Корисні тропічні фрукти
Кожен з нас пробував на смак тропічні фрукти, коли був на відпочинку, та й в звичайному магазині сьогодні можна знайти екзотичні ласощі. Сучасне міжнародне сполучення дозволило здійснити доставку всіляких плодів практично в усі регіони земної кулі, завдяки чому кожен з дитячих років знає, що таке ананас або як смакує мандарин. Розглянемо найбільш поширені і корисні тропічні фрукти.
манго
Багато хто бачив знамениті плоди на прилавках супермаркетів, однак не кожен знає, що існує більше двох десятків видів даного фрукта. Основними постачальниками подібної екзотики є Індія, Китай і Таїланд. Щорічно збирається більше 20 млн. Тонн манго. Погодьтеся, значна цифра. М`якоть стиглого фрукта м`яка, соковита і солодка, з чудовим ароматом, що запам`ятовується. Європейці звикли бачити дані тропічні фрукти саме в дозрілому вигляді або ж у вигляді консервів, проте в місцях зростання манго вживають навіть у "зеленому" вигляді. Крім того, це джерело фруктози і безлічі вітамінів. Плоди широко застосовуються в місцевій медицині, наприклад, для зупинки кровотеч, поліпшення роботи головного мозку, а також зміцнення м`язів серця.
Пітаї, або драконів фрукт
Має незвичайну форму, шкірка може бути червоного, пурпурного або яскраво-жовтого кольору, в той час як м`якоть незмінно біла з вкрапленням невеликих чорних зерняток. За смаком схожий на ківі, солодкувата і ніжна м`якоть володіє ледь помітним ароматом. ці тропічні фрукти, назви яких сталися саме через цікавого зовнішнього вигляду, виростають на кактуси і мають характерну особливість: квіти розпускаються тільки ночами. Слід зазначити, що квіти також їстівні: додані в чай, вони надають йому кисло-солодкий аромат. Плоди використовуються в медицині, оскільки успішно справляються з болями в шлунку, а також благотворно впливають на якість і гостроту зору.
папайя
Тропічні фрукти цього типу мають соковиту солодку м`якоть золотистого або оранжево-рожевого кольору. У центрі плоду розташовуються неїстівні насіння. У місцях зростання, а це Індія, Балі, Таїланд і Мексика, вживають в їжу не тільки дозрілі, але і ледь почали встигати фрукти. Папайя має безліч синонімічних назв, наприклад, хлібне дерево (Оскільки при запіканні пахне свіжим хлібом) або ж динне дерево (за схожий зовнішній вигляд і хімічний склад). Корисні якості не оминули й ці тропічні фрукти: список недуг, які папайя здатна якщо не вилікувати, то призупинити, досить великий. Рекомендовано щодня вживати плоди папайї при захворюваннях хребта, оскільки вони сприяють виробленню ферментів, що відповідають за регенерацію сполучних тканин в міжхребцевих дисках. Дані тропічні фрукти є джерелом вітамінів і мінералів. Дослідження показали, що вживання всього третини середнього плоду щодня задовольняє добову потребу людини у вітаміні С, кальції і залозі. Цікавою особливістю вважаються протизаплідні властивості нестиглих плодів папайї.
