Контейнер для зберігання продуктів: можливі варіанти
Хочете знайти свій ідеальний контейнер для зберігання продуктів? Тоді ця стаття - те, що потрібно. Будь-яка господиня в захваті від великої кількості на кухні всіляких «скляночек», баночок, коробочок. І якщо раніше ваші полки були заставлені різношерстими ємностями з написами, що не відповідають змісту, прийшов час все змінити. Купивши нові баночки, ви зрозумієте, наскільки вони краще старих. Проте вибрати їх не так просто. Який же він, ідеальний контейнер для зберігання продуктів?
Варіантів маса: яскраві, мають різну форму і місткість? баночки так і просяться в руки. Але не піддавайтеся спокусі купити їх усі. Потрібно враховувати правила використання тих чи інших ємностей для зберігання харчових продуктів.
Спочатку, ще за радянських часів, кухні прикрашали милі бляшані баночки. У них не тільки зберігалися сипучі продукти, вони ще й ставали елементами декору приміщення. Але термін їх служби, на жаль, недовгий. Адже матеріал, з якого вони виготовлені, схильний до виникнення іржі.
Потім почали з`являтися пластикові контейнери для зберігання сипучих продуктів та інших. Вони мали ряд переваг: прості у використанні, зручні. Але такі вироби були дуже крихкими, покривала сіточкою тріщин від одного необережного руху. У них зазвичай зберігають салати і торти. Вироби ці одноразові. Так що краще придбати один багаторазовий пластиковий контейнер для зберігання продуктів, ніж багато таких. Тут вже вибір побільше: з замикалися кришками, що закручуються, вакуумні та інші. Одні підходять для зберігання продуктів в морозильних камерах, інші - для розігріву в мікрохвильовій печі. Багаторазові екземпляри легкі, міцні, вони можуть бути різних форм і розмірів. Продаються цілі набори, так звані «матрьошки», коли один контейнер вкладається в інший. Але вибирати їх варто дуже уважно. Завжди дивіться, для чого саме вони призначені: контейнер для зберігання продуктів сипучих може не підходити для розігріву в мікрохвильовці. Крім того, часто до складу пластика входить меламін - формальдегід, який робить контейнери міцними. Речовина це накопичується в організмі людини, не приносячи конкретно йому шкоди, але наступні покоління можуть постраждати. Друге небезпечна речовина, яке може містити ваш пластиковий контейнер для зберігання продуктів, це - азбест. дивіться на маркування товару, перш ніж його купувати. Не купуйте вироби яскравих кольорів - це говорить про те, що в складі є багато хімікатів. Завжди просіть сертифікати якості на товар. Важливо, щоб контейнер залишався безпечним і після нагрівання в мікрохвильовій печі.
Великою популярністю користуються контейнери для зберігання продуктів скляні. Зазвичай вони мають пластикові кришки. З такими виробами потрібно буде звертатися акуратно, зате вони не завдають шкоди здоров`ю. Тільки не потрібно ставити в мікрохвильову піч контейнер зі скла, який ви тільки що дістали з холодильника. У скляних ємкостях, оснащених кришками з того ж матеріалу на засувках, зазвичай зберігають продукти, здатні втрачати смак і аромат, вбирати сторонні запахи.
Таким чином, вибирайте контейнери для продуктів не тільки за зовнішнім виглядом, але і з міркувань їхньої безпеки для вашого здоров`я.
