Професія хостес: хто це і за що відповідає?
Нерідко молоді люди, підшукуючи собі роботу без жорстких вимог до освіти, зустрічають вакансію "хостес". Хто це, і що робить співробітник, що займає цю посаду? Чи справді не потрібен досвід роботи і якесь спеціальну освіту?
Довідка про професії
Зустріти хостес можна в найрізноманітніших розважальних закладах, нерідко вони працюють також на виставках, в готелях або навіть салонах краси. Але все ж: хостес - хто це? це людина, в обов`язки якого входить не дати гостю занудьгувати. Переважно в цій професії працюють дівчата, але іноді можна зустріти і хлопців. Кількість обов`язків визначається типом і статутом закладу. Припустимо, в кафе хостес повинна тільки зустріти відвідувача і запропонувати зайняти один з вільних столиків, а в нічному клубі або на виставці цей же співробітник зобов`язаний обходити приміщення і спілкуватися з гостями, яким не дуже весело. Якщо ви хочете влаштуватися хостес в ресторані, врахуйте, що попутно вам доведеться освоїти ряд інших професій. Більшість закладів нерідко використовують працівників, що займають цю посаду, як універсальних фахівців. Можливо, вам доведеться допомогти офіціантам або бармену при великому напливі відвідувачів або замінити гардеробника в разі його раптової хвороби. Також хостес зобов`язана мати повну інформацію про послуги та правила закладу і відповідати на всі виникаючі у клієнтів питання.
Хостес: хто це адміністратор або різноробочий?
У деяких закладах хостес - це дійсно господиня, яка виконує функції адміністратора. Наприклад, в її обов`язки входить відповідати на телефонні дзвінки, здійснювати бронювання і приймати замовлення на обслуговування урочистостей. В інших же - хостес за своїм статусом можна прирівняти швидше до офіціанта. Що стосується закладів, які не мають жодного стосунку до громадському харчуванню або разових заходів, - тут набір обов`язків більше нагадує професію аніматора. Наприклад, якщо хостес на виставці бачить занудьгував відвідувача, вона повинна підійти, поспілкуватися, запропонувати разом подивитися стенди або експонати. Приблизно так само діє і хостес нічного клубу. Іншими словами, незалежно від переліку конкретних обов`язків, головна функція цього співробітника - приділити увагу кожному гостю і зробити їх перебування в закладі або на заході більш цікавим і незабутнім.
Якості, які корисні хостес
Резюме складати вам не доведеться, а от показати себе у всій красі слід. Нескладно здогадатися, що почати варто з зовнішності. Доглянутість і струнка фігура - одні з головних вимог, що пред`являються до хостес. Хто це лінується як слід стежити за собою? Якщо у вас є якісь проблеми із зовнішнім виглядом, обов`язково ретельно підготуйтеся до зустрічі з майбутнім роботодавцем. Бути може, вам навіть буде потрібно змінити стрижку або трохи схуднути. Крім цього, потрібно бути майстерним співрозмовником, скоріше за все, саме комунікативні навички будуть перевірятися в ході співбесіди. Мова повинна бути грамотною, без слів-паразитів, звертають увагу також на дикцію і сам голос. Якщо ви в собі не впевнені, перед спробами влаштуватися на роботу потренируйтесь. Не забувайте про те, що хостес, по суті, - це особа закладу, отже, скоріше за все, будуть оцінювати також вашу ходу і поставу.