
Якщо говорити про класичну подачу, то «Московський мул» - коктейль, який наливається не в келих, а в мідну кухоль. Відзначимо, що горілка, яка використовується для приготування напою, не повинна бути ароматизованої. Якщо ви будете готувати коктейль в домашніх умовах, то можна замінити лимоном лайм. Правда, смак трохи погіршиться. Імбирний ель - це сильногазований напій. Він продається в багатьох магазинах. Іноді в деяких варіаціях приготування коктейлю замість елю використовують спеціальне імбирне пиво.
«Московський мул» (коктейль): рецепт з фото
Для приготування потрібні:
- десять мілілітрів соку лайма (якщо немає такого фрукта, можна замінити лимоном, але робити це небажано);
- п`ятдесят мілілітрів горілки;
- двісті грамів кубиків льоду;
- сто мілілітрів імбирного елю;
- двадцять грамів лайма (або ж лимона).
Процес приготування коктейлю такий:
- Спочатку потрібно наповнити мідну чашку льодом.
- Після слід додати сік лайма (вичавлений з двох часточок) і горілку.
- Потім доверху налийте імбирний ель. Після акуратно перемішайте отриманий напій, використовуючи барну ложечку.
- Далі прикрасьте коктейль часточкою лайма.
Історична довідка
Наприкінці тридцятих років минулого століття бізнесмен Дж. Мартін купив патент на виробництво в США горілки «Смирнов». Але громадянам Америки такий несмачний міцний напій не сподобався. Тому справи у Джона йшли погано. В цей час в країні була криза, яка позначилася на добробуті багатьох бізнесменів, в тому числі і Дж. Моргана. У нього з`явилися проблеми з продажем нудотного на смак імбирного пива. Підприємці взяли єдине вірне рішення - об`єднатися. Завдяки їх спільним зусиллям і з`явився «Московський мул».
Коктейль отримують в результаті змішування двох частин імбирного пива з однією частиною горілки. Пізніше пиво було замінено елем. Також до складу додали сік лайма. Отриманий напій оцінили відвідувачі барів в п`ятдесятих роках в США.
висновок
Тепер ви знаєте, що є «Московський мул». Коктейль, рецепт якого представлений вище, оцінять любителі різних експериментів з алкоголем. Приготувати такий напій можна навіть в домашніх умовах, адже всі компоненти доступні.
