Електричні плити (склокераміка) для кухні: як вибрати, відгуки

електричні плити (Склокераміка) для кухні - новинка побутової кухонної техніки. Коштує така плита на порядок дорожче звичної емальованому, але всі додаткові витрати в даному випадку виправдані сторицею. Плита зі склокерамічною поверхнею, в порівнянні зі звичайною емальованому, володіє підвищеним ступенем теплопровідності, розширеним функціоналом, автоматизованим управлінням і оригінальним дизайном, здатним прикрасити і доповнити гармонійний образ будь-якої сучасної кухні.

Побутові прилади, якими найлегше керувати при готуванні, - це електричні плити для кухні (склокераміка). Відгуки користувачів свідчать, що більш зручною і багатофункціональною техніки на сьогоднішній день ще не придумано. Регулюючи температуру під час процесу приготування їжі, можна готувати страви будь-якої складності і вишуканості, не вдаючись до додаткових нагрівальним кухонним приладів. Важливо лише пам`ятати, що для довговічного комфортного користування плитами зі склокераміки слід застосовувати тільки спеціальний посуд.

електричні плити (склокераміка) для кухні. Як вибрати?

Вибір плити здійснюється так само, як і вибір будь-якої іншої побутової техніки, поетапно. По-перше, слід вирішити, якого розміру і габаритів буде плита. Це безпосередньо залежить від просторових можливостей кімнати, куди її планується поставити, і від вимог до функціональності і зручності користування. Чи буде вона маленькою і компактною або займе багато місця.

Чи буде вбудовується або самостійно стоїть. Який з варіантів підійде більше: поєднана з духовою шафою або плита, яка буде складатися з двох розділених незалежних одиниць.

По-друге, слід вирішити, якого розміру і дизайну плита відмінно доповнить колорит кухонної кімнати, не вносячи в нього дисонанс своїм розміром, габаритами і забарвленням. Можливо, варто уважніше розглянути не традиційні білі, а електричні плити для кухні (склокераміка) коричневого кольору?

Третій етап вибору плити зі склокерамікою - визначення оптимальної загальної потужності приладу, кількості і конфігурації конфорок.

Що стосується четвертого етапу, то він також повністю індивідуальний. Тут слід визначитися, що важливіше - фінансова економія або комфорт поводження з приладом. Саме від виду управління плитою в першу чергу буде залежати легкість поводження з нею.

Премудрості пристрої склокераміки

Отже, при погляді зверху плита являє собою рівну стеклокерамическую поверхню зі спеціально розміченими нагріваються зонами (конфорками). Під нею розташований ТЕН (спеціальні спіральні елементи, здатні до нагрівання). Під Тенамі знаходиться підставу з азбесту.

Основною властивістю склокераміки є висока теплопровідність, це відмінно теплополярізующій матеріал, добре пропускає тепло в вертикальному напрямку і практично не пропускає його в горизонтальному. Тому при нагріванні ТЕНів гріється тільки розташована над ними поверхню, ні сантиметром більше.

Конфорки і їх види

Вибираючи плиту (склокераміка), слід пильно придивитися до різноманітних видів конфорок.

Існує три основні групи, якими оснащені сучасні стеклокерамические кухонні плитки: рапідние, галогенні і індукційні. Розігрівання рапідних здійснюється шляхом розжарювання спіралі. Галогенні гріються від спеціальних ламп-галогенок. А індукційні стають гарячими через дії полів електромагнітного походження. Вони і є найбільш передовими сьогодні. Якщо плита оснащена індукційними конфорками, то слід користуватися нею, тільки застосовуючи спеціальний посуд з намагнічувалося дном.

Різноманітність конфорок в залежності від матеріалу

Конфорки склокерамічних електроплит відрізняються також матеріалом, з якого вони виконані. Існують конфорки з емальованої сталі, вони недорогі і при цьому володіють гідними гігієнічними властивостями. Конфорки з нержавіючої сталі трохи дорожче попередніх, але вони довговічніше і легше чистяться. Найбільш дорогим варіантом конфорок для розглянутого типу плит є ті, що створені з унікального сплаву алюмінію, що ідеально підходить для нагріву і довговічного застосування. Вони практично не вимагають догляду, тому що не темніють і не схильні до подряпин. Плити електричні (склокераміка) для кухні, обладнані такими конфорками, найбільш надійні і довговічні.

Різновиди конфорок в залежності від розміру і форми

Важливо знати також про те, що конфорки плит зі склокераміки можуть бути як одноконтурні, так і двоконтурними. Конфорки такого виду легко підлаштовуються під будь-який розмір посуду. Наприклад, під що володіє великою окружністю сковороду або невелику каструльку.

Досить екзотичними для сучасної домогосподарки все ще є конфорки з зонами підігріву в формі овалу. При натисканні на спеціальну кнопку звичайна стандартна конфорка в формі кола перетворюється в вдосконалену овальну, відмінно підходить для готування їжі в утятніце або спеціальних рибних лотках.

