8 Овочів і трав, які ви зможете легко виростити вдома
Садівництво може розчаровувати, якщо ви раз за разом не отримуєте врожаю. Особливо прикро побачити прогрес, а потім випробувати розлад від того, що рослини швидко загинули. Не здавайтесь! Ось овочі і трави, які практично безсмертні - вони не вимагають особливих зусиль по догляду і проживуть багато років.
часник
Ви коли-небудь забували про голівці часнику, щоб потім виявити її з паростками? Так, часник дуже легко проростає, якщо поставити його в воду. Його стрілки можна використовувати в різноманітних рецептах, від соусів до салатів.
Картопля
Розрізавши картоплину навпіл і закопавши в землю, ви дуже скоро побачите картопляний кущ - приблизно через сім тижнів. Головне - постарайтеся регулярно поливати свої грядки.
морква
Морква - це відмінне джерело пектину, який стимулює травлення. Якщо ви відріже верхівку морквини і поставите її в воду, вона пустить паростки. Зачекайте, поки бадилля стане більший. Потім пересадите в землю - і морква виросте до колишнього розміру.
Салат-латук
Латук - найважливіший компонент для багатьох салатів. Його дуже легко виростити самому! Просто покладіть кілька листів в миску з водою і поставте її туди, де вистачає сонячного світла. Незабаром листя пустять коріння. Перенесіть листя в грунт, де вони будуть отримувати більше харчування, і незабаром у вас з`являться свіжі качани смачного салату.
авокадо
Не всі знають, але ви дійсно можете виростити авокадо, просто не викидаючи кісточку. Помийте її і встановіть над водою на зубочистках - вода повинна закривати лише пару сантиметрів знизу. Через шість тижнів у кісточки виростуть коріння. Коли почнуть з`являтися листя, пересадите авокадо в землю.
імбир
Цей популярний компонент багатьох страв теж неважко виростити самому. Використовуйте шматочок свіжого імбиру - просто закопайте його зрізом вниз. Ви незабаром помітите свіжі паростки. Через тиждень корінь можна викопати і використовувати знову.
кінза
Поставте залишилися листки кінзи в склянці води на яскраво освітлений підвіконня. Незабаром з`являться коріння, а коли вони досягнуть довжини в кілька сантиметрів - пересадите кінзу в горщик. Незабаром у вас буде густий кущ свіжої зелені.
перець
Вам не потрібно навіть купувати насіння в спеціалізованому магазині! Просто візьміть насіння від перцю, купленого в продуктовій крамниці, і посадіть в горщик із землею. Поставте його на добре освітлене вікно і чекайте, поки виростуть ваші перці.