Виробничі столи. Ключові виробники нейтрального обладнання
Жодна промислова кухня не обходиться без нейтрального обладнання з харчової нержавіючої сталі. Саме завдяки всіляким столам - професійним та обробним - працівники забезпечені зручними робочими місцями, мають можливість розмістити свої кухонний інвентар і дрібну техніку так, щоб вони не заважали процесу.
Содержание
У цій статті ми розглянемо стіл виробничий нержавіючий, його різновиди та ключових виробників нейтрального обладнання. Заздалегідь необхідно відзначити, що не рекомендується замінювати сертифіковану продукцію з нержавіючої сталі більш дешевими безликими аналогами, так як це може призвести до штрафами при першій же перевірці. Всі виробники зобов`язані надавати вам пакет документів, що підтверджують їх право займатися виготовленням меблів, яка буде контактувати з продуктами харчування.
Столи. Характеристика і різновиди
Стіл виробничий повинен бути виконаний з харчової стали 430 або 301 товщиною до 0,1 см. Вони поділяються на:
- Стіл виробничий професійний. Ніжки у нього виконані з круглої або квадратної труби з нержавіючої сталі, а знизу розташована суцільна полиця, яка служить додатковою робочою поверхнею, використовується для тимчасового зберігання посуду, продуктів харчування і т. Д.
- Стіл обробний. Ніжки у нього виконані з оцинкованого куточка, а замість полки знаходяться грати.
- Виробничі столи з бортом. Одна з 4 сторін столу має борт, яким він приставляється до стіни - завдяки цьому нічого не проливається за край.
- Столи без борта. Використовуються як острівні модулі, які ставлять в центр приміщення. Завдяки відсутності бортів до них можна підійти з будь-якого боку.
виробничі столи "АТЕС" (Росія)
Найпопулярніший бренд на території Росії, який займається комплексним оснащенням точок громадського харчування. У їх асортимент входить теплове і нейтральне обладнання. Варто відзначити столи, які представлені як в обробному, так і професійному виконанні. Незалежно від моделі, їх висота становить 870 мм. Розрізняють такі розміри столів: довжина - 600, 950, 1200, 1500, 1800 мм-глибина - 600, 700, 800 мм. Всі ці показники комбінуються, створюючи різноманіття моделей. Також розрізняють:
- Стіл виробничий обробний - маркується фірмою "АТЕС" як НГ. Наявність цифри 3 перед габаритами говорить про те, що він укомплектований бортом. Наприклад: СР 3/1500/700 - стіл з бортом розміром 1500 х 700 мм. Ніжка виконана з оцинкованого куточка.
- Стіл виробничий професійний - маркується фірмою "АТЕС" як СП. Наявність цифри 2 перед габаритами говорить про те, що виріб не має борту. Наприклад: СП 2/1200/800 - стіл без борта розміром 1200 х 800 мм. Ніжка виконана з нержавіючої труби діаметром 4 см.
фірма "АТЕС" завжди надає сертифікати на свою продукцію з актуальними датами, що робить їх прекрасними постачальниками обладнання для державних об`єктів. Цінова політика бренду дозволяє продавати столи в ціновому діапазоні від 4 до 20 000 рублів.
виробничі столи "Техно-ТТ" (Росія)
Менш популярне, але якісне обладнання. Крім моделей, вже зазначених в пункті вище, бренд пропонує своїм клієнтам:
- кутові столи з двома бортами;
- столи з одного закритою стороною;
- столи з трьома закритими сторонами як елемент модуля, з якого ви можете зібрати ту конструкцію, що вам необхідна;
- закриті столи з полицями;
- столи з бічної стільницею для кондитера;
- повністю закриті виробничі столи з дверцятами-купе і висувними ящиками.
устаткування бренду "Техно-ТТ" вважається досить дорогим - за стіл, в залежності від його різновиди, доведеться віддати від 10 до 30 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
Виробничий стіл МХМ (Росія)
завод "Маріхолодмаш" (МХМ) займається виробництвом нейтрального і холодильного устаткування. Їхня продукція (стіл виробничий, стелаж кухонний, стелаж для тарілок і т. Д.) Відрізняється відносною дешевизною, якщо порівнювати з аналогами, перерахованими вище.
Так, десь довелося знехтувати якістю металу, десь - якістю збірки, але для невеликої кухні з невисоким ступенем завантаження це відмінний варіант. Розміри столів такі ж, як у обладнання "АТЕС", При тому що ціна коливається від 3 до 12 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян за позицію. Наприклад, за стіл виробничий з бортом і полицею розміром 1200 х 600 мм вам доведеться віддати близько 6 тисяч рублів.
