Видозмінені пагони рослин
Содержание
Видозміни підземних пагонів
Метаморфози ці можуть знаходитися над землею або бути підземними. Видозмінені підземні пагони найбільш поширені і широко представлені в природі.
Одним з них є кореневище. І назвою, і зовнішнім виглядом воно нагадує корінь. Але, на відміну від підземного органу, складається з подовжених междоузлий і вузлів. На стеблі кореневища розташовані додаткові бруньки, з яких з настанням сприятливих умов виростають листя. У вузлах знаходяться і додаткові корені. Подовжений горизонтальний стебло розташований під землею, де перепади температур і посуха менше впливають на життєдіяльність рослини. А запас води і поживних речовин значно підвищує шанси рослинного організму на виживання.
Багато хто стикався з ситуацією, коли потрібно позбутися від обридлого пирію, сильно розрослися конвалій або інших рослин, що мають кореневище. Зробити це не так просто. Видозмінені пагони сильно розростаються, їх частини часто залишаються в землі, утворюючи нові пагони. Але, з іншого боку, цю здатність часто використовують для вегетативного розмноження рослин.
бульба
Бульба - видозмінений пагін, який також знаходиться під землею і запасає поживні речовини. всім відомі бульби картоплі, мають важливе господарське значення. Вони накопичують велику кількість крохмалю.
Деякі помилково вважають цей видозмінений пагін плодом. Насправді плоди картоплі утворюються на надземних пагонах після цвітіння. Бульба являє собою потовщений стебло з верхівковими і бічними нирками - очками. Проростаючи, очі утворюють молоді пагони.
Подовжені довгасті і недовговічні пагони також називають столонами.
Такі рослини, як шафран і гладіолус, мають клубнелуковицу - потовщений стебло з додатковими коренями. Захищає внутрішнє вміст бульбоцибулини шар відмерлих листків.
цибулина
Цибуля, часник, тюльпан і лілія мають інше видозміна - цибулину. На плоскому стеблі, який називається денцем, знаходяться нирки. З них розвиваються кілька видів лускоподібний листя. Одні з них товсті і м`ясисті. Вони запасають воду з поживними речовинами, забезпечуючи життя рослині. Зверху їх захищають сухі плівчасті листя. Із сплячих бруньок на денці виростають молоді листки цибулі, так званий зелений лук. Цибулини також характерні для рослин степової природної зони. В умовах холодної малосніжною зими і жаркого посушливого літа це видозміна дає можливість рослині під землею в такому вигляді пережити несприятливий період.
Надземні видозміни пагонів
Видозмінені пагони рослин можуть також знаходитися і над землею. Так, на гілках глоду і терну перебувають колючки - укорочені і здеревілі видозмінені пагони. Вони являють собою результат розгалуження і загострення стебла, надійно захищаючи своїх володарів від поїдання тваринами. Рослини з колючками мають смачні, соковиті плоди з яскравим забарвленням, тому додатковий захист їм просто необхідна.
Полуниця і суниця мають додаткове пристосування для вегетативного розмноження - подовжені пагони вуса. Вони закріплюються в грунті, утворюючи нову рослину.
Вуса можна плутати з вусиками винограду. Вони мають зовсім інше функціональне призначення. За допомогою вусиків рослина кріпиться до опори, займаючи найбільш вигідне становище по відношенню до сонця. Таке пристосування характерно також для гарбуза, огірка, кавуна.
Видозміни пагонів у напрямку росту
Залежно від умов зростання пагони також можуть видозмінюватися. У деревних і трав`янистих рослин найчастіше зустрічаються прямостоячі стебла, спрямовані до сонця. Повзучі і сланкі стебла дуже швидко наростають, встеляють поверхню грунту пагонами з листям. Це забезпечує їм благополучне існування. Рослини з кучерявими стеблами називають ліанами. Вони характерні для тропічних і вологих екваторіальних лісів, хоча часто зустрічаються і в умовах помірного пояса. Для кріплення до опори ліани використовують спеціальні пристосування: гачки, причеплення, щетинки.
Внутрішня будова видозмін втечі
Незважаючи на зовнішні відмінності, різні видозміни зберігають всі риси внутрішньої будови. Наприклад, бульба картоплі, будучи потовщеним стеблом, зверху покритий корою. Саме її ми зчищають, коли чистимо картоплю. На поздовжньому зрізі бульби чітко видна темна смуга - деревина. А в серцевині, пухкої основної тканини, активно відкладаються запасні поживні речовини.
Якщо бульби картоплі на тривалий час залишити на світлі, вони почнуть зеленіти. Це свідчить про те, що безбарвні пластиди лейкопласти, в яких накопичується крохмаль, на світлі перетворюються в зелені пластиди хлоропласти. Такий продукт не можна вживати в їжу, оскільки він містить отруйний для організму алкалоїд соланін, що викликає отруєння.
Функції видозмінених пагонів
Саме видозмінені пагони обумовлюють виживання рослин в несприятливих умовах. Запасаючи цінні поживні речовини, вони дозволяють рослинам виживати в період посухи. Дворічні і багаторічні рослини виживають тільки завдяки наявності цибулин і кореневищ. Їх листя, які з`являються на поверхні навесні і розвиваються все літо, з настанням холодної осені відмирають. А підземна частина живе, харчуючись запасами потовщених стебел. З настанням тепла рослина знову відновлює зростання.
Багато видозміни втечі служать для вегетативного розмноження, досить швидко збільшуючи кількість цінних рослин. Це властивість активно використовується людиною в сільському господарстві.
походження квітки
Квітка - це видозмінений пагін. Довести цей факт дуже просто. Він розвивається зі спеціалізованої генеративної нирки. Характерні риси ця частина втечі набуває для виконання найважливішої додаткової функції - здійснення статевого розмноження рослин. Для цього і потрібен квітка. Видозмінений пагін значно укорочений в порівнянні зі звичайними стеблами. Основними його частинами є тичинки і маточка, в яких знаходяться статеві клітини - спермії і яйцеклітина відповідно. Яскраве забарвлення пелюсток квітки потрібна для залучення запилюють комах. Дрібні квітки зібрані в групи - суцвіття. Так вони набагато помітніше, та й аромат їх поширюється сильніше.
Після запилення і запліднення на місці квітки утворюється плід. Він складається з насіння і околоплодника. Насіння дають початок новій рослині, а околоплодник живить і зігріває їх.
Крім того, квітка - це видозмінений пагін, який протягом багатьох століть доставляє людям естетичну насолоду, надихаючи поетів і музикантів.
Видозмінені пагони є одним з основних пристосувань вищих рослин до умов навколишнього середовища. В процесі еволюції вони з`явилися для підвищення життєздатності рослинних організмів у зв`язку з необхідністю появи нових функцій в постійно мінливих умовах життя.
