Що таке озимина? Посів, сходи і догляд за озимими
Одним з основних продуктів сільського господарства є зерно. Це не тільки джерело харчування для людини (макаронні і хлібобулочні вироби, крупи, борошно), але і сировину для технічного виробництва, і корм для тварин. Все, що виходить з зерна, багате різними мінеральними речовинами, вітамінами, і за енергетичною цінністю становить майже половину добового раціону. Попит на таку продукцію є і буде завжди.
Тому сільгоспвиробники зацікавлені в отриманні багатого врожаю, а значить, і прибутку.
Що таке озимина?
Сільськогосподарські культури поділяються на кілька груп. По термінах посіву - це озимина і яр. Основними порами року для цього є весна і осінь. Розглянемо докладніше, що таке озимина на полях.
Навесні висівають ярові культури. Посіви зернових культур, які вносять в грунт в кінці літа або восени, називають озимина. У цього слова є й інше значення. Так говорять не тільки про посіви або поле сільськогосподарських культур, а й про самі сходи.
фази розвитку
Що таке озимина, дізнаємося на прикладі наступних злаків: ячменю, жита, пшениці. Їх все висівають до холодів. До зими вони приходять вже підготовленими, добре вкоріненими і загартованими. У холодний період озимину знаходиться в спокої, «відпочиває». Навесні настає друга фаза - швидке зростання.
Пояснити, що таке озимина і чому такі культури вирощують в районах з м`яким зимовим кліматом і великим сніговим покривом, зовсім не складно. У озимих сортів вищий урожай, ніж у ярих, за рахунок використання вологи з талого снігу.
Догляд за посівами
Що таке озимина, ми розглянули. Поговоримо про догляд за цими сільськогосподарськими культурами. Піклуватися про них необхідно відразу після висадки в грунт. Робити підгодівлі, стежити, щоб на полі не забрідали корови і інші тварини.
Недостатній сніговий покрив взимку, як і сильні морози, може стати причиною загибелі зернових. Небезпечна крижана кірка на поле. Щоб вона швидше розтанула, можна посипати торфом або гноєм. Якщо снігу випало занадто багато, необхідно його ущільнити.
