Ірга: посадка і догляд за ягідним чагарником
Ірга, посадка і догляд за якої рідко цікавлять садівників, багатьма сприймається як звичайний бур`ян. Ця рослина найчастіше з`являється на ділянці мимовільно. А адже ірга (посадка і догляд за якої в західних країнах проводяться цілеспрямовано) може бути відмінною декоративною культурою. У неї цілий ряд незаперечних переваг: смачні і корисні плоди, пишне цвітіння пізньою весною (яке робить її схожою на кущі черемхи), красива листя всіх відтінків жовтого в осінні місяці.
Ірга. опис
Ця рослина викликає безліч асоціацій. З черемхою в період цвітіння. В Англії ягоди ірги вважають схожими на невеликий темний виноград. У Росії називають винної ягодою, а в Провансі - «приносить мед». Ірга канадська, посадка і догляд за якою - один із звичних занять північноамериканських фермерів, називається "Саскатун". Рослина це з сімейства розоцвітих. У природі добре себе почуває в негустому підліску, на лісових прогалинах, на невисоких і добре освітлених сонцем схилах. Ірга може рости на висоті близько двох тисяч метрів, це робить її добре пристосованою і до умов тундри. 
У Росії поширені види, які прийшли з Кавказу і з Криму. Ірга, посадка і догляд за якої доступні будь-якому фермеру в будь-якій країні, дуже улюблена птахами. Їх доводиться відганяти від терпкуватий ягід в період їх дозрівання. Завдяки птахам ирга легко поширюється за межі культурних насаджень і розростається на узліссях лісів. Рослина надзвичайно зимостійке і живуче, завдяки особливостям кореневої системи. Загазованість атмосфери, шкідники, хвороби, зайва непрозорість - все це ніяк не заважає зростанню ірги. Чагарники живуть до сімдесяти років, з віком починають походити на дерева. Ірга - хороший медонос. В кінці травня, коли вона цвіте, навколо неї завжди ходять рій комах.
Ірга: посадка і догляд, фото
Ця невимоглива культура все ж має переваги. Наприклад, вона дуже вдячно відгукується на високу зволоженість грунту, хорошу освітленість ділянок. Якщо дотримуватися цих умов, то можна отримувати високі врожаї ягід. Останні мають кислуватим і терпким смаком, їх дуже люблять діти. Завдяки високому вмісту органічних кислот, вітамінів С, Р і А, а також наявності йоду, вони дуже корисні для підвищення імунітету. Ірга, посадка і догляд за якою аналогічні догляду за іншими ягідними чагарниками (Агрусом, смородиною), повинна рости на добре зволоженою грунті, щоб не втрачати свого декоративного виду. Також її потрібно мульчувати торфом або перегноєм. Після того, як кущ приживеться, його потрібно регулярно обрізати за допомогою гарного гострого секатора. Не потрібно жаліти слабкі пагони - в перспективі вони тільки погіршать вигляд куща. Розмножувати можна щепленням живців на сіянці горобини. Ірга щорічно дає урожай. Ніжні плоди з присмаком кориці можна використовувати для виготовлення домашньої наливки, компотів, цукатів, варення. У них багато пектину, тому можна також приготувати желе.
