Теплиця для вирощування зелені круглий рік. Як вирощувати зелень в теплиці
Сучасний століття характерне високим рівнем розвитку промисловості і поганою екологією. У зв`язку з цим багато людей все більше і більше замислюються про корисної і правильної їжі, яка здатна підтримати їхнє здоров`я.
Содержание
Як провести з користю вільний час?
У свої вихідні багато городян прагнуть побувати ближче до природи. Для цього вони їдуть з галасливих мегаполісів на дачі або в села. При цьому далеко від міської межі можна не тільки насолоджуватися свіжим повітрям і красою навколишніх краєвидів. Садові ділянки здатні подарувати своїм господарям свіжі овочі, фрукти і запашну зелень. Ці продукти, вирощені своїми руками, не тільки прикрасять обідній стіл, але і послужать гарною підмогою для збереження здоров`я.
Зелень цілий рік
Отримувати вітамінний заряд можна не тільки влітку. Організувати правильне харчування для збереження свого здоров`я нескладно і в зимовий період. В такому випадку літній хобі без праці стане і дохідним бізнесом. А для цього знадобиться теплиця для вирощування зелені круглий рік.
Навіть тим, хто тільки знайомиться з садівництвом, не варто боятися, що нічого не вийде. Зелень з усіх видів сільськогосподарських культур вважається найбільш невибагливою. Радує і те, що збір врожаю можливий не один раз протягом року.
На які культури варто звернути увагу?
Для того щоб сходи в теплиці були постійними, висівається зелень один раз в два тижні. З яких культур бажано почати? Як відомо, зеленню називають ті рослини, у яких їстівної є верхня частина.
Найбільш популярними культурами є:
- укроп-
- петрушка-
- зелень цибулі:
- шпинат.
Будівництво теплиці
Отже, ви вирішили радувати свою сім`ю свіжою зеленню не тільки в літній період, а й холодною зимою. В такому випадку вам необхідна теплиця.
Сьогодні існує широкий вибір парників з полікарбонату на металевому каркасі. Однак доведено, що для кращого росту рослин потрібні натуральні матеріали. Саме тому хорошим вибором стане дерев`яна теплиця. Крім того, рослинам знадобиться і відповідна температура повітря.
Як побудувати теплицю для вирощування зелені? Почати потрібно з фундаменту. Теплиця для вирощування зелені цілий рік повинна мати його неодмінно. Після зведення фундаменту на нього настилають нагрівальну стрічку. Зверху все це засипається землею і торфом. Замість спеціальної стрічки можуть бути використані гріють дроти. Вони створять ефект теплої підлоги. Проводи повинні бути ізольовані і розміщені на значній відстані один від одного.
Теплиця для вирощування зелені круглий рік з таким обладнанням дозволить отримати максимально високий урожай. Ви зможете подавати до столу соковиту зелень навіть у зимовий період, поповнюючи організм необхідними для його здоров`я цінними речовинами. Для обігріву також можуть бути використані системи з укладених по периметру парника труб. У них повинна надходити тепла вода з бойлерів чи інших нагрівальних елементів.
Теплиця для вирощування зелені цілий рік оббивають спеціальної морозотривкої плівкою, закріпленою на дерев`яному каркасі. Це дозволить підтримати в спорудженні потрібний для рослин мікроклімат.
підготовка теплиці
Отже, ви вирішили висадити зелень в теплиці. Підготовка теплиці (вирощування рослин без цього буде малоефективним) повинна бути розпочата вже після завершення її будівництва і пристрої всіх необхідних комунікацій.
Для отримання хорошого врожаю особливих знань не потрібно. Важливо не порушувати ті вимоги, які пред`являються до правильного вирощування певного сорту. Але варто пам`ятати про те, що для будь-якої культури потрібні тепло, волога, а також сонце. Саме тому, крім обігріву теплиці, варто подумати і про її штучному освітленні.
Використовувати простір парника бажано по-хазяйськи. Незайвою виявиться розбивка цього невеликого городика на сектори, в кожному з яких буде рости певна культура. Так, одна ділянка може бути відведена під рослини, яким необхідно помірне харчування і трохи добрив (шпинат, салат або цибуля). Інший же сектор засаджують культурами, такими, що потребують рясного поливу (кріп і т. Д.).
салат
Якщо вас цікавить вирощування зелені в теплиці взимку, що росте краще, також необхідно знати. Для того щоб радувати себе врожаєм салату, слід купувати його парникові сорти, які встигають дуже швидко. Даний вид зелені володіє абсолютними перевагами. Його можна висаджувати на постійне місце, використовуючи при цьому безрассадний спосіб.
Вирощування зелені в теплиці круглий рік правильно дозволяє отримувати постійний урожай. Для цього засів салату потрібно проводити через кожні два тижні. Ця культура невибаглива і не вимагає особливих умов. У теплиці досить підтримувати температуру від 18 до 20 градусів, рихлити ґрунт, видаляти бур`яни і проводити акуратний полив, щоб вода не потрапляла на листя.
