Сієста в іспанії та інших гарячих країнах
Сієста в Іспанії - це чудовий, що має глибокі історичні, культурні та практичні коріння звичай. Сам термін бере свій початок в латинській вираженні «hora sexta», яке означає час відпочинку в період між 12 і 15 денними 
годинами. З латині це буквально перекладається, як шосту годину після світанку. Тобто цей термін використовувався ще античними римлянами для позначення полуденного часу, коли вони робили перерву в роботі, щоб відпочити і знову набратися сил. Сієста в Іспанії є національною особливістю, славить цей народ на весь світ, поряд з коридою або танцем фламенко. Втім, подібний денну перерву можна спостерігати і в інших жарких країнах, наприклад, на Кубі або в Ізраїлі. Сієста в Іспанії, час якої коливається від двадцяти до тридцяти хвилин післяобіднього відпочинку, виникла ще в давні часи. Ряд істориків відносить її зародження до сімнадцятого століття, коли вона була введена волею королів династії Габсбургів.
Значення післяобіднього перерви
До речі, сієста в Іспанії пояснюється зовсім не тільки примхою або необхідністю заповнити сили. Слід пам`ятати, що відбувається вона в післяобідній час. А це значить, що така перерва в роботі диктується природним відтоком крові від мозку після прийому їжі і припливом її до травного тракту. Такий відтік ми з вами всі відчуваємо, коли виникає сонливість після щільної трапези. А іспанська обід, згідно з місцевою традицією, між іншим, вельми рясний. Ще одним фактором, яким пояснюється сієста в Іспанії, є кліматичний. Піренейський півострів славиться своїми гарячими погодними умовами. Температура повітря досягає дуже високого рівня, коли сонце в зеніті. Як було зазначено, сієста характерна для цілого ряду жарких країн. Ділове життя тут починається досить рано вранці, зате в полудень спекотного дня вулиці порожніють.
Ла Сієста Іспанія (як її іноді називають туристи) може мати різну тривалість:
- Міні-сієста: вона вичерпується п`ятьма-двадцятьма хвилинами післяобіднього відпочинку з метою підвищити бадьорість духу, загальний тонус організму і свою активність.
- Сієста звичайна: триває від двадцяти хвилин до однієї години. Крім того, що вона підвищує заряд енергії в організмі, але так само і звільняє мозок від зайвої накопиченої інформації, переживань, підтримуючи при цьому довготривалу пам`ять. Крім того, підвищується м`язовий тонус.
- Так звана сієста лінивця: такий відпочинок може тривати від однієї години до півтори години. Він хороший для оптимізації процесу сприйняття. Крім того, корисна дія денний сон робить на молодих людей, і на Піренеях цим не гребують. Коли в організмі високий рівень гормону росту, недовговічною денний сон корисний для відновлення м`язів і кісток.
Цікаво відзначити, що багато медиків вважають найбільш ефективним якраз короткий денний сон в 20-30 хвилин. Втім, більшість іспанців ігнорують такі рекомендації, досить довго ховаючись від виснажливо жаркого іспанського сонця.
