Масло ши: застосування і властивості, відгуки

Якщо ви любите натуральну косметику, то знайомі з багатьма рослинними інгредієнтами, які застосовуються для створення різноманітних кремів, лосьйонів, тоніків та інших товарів з позначкою «Bio» або «Natural». Один з часто використовуваних природних компонентів - масло ши. Застосування і властивості цього рослинного продукту стали темою цієї статті.

Що це за масло?

Даний продукт отримують з плодів дерева під назвою ши. Речовина має тверду консистенцію при температурі нижче 35 С. Якщо підвищити цей тепловий показник, то масло ши, або каріте, починає з легкістю плавитися. Запах у цього рослинного продукту ніжний і приємний, з горіховими нотами. Залежно від особливостей сировини і способу виробництва масла, колір його може варіювати від білого до зеленувато-жовтого. Його вживають в їжу, використовують для виробництва шоколаду, косметичних та фармацевтичних засобів.

Смачне і зберігається довго

При кімнатній температурі цей рослинний продукт дуже схожий на топлене масло. Ця схожість, напевно, головне, що впадає в очі європейцеві. Шотландський мандрівник Мунго Парк, який одним з перших вихідців зі Старого Світу став очевидцем виробництва масла ши, по достоїнству оцінив харчові якості продукту. Він зазначив, що дане рослинна сировина може зберігатися в несоленом вигляді цілий рік. Смак екзотичного продукту, за словами Парка, нічим не поступається звичному для європейців коров`ячого вершковому маслу вищого сорту. Не дивно, що у місцевого населення Буркіна-Фасо та інших африканських держав цей рослинний жир входить в щоденний раціон. Після заміток шотландця, так захоплено описав масло ши, застосування і властивості даного продукту викликали великий інтерес у європейців.

Як його виробляють?

На батьківщині зростання дерева ши масло каріте виробляють вручну, напевно, і в наші дні. Збір врожаю горіхів випадає на сезон дощів. Цікавою особливістю виробництва масла ши є той факт, що він повністю фемінізованих. Весь нелегкий процес вилучення жирного продукту здійснюється прекрасними і працьовитими мешканками Африки.

Після збору врожаю горіхів їх поміщають в чани і тримають близько двох тижнів в землі. М`якоть плодів згниває, і насіння витягуються простіше. Їх відварюють щоб уникнути проростання і чотири дні піддають обсмажуванні. Такий напівфабрикат можна зберігати тривалий час, до дев`яти місяців.

Щоб витягти з насіння масло, їх звільняють від шкірки і смажать цілу добу. Підготовлені ядра дроблять, товчуть в ступі до пастоподібного стану і інтенсивно вимішують. Отриману суміш виполіскують у великій кількості води кілька разів, відокремлюючи піну. Далі цю субстанцію кип`ятять протягом декількох годин, знімаючи верхній шар. Це і є дорогоцінний цільової продукт - масло ши. Застосування і властивості цього жиру в Африці в основному пов`язують з поживну цінність сировини.

Де можна використовувати даний продукт?

Це для нас масло каріте є екзотикою, а африканці готують з ним їжу, мажуть стіни і вікна в сезон дощів і застосовують для нехитрих лікувальних і косметичних потреб. Близько 90% виробленого продукту вживається для власних потреб населенням чорного континенту.

Після того як в Європі і США спробували масло ши, застосування і властивості цього рослинної сировини лягли в основу багатьох наукових і технологічних розробок. Сьогодні в Африці закуповується здебільшого не готова жирова субстанція, а насіння самої рослини. Механічно перероблене масло ши, властивості і застосування, фото і опис якого тепер знайомі багатьом жителям планети вважається чистішим і стабільним продуктом. Він використовується в харчових цілях і в виробництві косметичних засобів. Якості цієї олії обумовлені його складом. Давайте розглянемо докладніше, що мається на заповітної баночці з рослинної субстанцією.

