Арганова олія: шкода і користь, поради щодо застосування
Одними з найбільш корисних для здоров`я продуктів є натуральні масла.
Содержание
Як отримують Арганова масло
Чому ж цей продукт такий рідкісний? Справа в тому, що отримують його з плодів дерева арганії, яке виростає всього в одному місці на Землі - на території держави Марокко. Саме там збирають плоди і вручну обробляють їх. Щоб отримати літр олії, потрібно зібрати урожай з 7-8 дерев.
А в умовах напівпустельною місцевості вони плодоносять не щороку. Саме тому таке дороге і рідкісне Арганова масло. Ціна його сягає півтори тисячі рублів за 50 мл. Плоди арганії нагадують великі оливки, а всередині у них розташовуються три насінини. З них і отримують масло. Це в основному жіноча робота, і виконують її вручну. Плоди збирають, сушать, дістають з них кісточки і використовують для отримання масла шляхом холодного віджиму. Якщо ж його роблять для вживання в їжу, то насіння спочатку обсмажують. У цьому випадку воно набуває більш виражений смак і аромат.
Склад цього продукту
Чому ж так цінується Арганова масло? Шкода і користь його пов`язані з великою кількістю мікроелементів, необхідних організму людини:
- близько 80% в складі масла займають поліненасичені жирні кислоти Омега 3 і 6, наприклад, лінолева і олеїнова;
- такі рідкісні речовини, як стерини, не містяться більше ні в одному продукті, а користь вони приносять велику;
- в маслі є багато вітаміну Е, навіть більше, ніж в оливковій;
- також в ньому містяться вітаміни А і F.
Як правильно вибрати натуральний продукт
Справжнє марокканське Арганова масло дуже дороге. Але на ринку часто можна зустріти підробку. Як же визначити, що продукт натуральний?
- масло повинно мати виражений аромат горіхів і спецій;
- смак його схожий на гарбузове насіння, але більш гострий;
- натуральне Арганова масло для вживання в їжу за кольором темно-жовте, а для косметичних цілей - більш світле;
- краще купувати масло у перевірених виробників. Натуральне косметичне масло Аргана в таких випадках досить дороге - від 1200 за 50 мл, але якість його гарантовано.
Корисні властивості
Цей продукт має такі корисні властивості:
- нормалізує рівень холестерину;
- підвищує імунітет;
- нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту і захищає печінку;
- допомагає в зниженні ваги;
- очищає організм від шлаків і токсинів;
- нейтралізує вільні радикали і цим надає омолоджуючий ефект;
- володіє протизапальними і ранозагоювальні властивості;
- покращує мозкову діяльність;
- знижує рівень цукру в крові;
- допомагає запобігти таким офтальмологічні хвороби, як глаукома і катаракта;
- покращує репродуктивну функцію у жінок і чоловіків;
- нормалізує гормональний баланс;
- заспокоює, знімає напругу і тривожність.
Дія масла на шкіру і волосся
Зараз це найкращий продукт, який використовується в косметології для збереження молодості і краси. Комплексний догляд за шкірою і волоссям може забезпечити Арганова масло. Властивості і застосування його для таких цілей багатьом відомо, так як воно міститься в багатьох косметичних засобах. Як же діє це масло?
- воно живить і зволожує шкіру;
- має здатність відновлювати пошкоджені клітини;
- зменшує глибину зморшок і робить їх менш помітними;
- уповільнює процеси старіння;
- відновлює водний і жировий баланс шкіри;
- лікує вугровий висип;
- зміцнює нігтьову пластину;
- допомагає в лікуванні грибкових захворювань;
- запобігає випаданню і ламкість волосся;
- полегшує процес укладання;
- відновлює волосся і шкіру голови після застосування хімічної завивки і фарбування.
Застосування масла в косметології
Більшість людей знають про нього завдяки тому, що все частіше його додають в креми, шампуні та інші засоби для догляду за шкірою. З цим маслом косметичні засоби стають більш корисними. Але можна використовувати його і окремо, завдаючи на шкіру або додаючи в саморобні креми і маски. Як використовувати Арганова масло для збереження краси і молодості?
- в чистому вигляді його наносять замість нічного крему або засоби після гоління;
- можна додавати його в ванну або в улюблений гель для душу;
- ідеально це масло для косметичного масажу проти зморшок;
- підходить воно навіть для нанесення на шкіру повік;
- пом`якшити шкіру стоп і вилікувати тріщини на п`ятах можна, якщо змастити ступні маслом і надіти шкарпетки;
- ефективно воно і як основа під макіяж;
- масло захищає шкіру від впливу ультрофіолетових променів, тому може використовуватися замість сонцезахисного крему.
Як ще застосовується Арганова масло
Шкода і користь цього продукту відомі не всім, але багато хто знає, як його можна використовувати.
1. Найчастіше його застосовують так само, як і соняшникова і оливкова олія. На ньому можна смажити їжу, додавати його в салати і готові страви. Смак їх стає більш приємним, і масло додає продуктам легкий горіховий аромат. Воно прекрасно поєднується з медом, лимонним соком, гірчицею, базиліком і іншими пряними травами. Додають його в м`ясні і рибні страви, фруктові та овочеві салати, йогурти.
2. Але для більшості відомо тільки в складі косметичних засобів Арганова масло. Властивості і застосування його в цій області найбільше вивчені, і багато відомих фірм додають його в креми, маски і шампуні.
3. Рекомендується також застосовувати масло для лікування і профілактики деяких захворювань.
Прийом всього 1-2 ложок в день корисний при цукровому діабеті, розсіяному склерозі, клімаксі, захворюваннях серцево-судинної системи і опорно-рухового апарату. Зовнішньо воно застосовується при екземі, псоріазі, для загоєння ран і опіків. Можна його використовувати і для масажу при артриті і ревматизму. З лікувальною метою потрібно використовувати масло, отримане з несмажених насіння. Воно більш світле і має менш вираженим смаком.
Арганова олія: шкода і користь
Останнім часом все частіше люди намагаються вживати натуральні продукти. Зріс інтерес і до масел, які містять необхідні для організму поліненасичені жирні кислоти. Вважається, що дуже корисно використовувати їх в їжу і для косметичних процедур. А чи може завдати шкоди Арганова масло? Переноситься воно дуже добре і при вживанні в помірних кількостях не викликає ніяких побічних дій. Але у деяких людей може бути індивідуальна непереносимість продукту. В цьому випадку його краще не використовувати. Рекомендується також обмежити вживання масла всередину: не більше 2 столових ложок в день. Адже воно дуже калорійне і може викликати розлад шлунка. Крім того, вважається, що це масло корисно тільки без теплової обробки, яка викликає руйнування корисних речовин.
Відгуки про застосування масла
Більшість людей знайоме з ним тільки в складі косметичних засобів. Не кожен може купити Арганова масло. Ціна його настільки висока, що набувають його в основному для омолодження шкіри і лікування різних захворювань. Але ті, хто спробував масло на смак, відзначають, що страви з ним набувають незвичайний і приємний аромат. А в косметичних цілях воно взагалі незамінне: допомагає поліпшити стан шкіри і волосся і підходить для всієї родини. Відгуки про його вживанні тільки позитивні: воно добре переноситься і діє ефективно.