Зручність користування плитою зі склокераміки підвищують індикатори температури, створені за допомогою сегметного розташування конструкції. З їх допомогою з першого погляду можна зробити вірний вибір у визначенні найбільш пізно виключеною конфорки, яка ще зберегла максимум тепла. Поставивши на неї посуд з їжею, можна підтримувати їжу теплою протягом якогось часу, не підігріваючи.

Види управління плитою з керамічної робочою поверхнею

Управління сучасної електроплитою зі склокераміки може бути двох видів: за допомогою поворотних перемикачів або сенсорне, коли кнопки розташовані не на передній панелі плити, а прямо на робочій поверхні поруч з конфорками.

Крім комфорту і простоти в управлінні плитою, дане нововведення також буде корисно для сімей з маленькими дітьми. Сенсорне керування дозволяє плавно регулювати швидкість і ступінь нагріву конфорок.

Функція «бустер». Унікальність і зручність в застосуванні

Дуже привабливою є в сучасних керамічних плитах функція «бустер». З її допомогою можна збільшити потужність однієї з конфорок за рахунок інших. Причому, як тільки таймер, синхронізований з датчиком нагріву, повідомить про закипання води, потужність конфорки тут же автоматично знизиться. Тільки подумайте, яке приємне нововведення! З ним ви будете позбавлені занепокоєння про те, щоб своєчасно «зменшити вогник».

Моделі електричних плит (склокераміка), які користуються найбільшою популярністю. Відгуки

Як вже було вище сказано, сьогодні електричні плити (склокераміка) для кухні є широко поширеним явищем. І, звичайно ж, як і в будь-якій області ринку серед них існують лідери і аутсайдери. Найбільш популярними моделями плит з поверхнею зі склокераміки є наступні: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-Ariston CE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.

Судячи з відгуків користувачів, які експлуатують плити зі склокераміки протягом досить довгого часу, можна з упевненістю сказати, що розігрів конфорки склокерамічною плити, в порівнянні з емальованому електричної і тим більше газової, відбувається значно швидше, так само, як і охолодження. Але є і істотний недолік у плит зі склокераміки, хоча вони і досить надійні. Існує можливість пошкодження поверхні, що тягне за собою дорогу заміну всієї верхньої панелі, так як ремонту вона не підлягає. Крім того, нерідко виникають проблеми з чищенням склокераміки. Звичайна побутова хімія та губки в цьому випадку не підходять. Вони здатні подряпати глянсову поверхню, тому при переході від звичайної емальованому плити до плити зі склокерамікою робочою зоною доводиться купувати не тільки новий посуд для готування, а й засоби для чищення. Якщо з придбанням посуду особливих проблем немає, хіба що фінансового плану (вона коштує недешево), то з побутовою хімією і пристосуваннями для чищення труднощі спостерігаються, так як асортимент магазинів в цьому напрямку ще не дуже великий.

Правила безпеки користування склокерамічною електричної плитою

Вивчивши відгуки на тему «Електричні плити (склокераміка) для кухні», можна зробити висновок, що існує певний ряд правил, необхідних для дотримання, щоб забезпечити максимально безпечну, комфортну і довговічну експлуатацію плит.

1. Слід пам`ятати, що по краях плити розташовані бортики, але вони настільки низькі, що втекла під час кипіння рідину не тільки заллє плиту, а й, швидше за все, потрапить на підлогу. Не допускайте неконтрольованого бурхливого кипіння рідин.

2. розпліскуванню киплячій рідини також загрожує її потраплянням на поверхню конфорок, розташованих поруч, що може загрожувати растрескиванием кераміки.

В даному випадку заміни підлягатиме вся панель. У випадках поломки моментально пропадає вся радість, яку принесли під час справної комфортної готування електричні плити для кухні (склокераміка). Ремонт їх вкрай недешевий. Повторюємо: не допускайте неконтрольованого кипіння рідин, і електричні плити (склокераміка) для кухні будуть радувати вас довгої і вірною службою.

3. Плита з поверхнею з кераміки вкрай вимоглива до використовуваної під час готування посуді. Ідеально гладке дно посуду гарантує довговічність поверхні побутового приладу. Досвід показує, що практично весь посуд, що застосовується при користуванні звичайними газовими плитами з конфорками-черепашками, виявляється абсолютно незатребуваною, коли люди набувають електричну кухонну плиту зі склокераміки. Відгуки користувачів рясніють розповідями про цей факт, тому, купуючи таку «помічницю» на кухню, будьте готові змінити весь посуд для приготування гарячої їжі, що загрожує чималими витратами.

4. І останнє. Будьте також готові і до того, що електрична плита, що володіє поверхнею зі склокераміки, - це не тільки підвищений ступінь комфорту і безпеки готування, вдосконалена розширена функціональність, а й висока ціна. Але електричні плити для кухні (склокераміка) «Горіння», навіть не дивлячись на високу ціну, дуже поширені серед людей, що віддають перевагу харчуватися повноцінної здоровою їжею, не розповідаючи готуванні багато часу і уваги.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!