Як зробити мангал своїми руками
Що може бути краще, ніж аромат смаженого м`яса і запашного чаю на природі? Практично всі спогади про приємні моменти і відпочинку за містом пов`язані з шашликами. Жодна поїздка на дачу з друзями не обходиться без веселого пікніка. Тому, кожен власник присадибної ділянки замислюється, як зробити мангал самостійно з підручних матеріалів.
Варіанти виготовлення даної споруди різні. Щоб зробити мангал, ви можете використовувати цеглу, стару бочку або листи заліза. Набагато простіше пройтися до найближчого супермаркету і купити готову конструкцію. Розбірна модель мангала стане незамінним помічником під час виїзду на риболовлю чи в похід. Вага у неї невеликий і пристосування збирається за п`ять хвилин. Для дачної ділянки буде потрібно більш грунтовна конструкція. Давайте розглянемо декілька варіантів, як зробити мангал своїми руками. Обраний вами спосіб буде залежати від наявності вільного місця на присадибній ділянці, будівельного матеріалу, наявного в наявності і, звичайно ж, ваших навичок.
Як зробити мангал з металу
Не будемо зупинятися на конструкції з листів заліза. Її ви можете купити в магазині. Для нашого мангала підійде стара залізна бочка, короб від пральної машини «Урал» або непотрібний газовий балон. Використовуючи такі підручні матеріали, ви можете виготовити зручну модель з кришкою, яка може використовуватися не тільки для виготовлення шашликів, але і копчення продуктів або барбекю.
Укладаємо стару бочку на бік. Дрібному малюємо прямокутний отвір-кришку. Обов`язково залишаємо бічні бортики не менше 15 сантиметрів. За допомогою болгарки випилюємо отвір. Ширина ємності для шампурів повинна становити 30 сантиметрів. Цього цілком достатньо для середнього розміру шашлику з 5-6 шматочків. Довжина кришки виходить близько одного метра. Значить, в мангал можна одночасно поставити десять шампурів. На бочці і кришці свердлимо кілька отворів. З`єднуємо їх за допомогою петель. Обов`язково прикріплюємо одну або дві ручки на кришку для зручності.
Щоб забезпечити хорошу тягу, досить просвердлити кілька отворів в бічних стінках бочки. Якщо хочете використовувати її для копчення продуктів, то зробіть кілька дірок в кришці. Доповніть конструкцію 2-3 металевими прутами, які будуть проходити крізь бочку і утримувати грати. Тепер необхідно зробити ніжки для мангала. Для цього підійдуть металеві трубки або куточок. Якщо ви володієте навичками зварювання, то деталі конструкції найкраще зварити. В іншому випадку слід скористатися кріпленнями болтами. Висота ніжок повинна бути близько метра, а рамка - достатнього розміру для фіксації бочки.
Як зробити мангал з цегли
Для будь-якої грунтовної конструкції потрібно фундамент. Він забезпечить довгу службу і зручність використання пристосування. Якщо ви хочете зробити майданчик тільки для мангала, то досить викопати котлован з розмірами 1.6х 0.8х 0.6 метрів. Дно покривається подушкою з будь-якого піску, товщиною 15-20 сантиметрів. Після цього встановлюється дерев`яна опалубка і заливається підготовленим розчином бетону. Повного застигання підстави доведеться почекати близько 2 днів. Тільки після цього можна приступати до будівництва основної конструкції.
Найпростіший спосіб виготовлення мангала - це складений короб з цегли з розмірами 1.2х 0.45х 0.4 метрів. Матеріалу для його виготовлення потрібно небагато. Ви цілком можете використовувати цеглу, що був у вжитку. Досить залишити кілька отворів у другому ряду кладки для гарної тяги. Якщо ви кладете мангал з половинок цегли, то декорують зовнішні стіни натуральним каменем, посадженим на розчин. Така обробка додатково зміцнить стінки і додасть вашої конструкції особливу родзинку.
Якщо такий варіант для вас занадто простий, і ви хочете фундаментальну конструкцію, слід розглянути варіант будівництва універсального пристосування, що з`єднує в собі мангал, барбекю, піч для казана, раковину, обробний стіл і місце для зберігання запасу дров. Будівництво такої конструкції потребують хороших навичок або допомоги професіоналів.
Як зробити мангал на своїй ділянці - вибирати тільки вам. Не настільки важливо, яким саме він буде. Веселе спілкування з друзями, смачний шашлик і гарний настрій вам забезпечено.
