Боротьба з цвіллю
Будь-яка людина напевно бачив, що собою являє цвіль. Зелене плямочка нерідко з`являється на поверхні залежавшегося хліба або інших продуктів. Цвіль супроводжує людство протягом всієї його історії розвитку. Вона чудово пристосовується до різних умов середовища, в якій існує, що дозволяє їй без праці виживати в ній.
З цвілі людством був отриманий відомий антибіотик - пеніцилін, однак варто пам`ятати, що вона може стати причиною смертельних захворювань. У повсякденному житті найбільш часто зустрічаються два види цих грибкових нальотів - чорний і зелений.
Боротьба з цвіллю повинна обов`язково вестися при її виявленні. Ці грибкові освіти можуть бути присутніми в будь-якому місці. При диханні людина навіть не помічає, що разом з повітрям в його організм проникають їх суперечки. Цвіль, потрапляючи на продукти, якими ми харчуємося, при існуванні сприятливих для неї умов, починає збільшуватися в розмірах. Причому будь-який вид цих грибків випускає дві нитки, які тягнуться в протилежних напрямках. Одна з них - вгору, а інша - всередину ураженого продукту. У зв`язку з цим, видалення видимої частини цвілі не означає повного позбавлення від неї. Такий продукт в їжу вживати не можна.
Назва цвілі залежить від забарвлення її ниток. Зелені грибкові плями зустрічаються, в основному, на поверхні продуктів, призначених в їжу. Оптимальними умовами для її розростання є тепло і вологість.
Боротьба з цвіллю при виявленні зеленого плями на продуктах марна. Хліб або варення необхідно відразу викинути. Нитки, які проникли вглиб продукту, можуть при його вживанні в їжу викликати отруєння, так як містять токсини.
Чорний вид цвілі зустрічається на стиках кахельної плитки у ванних кімнатах, на стінах сирих під`їздів, а також в підвальних приміщеннях, призначених для зберігання овочів і солоні. Якщо грибковий наліт злегка потривожити, то він почне розпорошувати по повітрю свої суперечки, потрапляння при диханні яких в організм людини сприяє виникненню закладеності носа, задухи і сльозотечі. При постійній інтоксикації спорами чорної цвілі вірогідний розвиток алергічних захворювань, бронхіальних астм і раку.
Боротьба з цвіллю в будинку - заняття дуже складне. Навіть після ремонту з використанням дорогих сучасних матеріалів грибкові плями можуть виникнути знову. Все це відбувається через те, що температурний режим і вологість вашого житла сприяють росту цвілі. Одна невидима спору грибка, потрапивши на сприятливий для її розмноження поверхню, тут же починає свій розвиток.
Перш за все, боротьба з пліснявою повинна полягати в провітрюванні приміщень і зниженні в них вологості, а також в їх щоденному прибиранню, адже велика кількість спор, ймовірність зростання яких може наступити в будь-який момент, містить звичайний пил. Речі, що знаходяться в будинку, необхідно періодично просушувати, розмістивши їх під відкритими променями сонця.
Боротьба з цвіллю у ванній повинна полягати в усуненні конденсату і вогкості на стінах, а також в лагодження кранів, з яких капає вода, створюючи додаткову вологість.
Грибкові освіти не витримують підвищених температур. Якщо цвіллю вражена річ, яку можна кип`ятити, то необхідно виконати цю процедуру протягом двох годин. В результаті спори грибків загинуть.
Боротьба з цвіллю повинна початися ще при будівництві будинку. Зазвичай для цієї мети матеріали обробляються спеціальними складами. Підвальні стіни рекомендується обробляти розчином, що містить канцелярський клей, або змащувати їх мідним купоросом. Якщо цвіль з`явилася на підлозі, то ділянки грибкових плям можна посипати сіллю. Книги найефективніше обробити водним розчином формаліну. Стіни підвалу, ванної кімнати, підлоги, а також меблі, на якій є плями цвілі, рекомендується обробити сумішшю з сорока чотирьох грам алюмокалієвих кварцев, вісімнадцяти грам кухонної солі і двадцяти двох грам мідного купоросу, розведених в одному літрі звичайної води.
