Один з кращих аматорських сортів - томат `чіо-чіо-сан "
Як відомо, аматорські сорти - це такі, плоди яких не побачиш на прилавках магазинів. Як правило, подібні овочі або фрукти вирощують садівники-любителі. Стосується це багатьох овочів. І не останнє місце серед томатів, наприклад, займає аматорський сорт - томат "Чіо-Чіо-сан".
Даний сорт середньостиглий (час його дозрівання варіюється від ста десяти до ста двадцяти днів). Томати цього сорту високоврожайні, адже в процесі росту формується потужний, досить високий кущ (висота його може досягати висоти півтора метра). На кожному кущі може перебувати до п`ятдесяти-шістдесяти плодів, вага кожного становить при цьому тридцять-п`ятдесят грам. Таким чином, з одного куща можна зняти близько двадцяти кілограмів томатів. За розміром плоди невеликі, форма у них слівовідной, колір - рожевий, а на смак вони дуже солодкі і соковиті, мають чудовий десертний смак. З них готуються чудові салати, їх можна вживати в сирому вигляді, у всіляких овочевих асорті. Соки з томатів даного сорту відрізняються чудовими смаковими якостями. І окремо треба підкреслити, що сорт томата "Чіо-Чіо-сан" придатний для різного виду консервування.
Взагалі, томати мають цілу низку цілющих властивостей, які визначаються наявністю в них поживних речовин. Як правило, томат "Чіо-Чіо-сан" містить 0,6 міліграма мінеральної солі, різних вітамінів (аскорбінової кислоти (вітаміну С) від п`ятнадцяти до тридцяти міліграм, тіаміну (Вітаміну В1) і рібовіна (вітаміну В2) від 0,06 до 0,07 міліграмів, провітаміну А - близько 2 міліграмів). Крім цього плоди томатів сорту "Чіо-Чіо-сан" містять нікотинову кислоту, органічні кислоти (Зовсім небагато яблучної і досить багато - лимонної), вуглеводи, а також фолієву кислоту і біотин. З цього перерахування видно, що помідори "Чіо-Чіо-сан" не тільки смачні, але і дуже корисні.
У томатах, особливо зрілих, міститься досить велика кількість каротину. Але необхідно підкреслити, що якщо плід перезреет, то кількість каротину різко зменшується. Фахівці стверджують, що для того, щоб задовольнити добову потребу людини у вітамінах, досить в день з`їдати сто п`ятдесят-двісті грамів томатів, особливо таких, як томат "Чіо-Чіо-сан".
Якщо ви вирішите вирощувати томати цього сорту, то ви повинні знати, що вони є теплолюбними культурами. Розмножувати їх можна розсадою, а рідше за допомогою посіву у відкритий грунт. Але для того, щоб бути впевненим, що ваші томати -чіо-Чіо-сан зійдуть і принесуть вам рясний урожай, краще за все не експериментувати і використовувати розсаду. Як правило, розсаду починають вирощувати в перших числах березня в невеликих поживних горщиках. А через п`ятдесят п`ять-шістдесят днів зміцнілу розсаду висаджують у відкритий грунт. У тому випадку, якщо розсада сформується раніше і погодні умови сприятливі, можна висаджувати її на грядки, не чекаючи середнього терміну.
Якщо весна не дуже тепла, то можна накривати розсаду плівкою. Як стверджують фахівці, томати цього сорту можна садити після інших рослин, таких як, наприклад, коренеплоди, гарбузове або бобові. А ось після картоплі, баклажанів або перцю висаджувати томати не рекомендується.
якщо томат "Чіо-Чіо-сан" вас зацікавив (а це має статися обов`язково), вам необхідно дізнатися ще одну дуже важливу позитивну якість даних овочів. Справа в тому, що вони толерантні до будь-яких захворювань, особливо таким, як фітофтороз. Чи не діють на них і зовнішні чинники, такі як посуха, наприклад.
Таким чином, можна з упевненістю сказати що сорт помідорів "Чіо-Чіо-сан" дійсно є одним з кращих аматорських сортів. І тим більше приємно, що він є продуктом нашої селекції.
