Ви те, що ви їсте: кращі рецепти для здорової шкіри
Вас турбує ваша шкіра і її здоров`я? Тоді вам знадобляться ці рецепти.
Содержание
- Смузі з чорницею і волоським горіхом
- Ранкове киноа з ягодами і мигдалем
- Зелений смузі з капустою, яблуком, малиною і ягодами годжі
- Запечена вівсянка з гарбузовим пирогом
- Салат з капусти Кейл з гранатом і соусом вінегрет з лимоном Мейера
- Салат зі смаженою рибою
- Смажена буряк, сливи і капуста Кейл
- Незвичайний салат з фенхелем
- Бургери з цукіні і нутом
- Лосось з лимоном і травами
- Курча під журавлинним соусом
- Лосось під кунжутом і соєвим соусом з морквою і сиром
- Перці, фаршировані тунцем
- Смажений перець з томатним супом
- Суп зі смаженою морквою
- Чорна квасоля і батат з перцем чилі
- Смажені баклажани, червоний перець і часникову олію
- Кіноа зі смаженою кабачком, сушеної журавлиною і гарбузовим насінням
- Устриці на раковині
- Рулети з курячим салатом і червоним виноградом
- Енергетичні кульки зі шпинату і гарбузового насіння
- Шпинатне соте з часником, фігами і медом
- Трюфелі з темного шоколаду з гранатом
- Шоколадно-гранатово-імбирний десерт
- Яблука з темним шоколадом і волоськими горіхами
- Темний шоколад з фруктовими закусками
Смузі з чорницею і волоським горіхом
Чорниця є одним з найбагатших джерел антиоксидантів в природі, і вона надає цьому смузі чудовий колір. Якщо у вас немає волоських горіхів, щоб зробити домашнє горіхове молоко, можете вибрати будь-який вид молока, який буде вам до смаку.
Ранкове киноа з ягодами і мигдалем
Стандартний сніданок найчастіше включає в себе вівсянку, але якщо ви хочете отримати додаткову дозу білка, то можете замінити вівсянку на киноа. Цільнозернові крупи, такі як кіноа, є багатим джерелом селену, який зробить вашу шкіру більш еластичною і пружною.
Зелений смузі з капустою, яблуком, малиною і ягодами годжі
Якщо ви хочете добитися чудової шкіри, то вам варто звернути увагу на цей смузі. Зелена капуста Кейл містить велику кількість вітаміну К, який володіє дуже сильними протизапальними властивостями - а запалення найчастіше призводять до виникнення прищів і зморшок.
Запечена вівсянка з гарбузовим пирогом
Цей сніданок ідеальний для осені та є дуже смачним, тому що містить два вкрай корисних інгредієнта - вівсяну кашу і гарбуз. І той, і інший продукти мають дуже високий глікемічний індекс, який визначає, наскільки сильно підвищується вміст цукру в крові при споживанні тієї або іншої їжі.
Салат з капусти Кейл з гранатом і соусом вінегрет з лимоном Мейера
Ця страва є ідеальним ланчем або доповненням до головного обіднього страві. Воно складається з капусти Кейл, авокадо, киноа, граната, горіхів пекан, козячого сиру, а також соусу вінегрет з лимоном Мейера.
Салат зі смаженою рибою
Цей салат включає в себе найрізноманітніші середземноморські інгредієнти, такі як риба, квасоля, боби, оливки, каперси і перці. Дослідження показують, що середземноморська дієта може захистити вашу шкіру від появи прищів.
Смажена буряк, сливи і капуста Кейл
Ця страва є ідеальним для пізнього літа або ранньої осені. Основними інгредієнтами цього яскравого салату є буряк, сливи і листова капуста. У нього також входять помідори. У буряках міститься більше антиоксиданту беталаіна, ніж в будь-яких інших овочах і коренеплодах.
Незвичайний салат з фенхелем
Цей салат складається з фенхелю, апельсинів, редису і мигдалю. Кверцетин - це антиоксидант, який у великих кількостях міститься в фенхелі, і дослідження показали, що він допомагає лікувати запальне захворювання шкіри під назвою псоріаз, а також дозволяє розгладжувати зморшки.
Бургери з цукіні і нутом
Ці бургери, які робляться з використанням нуту, присмачуються значною кількістю насіння соняшнику. У всіх цих інгредієнтів - високий вміст вітаміну Е, який запобігає появі прищів, а також розгладжує шкіру, зіпсовану висипом вугрів раніше.
Лосось з лимоном і травами
Цей рецепт, в якому головним елементом є багатий омега-3 лосось, - ідеальний варіант для здорової шкіри. Страва не тільки багато різноманітними поживними речовинами, але також і славиться тим, що його можна приготувати без використання масла - в духовці, а не на сковороді.
