Гриби. Червона книга россии
Гриби мають величезне значення для екосистеми. Крім того, що вони беруть участь в круговороті речовин, розкладаючи залишки рослин і тварин, гриби є цінним поживним речовиною і симбіотичних організмом, особливо це стосується базидіоміцети.
Содержание
Гриби Червоної книги. Загальні відомості
До недавнього часу мікрофлора була недостатньо вивчена, грибам надавалося невелике значення, і строгий облік видів не вівся. Крім загальновизнаної біологічної класифікації, гриби мають і іншу: їстівні, неїстівні, отруйні, лікарські, шкідники лісу і сільськогосподарських культур та інші.
Рідкісні гриби Червона книга розглядає в розділі "рослини". У неї включено 17 видів грибів.
грифола кучерявенька (Гриб-баран, трутовик лістоватимі), Спарассіс кучерявий (Грибна капуста), Мутінус Равенел, Паутінник фіолетовий, рогатик маточний (рогатик булавоподібний), гіропор каштановий (каштановік або каштановий гриб), Красноголовець білий, Сетконоска здвоєна (Діктіофора здвоєна), Порфіровік ложноберезовіковий, Гриб-парасолька дівочий, шишкогриб лускатий, трутовик розгалужений (Гріфола зонтична), гіропор синіючий (синяк), ожини коралоподібні (Гориця кораловий), Решеточнік червоний (Клатрус червоний), Мухомор шішкообразние, Мутінус собачий
Базідіальниє гриби мають спеціальні структури для твору суперечка - базидии. Як видно зі списку, всі гриби, занесені в Червону книгу, відносяться тільки до одного класу - агарикоміцети. У списку знаходяться лише вищі гриби.
Нижче подається детальніший опис деяких видів.
Красноголовець білий (Leccinum percandidum)
Відноситься до Відділу Базидіоміцети, до класу агарикоміцети.
Ще цей гриб, внесений до Червоної книги, називають Осиновик білий. Схожий на поширений Красноголовець червоний, але має білу капелюшок.
Капелюшок може в діаметрі досягати 25 см, ніжка біла, до низу потовщена - булавоподібна. Трубчастий шар зазвичай білий, може бути трохи жовтуватим.
Виростає в осичняках, в змішаних сосново-ялинових лісах.
Його можна зустріти на території СНД, особливо в Мурманської, Московської, Ленінградської областях Російської Федерації. Він досить рідкісний - статус 3R.
Плодоносити починає в середині липня-серпні.
Гриб є їстівним зі смачною м`якоттю, але варто пам`ятати, що гриб є червонокнижних, тому збирати його можна.
Гриб-парасолька дівочий (Macrolepiota puellaris)
Відноситься до відділу Базидіоміцети, до класу агарикоміцети.
Цей гриб відноситься до сімейства шампіньонових, тому він їстівний.
Капелюшок тонка білувата, може досягати 10 см в діаметрі. Ніжка дуже тонка, але висока - до 16 см.
Цей гриб росте на узліссях змішаного лісу або соснового бору в липні-вересні. В основному зростає один, рідко - групами. Його можна зустріти по всій території Євразії. Він досить рідкісний - статус 3R.
Мутінус собачий (лат. Mutinus caninus)
Відноситься до відділу базидіомікотові, до класу агарикоміцети.
Гриб має подовжену форму зі слабко капелюшком. Довжина плодового тіла досягає 18 см, діаметр ніжки 1,5 см. При дозріванні гриба його верхівка розривається і оголює блідо-рожевий кінчик.
Досить рідкісний гриб - статус 3R, виростає на території Європи, а також Північної Америки. Його можна зустріти в хвойному лісі, в основному по кілька штук, рідко поодинці. Любить рости на гнилих корчах, підгнивати пнях, тирсі.
Гриб має специфічний, не дуже приємний запах, який приваблює комах. Коли жуки або мухи обгризають частина гриба - Глібу, він починає дуже швидко розкладатися, протягом 3-4 днів від Мутінуса нічого не залишається.
Гриб їстівний, але тільки коли він ще не дозрів - в яйцевій оболонці.
Мухомор шішкообразние (Amanita strobiliformis)
Ще цей гриб називають «Мухомор шишкоподібний».
Відноситься до відділу базидіомікотові, до класу агарикоміцети.
Цей вид мухомора має білу капелюшок діаметром до 18 см, ніжка біла висотою 15-20 см.
На території СНД поширений на Україні, Казахстані, Естонії, Грузії, в Росії тільки в Білгородській області. Його можна зустріти в змішаних лісах з такими деревами, як липа, бук, дуб, тому що Мухомор є їх симбионтами.
Плодоносити починає в серпні-вересні.
Ці гриби Червоної книги досить рідкісні, тому що дуже вимогливі до зовнішніх умов (грунті і температурі).
Гриб отруйний.
Веселка подвоєна (Dictiophora duplicata)
Ще одна назва - Діктіофора здвоєна або сетконоска.
Відноситься до відділу базидіомікотові, до класу агарикоміцети.
Гриб чимось схожий на Мутінус собачий, тому що відноситься до того ж роду - Веселка.
Слабовираженная капелюшок має темно-коричневий, темно-сірий колір в момент повного дозрівання. Плодове тіло подовжене діаметром до 5 см і його колір змінюється в залежності від періоду дозрівання.
Виростає на добре дренованим грунті, з розкладається деревиною поодинці, рідше групами. Сетконоску можна зустріти в Московській області, Білорусі, частини України.
Діктіофора є їстівним грибом, але тільки в період, коли ще не вийшла з яєчної оболонки. Використовується в народній медицині від ряду захворювань.
Як видно, гриби Червоної книги можуть бути не тільки їстівними, але і неїстівними, і отруйними.