Якщо у вас росте зелень в теплиці, посадки і все про вирощування вам необхідно уважно вивчити. Так, цілий рік на обідньому столі може бути присутнім кочанний салат. Однак для його вирощування потрібно трохи змінити техніку, створивши рослині певні умови. Качановий салат необхідно висаджувати на деякій відстані один від одного і забезпечити його постійним освітленням. Тільки в цьому випадку ви зможете розраховувати на хороший урожай культури.
У теплиці можливо вирощування крес-салату, який є одним з інгредієнтів багатьох страв. Це рослина невибаглива до температури і родючості грунту, до того ж дає швидкий урожай. Вже через 2-3 тижні даний сорт салату може бути використаний для приготування страв.
Як вирощувати зелень в теплиці круглий рік? Починають даний процес з розсади. Це відноситься і до насіння салату. Їх спочатку вирощують в невеликих торф`яних горщиках, які вкопують у грунт після появи сходів. Сіянці постійно поливають. Вже через 5-6 днів тепла вода руйнує горщик, який стає добривом для зелені.
Цибуля
Багато городників вирощують саме цю зелень. Для отримання пір`яного лука необхідно обрізати верхню частину луковичной головки. Підготовлений таким чином овоч ставлять на день-два в воду.
знавці по вирощування цибулі в теплиці радять восени висаджувати такі багаторічні види, як Шлітт, слизун, цибуля-батун. Для зими підійде шалот.
Якщо ви вирішили висадити цибулю на зелень в теплиці, правила вирощування повинні бути вивчені заздалегідь. Культура ця невибаглива і не боїться морозу. Тому перед посадкою цибулини можна зберігати прямо на вулиці. Головне, щоб вони не почали підгнивати. Якщо цибуля росте на грядці, то його слід пересадити в горщики, які повинні бути віднесені в тепле місце до висадки в теплиці. Тільки на початку зими овоч висаджують в пухку удобрений грунт парника. Іноді цибулю ростять з насіння. У такому випадку його посів здійснюють на глибину від 4 до 5 сантиметрів.
Слід мати на увазі, що вся зелень, незалежно від її сорту і виду, любить світло. Саме тому так важливо попередньо подбати про хороше освітлення в теплиці, яке прискорить реакцію фотосинтезу.
кріп
Ця зелень може вирощуватися як в якості здорового продукту до обіднього столу, так і в якості ущільнювача грунту для помідорів. У другому випадку кріп є бур`яном.
Як вирощувати зелень в теплиці круглий рік, щоб отримати до столу ароматний і цілющий продукт? Для цього насіння заливають водою на два-три дні. Але це ще не все. Насіння кропу люблять регулярний промивши під струменем з крана і постійну зміну води.
Після цього їх висаджують в грунт, збагачений такими добривами, як селітра, суперфосфат і калійна сіль в пропорції 3: 3: 1. Додати в грунт рекомендується і перегній. Насіння повинні бути висаджені на глибині два-три сантиметри при збереженні відстані в 40 см.
Вирощуючи кріп в теплиці, варто пам`ятати про те, що тепло для цієї культури є питанням другорядним. А ось світло - фактор обов`язковий. Потребує дана культура в рясному і частому поливі водою, температура якої повинна складати більше п`ятнадцяти градусів.
петрушка
Ця зелень в теплиці розвивається дуже швидко. Вирощувати її можна з насіння або з коренеплодів. При першому способі потрібне додаткове пророщування. Насіння петрушки до посіву зберігають в марлі при кімнатній температурі. Після появи паростків їх слід витримати ще 10 днів. Температура зберігання при цьому не повинна перевищувати двох градусів тепла. Така підготовка послужить попередньою обробкою петрушки, яка дозволить добитися швидкого отримання сходів протягом одного тижня. Далі вирощування зелені не потребують ніяких особливих умов.
Більш трудомістким способом є вигонка петрушки безпосередньо з коренеплодів. Матеріал для посадки витримується в піску, температура якого становить всього два-три градуси, а потім висаджується в підготовлені і змочені водою борозни. Коренеплоди повинні мати вагу в 60-70 грам. Їх висаджують у ґрунт на глибину 15 сантиметрів, витримуючи при цьому кут в сорок п`ять градусів. Відстань між коренеплодами має становити від чотирьох до шести сантиметрів. Урожай можна прибирати вже через тридцять-сорок днів.
Варто сказати про те, що петрушка невибаглива. Вона любить світло, полив, тепло і регулярне провітрювання.
шпинат
Ця культура містить велику кількість корисних для людського організму речовин. У листі шпинату є мінерали і білки, жири і вітаміни. Особливо корисний салат зі шпинату взимку, коли ми найбільше потребуємо у вітамінах.
Вирощування цієї культури в теплиці починається з підготовки грунту. Грунт повинен містити фосфор і калій, магній і азот. Зерна шпинату пророщують в торф`яних горщиках, які потім висаджують у вже підготовлену землю. Ця зелень, як і будь-яка інша, вимагає підігріву грунту і теплого поливу. Найнижча температура повітря для шпинату - п`ятнадцять градусів. Саме тому в парнику повинні постійно працювати нагрівальні елементи. Збір врожаю зелені після її висадки можна починати через два місяці.
