З чого починати прикорм
Думки про те, з чого починати прикорм, змінюються з покоління в покоління. Так, наші бабусі вважали найбільш підходящим для цього продуктом манну кашу. А всього якихось два-три десятиліття тому введення прикорму дитині належало починати з соку (переважно, яблучного), з двох-трьох крапель, поступово довівши його кількість до декількох чайних ложок. Наступним продуктом, що вводиться в меню, за планом значилося фруктове пюре, далі додавалася каша, овочеве пюре і т. Д. В даний час ця схема вважається нерозумною. Фахівці стверджують: соки - досить важкий для перетравлення продукт, здатний викликати подразнення шлунково-кишкового тракту. Крім того, раніше прикорм рекомендувався педіатрами вже з чотиримісячного віку. Однак зараз, згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров`я, його радять вводити не раніше, ніж з півроку.
Фахівці пояснюють: до тих пір, поки дитині не виповнилося п`ять-шість місяців, все речовини, необхідні йому для нормального розвитку, він отримує з материнського молока або адаптованої молочної суміші. Піврічного ж малюка вже пора адаптувати до твердої їжі і вчити його самостійно жувати, до того ж ферментні системи дитини до цього часу достигають для прийняття нової їжі.
Щодо того, з чого починати прикорм, лікарі в більшості своїй одностайні: ідеальною першою «дорослої» їжею для малюка буде овочеве пюре. Його небажано готувати з картоплі: цей овоч - сильний алерген, крім того, він досить калорійний. Ідеальним продуктом для першого прикорму буде кольорова капуста - вона дуже легко засвоюється. Спочатку пюре повинно бути монокомпонентні, потім можна поступово додавати інші овочі: кабачки, морква, буряк, гарбуз. Картопля вводиться в останню чергу. Перед варінням його рекомендується не менше години вимочувати в холодній воді, щоб уникнути можливих алергічних реакцій. Нові продукти вводяться не частіше разу на тиждень. Якщо малюк погано набирає вагу, можна почати прикорм з однокомпонентних каш, бажано безмолочних - особливо, якщо він на грудному вигодовуванні. Каші повинні бути без глютену, наприклад, рисова, гречана. З семи місяців можна варити кашу на розведеному коров`ячому молоці, а давати його в чистому вигляді педіатри не рекомендують, щонайменше, до дев`яти місяців, а деякі і до року.
Слід зазначити, що в питанні про те, з чого починати прикорм, одностайності між фахівцями як і раніше немає. Так, Е.О. Комаровський рекомендує в якості першого прикорму кефір, а не овочеве пюре. Його опоненти, однак, стверджують, що кефір є джерелом чужорідного білка, вживання якого в їжу в такому ранньому віці може негативно позначитися на здоров`ї дитини. І та, і інша точка зору має право на існування, і в мережі Інтернет багато позитивних відгуків, як про овочевий, так і про кефірному прикорму. Кожна дитина індивідуальна, і роздумуючи, з чого починати прикорм, слід виходити з його інтересів і потреб. Наприклад, якщо малюк категорично відмовляється від прикорму, не слід наполягати - з його введенням цілком можна трохи почекати.
Існують, втім, і загальні правила прикорму: так, вводити його слід, починаючи з зовсім невеликої кількості - на кінчику чайної ложки, і уважно стежити за реакцією організму малюка. Будь-який новий продукт потрібно завжди давати на початку їди, оскільки ситий дитина може відмовитися від незвичного страви. Ще один важливий момент в тому, як і з чого починати прикорм дитини, наступний: будь-який його вид, будь то пюре, кефір або каша, слід давати тільки з ложечки. Навіть якщо дитина ще не вміє знімати з неї губами їжу, незабаром він цього навчиться.
Слід також пам`ятати: якщо малюкові належить вакцинація, ведення прикорму необхідно відкласти. Часовий інтервал між цими заходами повинен бути не менше двох тижнів, інакше на організм дитини ляже занадто велике навантаження.