Курча під журавлинним соусом
У випадку з цією стравою вам варто замінити паніровці на подрібнений мигдаль, який не містить глютену. Така посипання дозволить створити не менше хрустку скоринку. Більш того, така скоринка містить велику кількість вітаміну Е.
Лосось під кунжутом і соєвим соусом з морквою і сиром
Це ароматне блюдо є простим і швидким у приготуванні. Ви можете подавати рибу зі свіжою зеленню, такий як китайська капуста або шпинат. Лосось багатий омега-3 жирними кислотами, що дозволяє боротися із запаленням.
Перці, фаршировані тунцем
Хоча тунець - далеко не самий популярний інгредієнт для фарширування перців, він є джерелом селену, антиоксиданту, який захищає вашу шкіру від ультрафіолетового випромінювання.
Смажений перець з томатним супом
Цей яскравий суп отримує свій неймовірний колір завдяки двом овочам, які роблять позитивний вплив на вашу шкіру, - помідорам і перцям. Помідори є одним з найбагатших джерел лікопіну - антиоксиданту, корисного для вашої шкіри.
Суп зі смаженою морквою
Основний інгредієнт цього чудового супу - морква, яка є прекрасним джерелом вітаміну А, що запобігає надмірне утворення клітин зовнішнього шару шкіри.
Чорна квасоля і батат з перцем чилі
Ця страва складається з вегетаріанських інгредієнтів, які не містять глютену. Перець, чорна квасоля, батат і велика кількість приправ - ось секрет цієї страви. У батат міститься величезна кількість вітаміну С, який розгладжує зморшки.
Смажені баклажани, червоний перець і часникову олію
Ця страва складається виключно з інгредієнтів, корисних для вашої шкіри, - баклажана, часнику і червоного перцю. Баклажани містять антиоксидант насунін, який відомий своєю можливістю захищати мембрани клітин від ушкоджень.
Кіноа зі смаженою кабачком, сушеної журавлиною і гарбузовим насінням
Все, що вам знадобиться для простого, смачного і корисного осіннього салату, - це сушена журавлина, кубики смаженого кабачка, а також готові гарбузове насіння. Останній інгредієнт - це ідеальне джерело цинку, який сприяє відновленню шкіри.
Устриці на раковині
Устриці - це прекрасне джерело цинку, мінералу, які є абсолютно необхідним у вирішенні більшості шкірних проблем - і звичайних прищів, і серйозних захворювань, таких як запальний дерматоз.
Рулети з курячим салатом і червоним виноградом
Це неймовірно просте блюдо, яке вам взагалі не потрібно готувати - воно є освіжаючим і корисним. Солодкий інгредієнт, виноград, є відмінним джерелом антиоксиданту під назвою антоціан, який підтримує циркуляцію крові.
Енергетичні кульки зі шпинату і гарбузового насіння
Вам не потрібно витрачати величезні суми на покупку дорогих енергетичних батончиків, адже ви можете зробити їх аналог у себе вдома. Вам знадобляться різні горіхи, гарбузове насіння, шпинат і какао.
Шпинатне соте з часником, фігами і медом
Це часниково-шпинатне блюдо стане відмінним доповненням до будь-якої їжі. Один з головних компонентів - інжир, що містить флавоноїди, потужні антиоксиданти, які можуть зіграти важливу роль в уповільненні клітинного старіння шкіри людини.
Трюфелі з темного шоколаду з гранатом
В цьому десерті є секретний інгредієнт - авокадо. Кремовий зелений фрукт містить велику кількість пантотенової кислоти, яка також відома як вітамін В5. Цей вітамін, а також інші вітаміни групи В допомагають підтримувати вашу шкіру в здоровому стані.
Шоколадно-гранатово-імбирний десерт
Цей простий, але дуже корисний десерт поєднує в собі солодкість, терпкість і прянощі. Гранат є багатим джерелом поліфенолу - антиоксиданту, який захищає вашу шкіру від негативного впливу ультрафіолетових променів.
Яблука з темним шоколадом і волоськими горіхами
Продукти з високим вмістом клітковини, такі як яблука, допомагають організму позбавлятися від токсинів, які можуть призводити до запалення і закупорці пір.
Темний шоколад з фруктовими закусками
Цей солодкий десерт порадує вас як наявністю шоколаду, так і додаванням до нього фруктів і ягід. Більшість шкірних проблем і захворювань пов`язано з нестачею цинку в організмі, тому немає ніяких причин не їсти багатий цим елементом темний шоколад.