Як цвіте банан в природі?
Далеко не всі знають, як цвіте банан, хоча бачать цей неймовірно смачний і корисний плід в супермаркеті і часто кладуть до себе в кошик. Ми їмо даний продукт і особливо не замислюємося про те, як він росте. Всі знають про те, що його зривають з дерева, але що ж передує утворенню?
Популярність
Багато хто замислюється, як виглядає в природному середовищі банан, як цвіте це висока рослина. Воно є багаторічним і зараховується до трав`янистих. Культивація його почалася ще в 4-му столітті до н. е. Батьківщина - південь Індії, де в їжу він вживається протягом більше 3 тис. Років.
Для європейців спробувати цю ягоду до 20-го століття вважалося справжньою розкішшю, про яку можна було тільки мріяти, не кажучи вже про те, щоб подивитися на цвітіння банана в природі.
В наш час, коли система поставок розвинена і налагоджена, з`явилися рефрижераторні контейнери, все куди простіше, і цей продукт можна без зусиль знайти в магазині в будь-який час року.
зародження
Мало хто знає про те, як красиво цвітіння банана. Фото, що фіксують різні стадії цього процесу, дають нам можливість скласти про нього деяке уявлення.
З`являються великі червонуваті бутони, що оточують колос. Ніжності цієї природної композиції надає кремовий прицветник. Його називають обгорткою. Бачачи, як цвіте банан, можна зробити висновок, що це досить мальовниче та вражаюче видовище. Крім того, пелюстки вживають в їжу. Однак краще брати ті, що ближче до серединки, оскільки вони ніжніше.
Протягом усього року можна побачити, як цвіте банан. Фото даного процесу досить гарні. За ним не завжди можна отримати уявлення про розміри квітів. Їх ширина становить до 15 см, довжина ж - до 30 см. Доводиться задовольнятися картинками в журналах, тому що далеко не всі люблять ботаніку настільки, щоб посадити будинку пальму. У пелюстках є корисний фосфор, поживні протеїни і вуглеводи, а також залізо, вітаміни групи А і С.
Про рослину
Природа влаштована так, що перед тим, як з`являється той результат життєдіяльності рослини, який ми вживаємо в їжу, утворюються нирки і квіти. Тим же самим процесом характеризується банан. Як цвіте пальма перед тим, як на ній утворюються ягоди?
Це одне з найбільших рослин, стовбур якого м`який, висота його може становити 10 м, а діаметр - 40 см. На подібному стеблі можуть дозріти відразу 300 або більше плодів, загальна вага яких складає 0,5 т. Колір може бути жовтий або червоний .
Що стосується другого виду, їх м`якоть м`якша, тому їх до наших широт, як правило, не довозять. Вони занадто швидко псуються. Деякі види цього плоду не вживають в їжу, наприклад, текстильний і японський. На острові Мао ростуть чорні, золоті і червоні різновиди фрукта. Люди, що живуть там, використовують їх як відмінне доповнення до молюскам або омара.
універсальність
Цікавим фактом є те, що існує величезна кількість страв з цим плодом. Його можна подавати солоним і перченим гарячим з м`ясом. У ньому багато В6 - корисного вітаміну, завдяки якому можна підвищити настрій. Була зібрана статистика, результати якої показали, що урожай цієї ягоди по вазі займає друге місце в світі після апельсинів.
Як цвіте банан, найчастіше можна побачити в Бразилії і Індії. Якщо порівнювати з картоплею, цей плід в 1,5 рази більш поживні. У тому випадку, коли вам потрібно багато сил і велика кількість калорій, дієтологи радять ввести в свій раціон сушені банани. Також це чудове джерело калію, в ньому міститься 300 міліграмів цієї корисної речовини. Завдяки йому можна нормалізувати тиск і поліпшити роботу серцево-судинної системи.
Норма калію в день - 4 грами. Проводилися конкурси з поїдання цього фрукта. У першому з них переміг естонець М. Лепік. Йому вдалося з`їсти десять плодів за три хвилини. При цьому він ковтав шкірку, щоб витрачати менше часу. У світових масштабах був встановлений рекорд: 81 штука, поглинена за годину. У перекладі з латині назву одного з сортів ягоди звучить як «Плід мудрої людини».
внесок цивілізації
Цікавим фактом є те, що багато сортів, які ми купуємо в супермаркеті, виведені штучно. Основою для їх створення є «райський» вид, який відрізняється стерильністю. Не бачачи у нього кісточок, люди і не замислюються про те, як цвіте банан.
Однак, якщо поглянути на ті типи рослини, які з`явилися природним шляхом, можна побачити, що розмножуються вони аж ніяк не вегетативно, м`якоть у них не так солодка і смачна, до того ж її мало. Треба добре вивчити цю тему, щоб зрозуміти, який тип розмноження є натуральним, а який створений наукою.
Увага до банану цілком природно, адже ця культура займає четверте місце в списку харчової сировини за популярністю, поступаючись лише кукурудзі, рису і пшениці. Численні способи його приготування: варіння, обсмажування або сире стан. Це відмінний елемент для десертів, мучного, перших і других страв.
Зроби сам
Багатьом любителям тропічних культур хочеться побачити, як цвіте банан в домашніх умовах. Для цього потрібно створити відповідну вологу і теплу обстановку, добути насіння або ж трохи вирощену до вас пальму, які продаються в вазонах.
Варто зауважити, що при першому способі клопоту більше через те, що рослина буде диким і вам доведеться окультурювати його власноруч. Однак він зможе явити велику життєздатність і фортеця. Мінусом є те, що плоди у таких пальм можна вживати в їжу, тому що в них занадто багато насіння. Якщо вам хочеться спростити завдання, краще піти в селекційний магазин. Там же можна побачити, як цвіте банан. Фото цього процесу можна побачити в статті.
Людині, що не цікавився до цього ботанікою, відразу стає цікаво, куди ж він діне пальму в невеликій квартирі зі стелею 3 метри. Однак, вчені передбачили це незручність і створили карликові деревця, які дуже зручно тримати вдома. Вони легко переживають хвороби. Їх гілки не тягнуться далі, ніж 1,5 м.
технологія
Якщо ви за природність і не любите простих стежок, хочете виростити пальму з зерна, вам варто знати наступне: насіння досить міцні, перед тим як садити їх в землю, потрібно кілька пошкодити поверхню голкою, тільки не перестарайтеся, необов`язково проникати наскрізь. Просто так йому буде простіше пустити коріння.
Вам знадобиться зовсім невеликий горщик. Його діаметр може не перевищувати 10 сантиметрів. Як грунту краще застосувати пісок з річки і торф. Банан - досить автономне рослина, і йому не потрібна підгодівля, досить якісного дренажу. Насіння опускають в грунт і вдавлюють всередину, не накриваючи шаром зверху. Таким чином буде забезпечено доступ сонячним променям.
Так що цей плід приємно не тільки є, але і допомагати йому рости, щоб потім радіти домашньому урожаю.
