Котовник фассена люблять все - і люди, і тварини
Котячий котівник - досить цікава рослина, при згадці якого відразу ж пригадується мурчал пухнасте створіння - кішка. Невідомо, ким було в народі придумано таку назву, але котівник Фассена або інший його вид явно вразив автора своєю особливістю. Кішки і коти небайдужі до такого рослині, вони палають, можна сказати, справжньою пристрастю до речовин, які виділяються їм, незалежно від того, сухе рослина або свіже. Сьогодні широко поширені іграшки та інші товари для кішок, виготовлені із застосуванням котовника.
Рослина відноситься до сімейства ясноткових, в фармації застосовується термін, який представляє собою офіційне його назва - Nepeta cataria. Також його можна називати котовником м`ятним або м`ятою котячої. Всього в природі виділено приблизно 250 основних видів всього цього роду.
Дані рослини густо населяють деякі райони Європи і Азії, виключаючи арктичну місцевість, яка не є для них привабливою. Не можна виділити певне місце їх проживання, оскільки вони можуть надавати перевагу як гірську породу, так і ліси або луки (поля).
Всілякі котовником, включаючи котівник Фассена, мають специфічний запах, при цьому аромат видають не тільки самі суцвіття, а й листя, і квіти. Слід розрізняти такі квіти за формою, кольором, розміром і т.д.
В даний час відомі декоративні зразки, на основі яких штучним способом отримують нові гібриди, що представляють собою незвичайні і красиві рослини. І це слід віднести крупноцветковий котівник, сибірський, закавказький, а також і інші цікаві види. Вони дуже привабливі завдяки відтінку синього, блакитного та фіолетового. Зазвичай дачники, не маючи можливості посадити в саду лаванду, вважають за краще культивування котовнікових. Спосіб їх розмноження - вегетативний і насіннєвий.
Чималий інтерес представляє собою котівник лимонний, висота якого - приблизно один метр, він прикрашений великими білими суцвіттями. Він дуже поширений в країнах Америки, в Азії і в Росії. Популярності набули такі види: Блакитний іній, Кентавр, Оксамит, Базиліо. Такі сорти володіють чудовим ароматом, що нагадує ніжний запах герані. Їх широко застосовують в харчовій галузі, в фармації, парфумерії та косметології. Цей дар природи міститься в лікарських препаратах, які сприяють профілактиці та лікуванню захворювань серцево-судинної системи і легенів.
В даний час котівник Фасссена, як і лимонний, можна застосовувати в кулінарній практиці при виготовленні всіляких страв, в тому числі і тістечок. На основі котовнікових роблять різноманітні напої, чаї, супи, соуси. Люди висаджують такі рослини в своєму саду для того, щоб привертати увагу комах-запилювачів. Сіяти насіння таких рослин можна для їх перезимівлі, а також навесні, найкраще в самому кінці квітня або на початку травня. Одним з важливих переваг таких рослин є їх морозостійкість, стійкість по відношенню до зміни температури.
Котовніковие, в тому числі і котівник Фассена, слід берегти від нестачі снігу. Незважаючи на всю свою невибагливість, вони все ж можуть вимерзнуть при найсильніших морозах. Якщо мета їх вирощування - використання в якості лікарського засобу, рекомендується зрізати листя не раніше другого року, тільки після того, як молодий котівник Фассена (фото див. Вище) остаточно зміцніє.