З чого складається цей рослинний продукт?

В даний час досить часто до складу косметичних продуктів включають масло ши. Властивості і застосування цього жирного речовини безпосередньо ґрунтуються на його складі. Масло каріте містить наступні біологічно активні речовини:

Тригліцериди або жирні кислоти:

• Олеїнова (до 55%) - омега-9 кислота, хороший емульгатор, широко застосовується в хімічному синтезі, в миловарінні, виробництві косметики.
• Стеаринова (до 45%) - карбонова кислота, найбільш поширена в природі. Для організму людини ця речовина є енергетичним депо. Ця кислота широко застосовується в миловарінні і в виробництві косметичної продукції.
• Пальмітинова (до 7%) - одноосновная ненасичена кислота, надає гідрофобний властивості, застосовується у виробництві мила, миючих складів і косметики.
• Лінолева (до 8%) - одноосновная омега-6-кислота, відноситься до незамінних для людського організму. Ця кислота сприяє відновленню і нормальному функціонуванню клітинних мембран.
• Ліноленова (1%) - відноситься до омега-3-ненасичених жирних кислот, і становить неабияку цінність для людського організму.

Неомиляемие речовини:

• Поліфеноли мають антимікробну дію, надають стимулюючу і протиокислювальну дію.
• Токофероли, які в сукупності утворюють вітамін Е, надають омолоджуючу, регенеруючу, антиоксидантну, онкопротекторное дію.
• Трітерпени стимулюють постачання кисню до клітин, знижують рівень холестерину, служать сонцезахисним фільтром.
• Стероїди мають високу біологічну активність і омолоджуючу дію.
• Терпенові спирти обумовлюють запах масла. Вони володіють протизапальними, антисептичними властивостями і доставляють корисні речовини глибоко в шкіру.

Вуглеводні (до 3%) виконують зволожуючу функцію.

Від способу застосування залежить ефект

Таким чином, можна зробити висновок, що масло ши, властивості і застосування, відгуки і користь для організму якого є темою нашого огляду, вважається дуже цінним продуктом. Якщо вживати його всередину, то незамінні жирні кислоти сприяють ефективному зниженню рівня холестерину. Дане масло омолоджує організм, активно бореться зі старінням і раком, насичує клітини киснем.

Як свідчать відгуки, якщо застосовувати масло ши зовнішньо, то спостерігається зволоження, регенерація, омолодження шкіри, поліпшується периферичний кровообіг. Відзначається відновлення клітинних мембран, зняття запалення, усунення лущення. Масло ши, властивості і застосування в косметології якого зараз викликають великий інтерес, може бути використано як моносредство, але частіше за все включається до складу широкого спектру продуктів по догляду за шкірою обличчя і тіла, а також за волоссям.

Масло ши для шкіри обличчя

Даний рослинний Жироподібні інгредієнт буде корисний для сухої, в`янучої, роздратованою шкіри. Всю необхідну інформацію про масло ши, властивості і застосування для особи, відгуки та рекомендації фахівців і споживачів ви знайдете нижче.

Цей інгредієнт вже два десятки років активно включається до складу косметичних засобів і заслужив народну любов і визнання. Масло ши заспокоює запалені ділянки, пом`якшує огрубілі зони, захищає від негативного впливу навколишнього середовища, відновлює бар`єрні функції, надає омолоджуючу і антиоксидантну дію, служить сонячним фільтром. Наявність фітостероідов робить цей рослинний інгредієнт унікальним і ефективним помічником у боротьбі зі старінням організму. Масло каріте запускає оновлення клітин на рівні, властивому молодому організму. Жінки, які застосовують крему і маски з каріте, відзначають відмінні результати: шкіра ідеально зволожена, зморшки скорочуються, повертається пружність.

