Що можна їсти мамі, що годує для підтримки лактації
Неможливо переоцінити значимість грудного вигодовування, про який написано колосальну кількість книг, брошур, посібників та іншого друкованого матеріалу. Про користь материнського молока для немовляти відомо, мабуть, кожній жінці. Жіноче грудне молоко - це найкраща їжа для дитини в перші півроку його життя. Воно містить всі найцінніші речовини, які потрібні малюкові для нормального росту, розвитку мозку і зору, формування імунітету. Крім того, всі ці речовини містяться в потрібній кількості і правильному співвідношенні, легко перетравлюються і повністю засвоюються організмом дитини.
У цій статті поговоримо про те, що можна їсти годувальниці, щоб підтримувати лактацію, тобто утворення грудного молока, на належному рівні. Тому що тільки повноцінне і різноманітне харчування матері може забезпечувати малюкові необхідний щодобовий обсяг молока.
По-перше, харчування для годуючої мами виключає дієти і будь-які обмеження кількості споживаної їжі за винятком особливих медичних протипоказань. І як би жінка не прагнула швидше схуднути після пологів, вона не повинна обмежувати себе в їжі. А навпаки, її добовий раціон повинен збільшитися приблизно на третину. Він повинен містити приблизно 120-130 грамів білка, 100-110 грамів жиру, 500-600 грамів вуглеводів і складати по калорійності 3200-3500 ккал. Харчуватися слід п`ять або шість разів на добу і пити при цьому близько 2,5 літрів рідини. Але не варто пити більше, ніж хочеться, тому що від цього кількість молока не додасться.
Отже, що можна їсти мамі, що годує, щоб її харчування було збалансованим? По-перше, вона повинна споживати достатню кількість їжі, багатої білком, в тому числі і молочної. У добу для годуючої жінки цілком достатньо буде випивати близько 500 мл кисломолочних продуктів і 200 мл молока. Слід віддати перевагу нежирної яловичині, курці, свинині, кролику або індички в відварному або тушкованому вигляді. Найцінніші види риби - це сазан, судак і тріску. Крім того, бажано щодня з`їдати близько 40 грамів сиру твердих сортів і близько 100 грамів сиру середньої жирності.
По-друге, жири в раціоні жінки повинні бути як тварини, так і рослинного походження. 50 грамів вершкового і близько 30 грамів рослинної олії буде цілком достатньо. Причому, краще використовувати оливкову олію, яке багате цінними ненасиченими жирними кислотами. Також в щодобовий раціон можна включати пару столових ложок молочного жиру у вигляді густої сметани.
По-третє, варто відмовитися від здобної випічки і білого хліба на користь хлібобулочних виробів з борошна грубого помелу і каш з цільного зерна. З напоїв потрібно віддати перевагу компотам із сухофруктів, негазованої мінеральної води. Чаї бажано пити без добавок. З обережністю - соки.
Основна кількість мінеральних солей і мікроелементів і вітамінів мама, яка годує отримує разом з овочами і фруктами. Якщо є можливість, то краще їсти свіжі овочі: баклажани, кабачки, гарбуз, капусту, огірки, зелений горошок, ріпу, салат, помідори.
А що можна їсти мамі, що годує, якщо вона вегетаріанка? Їй потрібно збільшити в своєму денному раціоні кількість продуктів, що містять вітамін B12, цинк і кальцій. Тому що це одні з найважливіших елементів, які отримує зростаючий дитина з молоком матері. І можливо, жінці-вегетаріанці доведеться додатково приймати білково-мінерально-вітімінние комплекси.
Складаючи список того, що можна їсти мамі, що годує, не можна не згадати про те, чого їсти не можна. Це: копченості, консервовані та мариновані продукти, надмірно жирні, солоні, гострі страви, напівфабрикати, кава, мед, шоколад, морепродукти, цитрусові, полуниця. Не можна пити відвари глоду, буркуну, женьшеню. А настої ромашки, м`яти, шавлії, шишок хмелю зменшують лактацію.
Тепер, знаючи, що можна їсти мамі, що годує, кожна жінка зможе самостійно спланувати свій раціон таким чином, щоб підтримувати нормальну лактацію.