Фахівці рекомендують застосовувати косметичні засоби з маслом ши після тридцяти років, коли прекрасні дами зіштовхуються з першими ознаками старіння шкіри. Молодим дівчатам даний інгредієнт допоможе в боротьбі з акне. Споживачі відзначають скорочення запалень шкіри і швидке загоєння рубців після прищів і вугрів. Масло ши, властивості і застосування для особи якого гідно оцінені споживачами, перешкоджає утворенню камедонов і не закупорює пори. Це означає, що механізм утворення вугрів і прищів переривається, і шкіра стає чиста, рівна, гладка і свіжа.

Каріте для красивого тіла

Добре себе зарекомендувало масло каріте як антицелюлітного компонента. Воно підвищує мікроціркулляціі шкіри і бореться з горезвісною апельсиновою кіркою. Якщо до складу крему від целюліту були додані масло апельсина і екстракт кави, то терпени каріте доставлять їх в глибокі шари дерми. Також жінки відзначають, що зникає не лише горбиста структура, шкіра стає більш пружною і м`якою.

Розтяжки, що виникають в період вагітності і по ряду інших причин, також можна зробити менш помітними за допомогою масла ши. Надаючи регенеруючу дію та відновлюючи клітинні структури, цей рослинний компонент перешкоджає утворенню стрий і допомагає налагодити загоєння рубців.

Корична кислота, яка входить до складу масла ши служить природним УФ-фільтром і активно застосовується у виробництві спеціальних сонцезахисних засобів.

Масло ши для волосся

Особливий інтерес представляє тема: «Масло ши: властивості і застосування для волосся». Сучасні жінки піддають свої локони щоденної гарячої укладанні, наносять стайлінгові кошти, фарбують і вдаються до використання новомодних перукарських послуг. Все це, безумовно, робить нас красивими, проте несприятливо впливає на структуру волосся. Вони стають сухими, ламкими і втрачають природний блиск.

Масло ши показало відмінні результати у відновленні пошкодженого волосся. Якщо шкіра голови суха, то можна наносити засоби з каріте по всі довжині і втирати в коріння. В іншому випадку фахівці рекомендують використовувати масло ши на волоссі, відступаючи від коріння кілька сантиметрів. Маску слід тримати від двох до п`яти хвилин в залежності від сухості і ступеня пошкодження шевелюри. Жінки відзначають, що вже після першого тижня застосування засобів з каріте волосся оживають, стають пружними, м`якими і блискучими.

Інші шляхи використання масла ши

Крім косметичної індустрії, даний рослинний інгредієнт широко використовується у виробництві продуктів харчування. Досить давно масло ши, властивості і застосування в харчовій галузі якого стали затребувані відразу після його появи в Європі, стало впроваджуватися в виготовленні маргарину. У складі цієї речовини багато тригліцеридів, які шляхом гідратації дають великий вихід насичених жирів і роблять виробництво вигідним.

Масло каріте також часто застосовується у виготовленні шоколаду в якості замінника какао-масла. Це значно здешевлює його виробництво і не відбивається негативно на якості самого ласощі. Однак фахівці висловлюються про те, що такий продукт шоколадом називатися не може і дають йому визначення «кондитерська плитка».

Для краси зсередини

Можна сказати, що масло ши явно недооцінене як продукт для харчування. Воно може використовуватися як повноцінний замінник вершкового масла, і цей продукт набагато кращий за свого аналога тваринного походження. Він не тільки не містить холестерину, але і сприяє боротьбі з атеросклерозом, захищає від старіння, перешкоджає розвитку раку. Наявність в ньому фітогормонів робить масло каріте вельми корисним для дам в період менопаузи. Це послужить непоганою альтернативою протівоклімактіческім ліків фармацевтичного походження.

Статті схожі на "Масло ши: застосування і властивості, відгуки"

Лляна олія. Корисні властивості і протипоказання рослинного продукту

Мигдальне масло. Відгуки споживачів

Мигдальне масло для волосся. Відгуки і способи застосування

Кокосове масло, застосування